碧安大山茶:一杯有故事的茶
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碧安大山茶:一杯有故事的茶

景谷县碧安乡是思普革命老区,有着厚重的革命历史。说起碧安特产,对于爱茶的人来说肯定首先想到的就是那杯茶汤淳厚、香气馥郁、回甘强劲持久、满口生香的大山茶。说起茶叶,碧安的茶农们也是满脸骄傲,同时幸福感满满。

碧安勐主大山古茶园位于碧安乡上寨村民委员会,距乡政府所在地约五公里,最高海拔月一千九百余米,山上森林茂密、山清水秀、登高望远,可一览碧安坝子和勐班坝子。

大山茶树种为勐库大叶种、中叶种、细叶种,于明朝时期从双江勐库引进,距今已有几百年的历史,据资料记载,早在民国时期,大山茶便从茶马古道运送至泰国、缅甸、西藏等地进行销售,并由当地名门望族到云南昆明开设大昌茶庄、鼎盛茶庄。


茶园分四个时期栽种,清晚期种植保留茶树较少,民国时期种植大部分,集体化时代在原有茶园空地里进行补植,近年来因古树茶兴起,由于这里的茶品质好,成为景谷县茶价最高的古树茶之一,也让勐主大山茶声名鹊起。

正所谓高山云雾出好茶,优越的深山环境孕育出了高品质的茶叶,而茶叶也养育了山里的人们,茶农们以茶为生,因茶而富。碧安乡上寨村二组的茹忠伟是较早规模性经营大山茶的茶农之一,他曾担任过上寨村党支部书记、村委会主任,现任村党总支副书记,工作岗位带给他更高的职责使命,自2010年注册成立了茶叶专业合作社后,他便一心带动村民发展茶产业,到了每年的春茶采摘季,合作社便开始连轴运转。

“作为一个合作社的负责人来说,要有带头的作用,要把老百姓卖不出去的茶叶,尽量的统起来, 统一加工、统一品质 ,这样才能够做强做大我们自已的茶叶品牌。茶树是前辈留下的, 都有几百年的历史了, 应该把它传承下去。”茹忠伟告诉记者。

据景谷县志记载,民国31年(1942年),美国驻华空军第十四航空队(即:飞虎队)1架战斗机在执行任务时因缺油降落在勐班稻田中,飞行员1名由当地爱国人士陶其礼接回勐主,期间到勐主大山茶园游玩,采摘茶叶,之后送往昆明。为纪念这一事件,茹忠伟把自家的两棵百年古茶树命名为驼峰一号。由于茶叶品质不错,这两棵古树茶已经被人承包采摘,两棵古树茶每年能采五公斤左右的春茶,承包价格为2万元/年。

近年来,除了合作社收购销售外,部分农户也主动开拓茶叶市场,实现自产自销,上寨村二组的茹红明每年采春茶季都要忙个不停,“我主要是通过发抖音、快手、微信朋友圈等平台线上销售茶叶,现在很多老顾客在采茶前夕就开始预订茶叶,只要品质好,茶叶不愁销路。”茹红明说。

茶叶带富了种植农户,也为附近的村民提供了就业岗位。春茶采摘季,碧安乡兴裕村每天约有30余采茶工人进茶山采茶。“搬迁群众缺乏土地资源,无法种植茶树,但也可以与茶结缘,以茶为生,我在采春茶季的务工费就有6000多元。”兴裕村一组村民戈光莲介绍道。稳定的就业岗位让移民搬迁户与当地群众逐渐融为了一体,促进了各民族之间的交流交融

为了让更多人喝到品质上乘的大山茶,茶农们坚持对茶树进行“放养”、生态养树,不施肥、不打药。据茹忠伟如介绍,他家有80多亩茶园,每年光在采摘、除草、修剪的人工费就接近6万余元。

为了做强做大大山茶品牌,2024年,在乡党委政府的支持下,上寨村的1950亩茶树完成有机茶园认证,为大山茶附上了生态有机的“标签”,为村民实现产业致富奠定了更加坚实的基础。

目前,大山茶产区总面积2963.7亩,共有10个村民小组233户农户发展种植,2024年勐主大山春茶成交价为古树+老树混采1000元至1200元/每公斤;大山茶年总产值约为610万元。

据碧安乡党委副书记、乡长郭轶介绍,为进一步打响大山茶品牌,乡党委政府成立了茶叶产业发展工作专班,明确一名班子成员主抓,立足资源优势,筹建展销中心,建设茶旅精品旅游路线,研发茶旅产品,不断优化茶产业发展路径,让更多群众在茶产业链上增收致富。

记者:周洁 杨永见 余纪华

通讯员:碧安乡 李冬梅 李玉竹

来源:景谷发布,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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