忙肺,隶属于临沧市永德县,永德县是世界茶树发源地之一。至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶。忙肺古茶园主要是忙肺大叶种乔木型百年古树茶,名气略小,茶质却不输众茶山。
在忙肺山区,农家养殖牛马等牲畜,用于交通和劳作,粪便作为上好的有机肥,施于农作物和古茶树。拒绝化肥农药,远离了农残,保护了古树茶的原生态品质。
忙肺茶品质优良,茶体肥嫩柔软,白毫丰满,条索清晰,叶片肥厚壮硕,无粗老茶梗,干茶香显著,茶饼圆整光洁,手工石磨压制,
忙肺古茶的厚重,让人印象深刻,汤色黄绿透亮,茶汤厚重,杯底留香浓烈而持久,口感饱满,甘醇微苦涩,屏息细品,茶汤里蕴含一股山野气息。
新茶略有苦底,但化的快,回甘快而持久,满口生津,喉韵甘润,经久耐泡,多次冲泡以后尾水依然清甜。
泡过水后,展开的叶片肥大,弹性韧性俱强,叶缘锯齿明显,色泽鲜亮,表面清洁。
常言道:“高山云雾出好茶”。生长在原生态环境中忙肺茶,是纯天然的、无污染食品。