普洱生茶口感特点
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普洱生茶口感特点

  普洱生茶的口感喝起来苦感涩感明显,来的也比较直接,能明显的感受到,随着苦涩在口腔中慢慢化开,回甘与生津之感逐渐变得明显,总体来说,普洱生茶的口感是先苦,随后回甜,当然,不同产地、工艺、仓储、年份等因素也导致了普洱生茶的口感有所不同。

  普洱生茶的口感特点

  1、江南体育下载平台注册 分为生茶和熟茶,普洱生茶是用云南大叶种晒青毛茶,经蒸压、干燥制成,在外型上,生茶色泽墨绿,条索肥厚紧致;冲泡后生茶汤色金黄、橙黄;滋味上生茶更为强烈,茶气足,回甘显。

  2、很多刚制作出来一年内的生茶,大多数都是喝起来有股清香味,或是带有草青味,茶性相对来说较为刺激,这种新茶不建议肠胃不好的人过浓过量饮用,以免导致自己发生胃疼的情况。

  3、经过存放几年后的普洱生茶,茶叶中的很多物质得以转化,茶性也逐渐转变,相对温和,特别是存放了15年以后的生茶,冲泡后茶汤汤色橙黄或橙红透亮,带有独特的陈香,喝起来滋味醇厚,爽滑,苦涩度也明显降低,甜感提升,是很多老茶客都喜欢的茶品。

  生江南体育下载平台注册 具有甘、柔、厚、香、醇等显著口感特征,即口感顺滑,回甘强烈,生津持久,且茶汤细腻绵滑,水路细,粘稠度高,再者滋味醇和,饱满厚重,茶气充足,且具有显著的活力。


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