梅占红茶是以梅占茶树的鲜叶为原料,用红茶的工艺制作的茶叶,梅占红茶条索壮实,肥厚饱满,富于光泽,条形均整,芽头肥嫩,其味道清香甘润,清甜爽口且细腻醇厚,茶味十足,其香气呈花果蜜一体的综合香型,且馥郁持久。
梅占红茶是什么茶
简易说来,梅占红茶就是用梅占茶为原料,依照红茶的工艺制作出来的红茶。梅占茶是一种茶树的名称,主要生长在安溪的三洋村,因为它的适应环境的能力非常强,因此,梅占茶的产量极高,能够用于制作不一样的茶叶,梅占茶制作出来的红茶香气较高,口感醇厚。
梅占是咱们对安溪三洋村的茶树的一种成熟,也有人将其叫做高脚乌龙或者大叶梅占,它归属于小乔木中叶类茶树,分枝密度归属于中等状态。梅占能够做乌龙茶、岩茶或者红茶。市场上面的梅占红茶质量好,价钱优惠,是真正的价格实惠。
梅占红茶的口感及特点
安溪不但有梅占茶还有金观音、金牡丹,采摘这些茶树的树叶,历经加工之后,都能够用于做红茶,而梅占茶也是能够制作红茶的。梅占红茶芽头肥厚,条形均匀整齐,带有独特的花香,类似于兰花香,这是梅占红茶和其他的红茶不一样的地方。
梅占红茶的叶底通常是独芽,颜色为古铜色,混合这花蜜香和花果香这些香气,这是它最特殊的地方,因此,好多茶友只需要闻一闻茶香,就可以知道这是梅占红茶。梅占红茶入口柔顺、伴随甘甜的香气,甜而不腻,茶汤颜色是金黄色,和食用油类似。