常识
泡茶醒茶什么意思
醒茶,顾名思义,就是要让茶叶苏醒,具体操作上与洗茶没有太大区别,就是在泡茶之前,用开水先清洗一下茶叶,洗去茶表面的杂质、农残,同时诱发茶香、茶味,让尘封许久的茶叶焕发出本色。泡茶醒茶什么意思醒茶,是专业的茶艺术语。通俗说法,就是茶叶经陈放或冷
广西有好茶吗?答案是肯定的!今天就来给大家介绍一番~
广西作为一个美食天堂各类美食让人目不暇接那作为吃喝玩乐的一环“喝”应该也是一个值得大家去做攻略的点比起别的酒水饮料喝茶肯定是健康多了那么在广西,都有什么好喝的茶呢?赶紧和我们一起来看看吧!1、六堡茶六堡茶属黑茶类,是中国千年名茶,因原产于广西
澜沧古茶:三招识别优质小青柑!
2022年盛夏最火爆的饮品莫过于茶妈妈小青柑了。历经八年时光的成长,在原料、工艺、滋味口感等方面不断突破和“向上”,造就一杯深受大众喜爱的“国民小青柑”!作为一款当夏必备茶饮当务之急是要简单而又准确识别“优质小青柑”的特点接下来,柑宝就教你三
从清冽到醇厚,品位福鼎白茶
奇妙的时光风味如何找到一盏好白茶?世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。福鼎市,有“白茶原产之乡"之称,这里的白茶,被评为"国家地理标志产品”。2010年,福鼎白茶制作技艺入选第三批国家非物质文化遗产名录。太姥山,是福鼎白茶主要产区,与雁荡山、武夷
你是否也被这些绝美的茶名诓骗过?
中华上下五千年孕育出了璀璨的中华文化,也刻画了浪漫的历史长河。诗经在这条长河里发芽,唐诗宋词在这里生根,琴棋书画诗酒茶在这里成为了中华文化必不可少的重要组成部分。中国人好茶,这点是有目共睹的。在这几千年的岁月里,茶之高雅不仅表现在品茶的繁杂步
合和昌:茶圈冷知识,让喝茶更有趣
中国茶文化博大精深,小小的一片叶子,却也藏着天地乾坤。下面红仔跟大家一起学学有趣的茶知识,看看你知道几个?江南体育下载平台注册 的第一道是洗茶水?冲泡江南体育下载平台注册 的第一道茶汤叫做洗茶或者醒茶。现在很多的茶企非常重视茶叶生产卫生,都是严格按照食品的标准制作,洗茶不仅
茶有“苦涩”就不好?可别急下定论
很多人喝茶,仅凭一口,就妄下定论。入口苦涩,他就觉得这不是好茶,这是冤枉了茶的“苦涩”。事实上,懂茶的人,往往不会凭借茶的苦涩度来判断茶的好坏。茶的苦涩味只不过是茶的一种本味,从来都存在,但从来都不是唯一或者一直存在。带有“苦涩味”的茶,不一
不同干燥方式对六堡茶品质的影响
六堡茶是广西具有悠久历史的特有黑茶,因其原产于梧州苍梧县六堡乡而得名。六堡茶具有“红、浓、陈、醇”四绝著称,质量好的六堡茶带有槟榔香,间有“金花”,是黑茶中的佼佼者,一直出口东南亚,在国内外市场上享有良好的口碑。其中“槟榔香”是消费者追求的主
茶汤中“苦尽甘来”的秘密是什么?
大多数人初尝茶味的第一印象是“苦”,但随后就感受到了一丝“甜”,这便是回甘。所谓回甘,就是初尝苦味,之后喉咙返回甜味,苦甜交织共同作用形成的独特体验。茶汤入口,清甜微苦,在口腔回味绵长,随着时间的推移,甜味逐渐超过苦味,最终以甜味结束,在一口
经常喝“紫茶”,好处原来这么多!
或许在大家的印象里,茶叶一般都是绿色的,但在一些特殊的茶树上,会萌发出紫色的芽叶。陆羽在《茶经》中提到:“阳崖阴林,紫者上,绿者次:笋者上,芽者次。”这种“紫茶”因稀而贵,并且风味独特,自古便受到了达官贵人的追捧。幸而得益于现代科学技术的进步
茶醉时可以通过什么来缓解
茶醉的症状可以通过喝点糖水,或者吃点高糖的食物,比如糖果,巧克力或者糕饼来缓解。出现醉茶一般是由于茶叶中的茶碱成分导致,如果出现醉茶现象可以吃一些含糖量较高的食物、肉食之类的食物,如果没有食物,多喝水也能对醉茶现象有一定的缓解作用。茶醉时可以
月光白究竟是不是江南体育下载平台注册 呢?
月光白又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶,是江南体育下载平台注册 中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区,其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成。月光白来历其名来历说法不一,一种说法是:此茶采特殊制作工艺,制成的茶,叶面呈黑色,叶背呈
江南体育下载平台注册 究竟是不是黑茶呢?
江南体育下载平台注册 不属于黑茶,而是一种特种茶系,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经鲜叶、萎凋、杀青、揉捻、晒干等工艺制成,而黑茶经鲜叶、杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序加工而成。江南体育下载平台注册 究竟是不是黑茶呢?江南体育下载平台注册 ,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普
喝茶为什么会感觉舌头干呢
生活中有些人发现自己在喝茶的时候,总感觉口干舌燥,首先我们应该排除一些病理性因素,绝大多数人出现这种情况,其实都是因为自己有不良的饮茶习惯,或者是茶叶本身发生了一些问题。今天我们先向大家简单分析一下,一起来看一下自己是不是也出现了这些问题?春
为什么茶凉了滋味变差?
很多朋友在喝茶的时候,都会发现了一个问题,凉了的茶不但滋味香气变差,并且还有可能因为过久暴露在空气里,滋生微生物会使得茶水变味变质,所以尽量还是喝热茶为好。为什么茶凉了滋味变差?因为温度较高的热茶,由于高温度导致分子运动较快,所以冲泡出来的香
什么样的茶为好茶
有茶友说,产地好、原料好、工艺好、保存运输好、价格好的茶为好茶,也有茶友说大家都说好的茶为好茶。那么到底什么的茶才是好茶呢?什么样的茶为好茶1、外形不管是什么品种的茶叶,好的茶叶外形颜色鲜嫩、外形圆润、条索紧细、芽肥体壮,没有碎末。但是坏的茶
江南体育下载平台注册 的主要特点
江南体育下载平台注册 特点是形状各异、越陈越香、制作反复,它的形状有药丸、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶等。并且江南体育下载平台注册 发酵的时间越长,陈香就会越浓厚,质量也会越高。这种茶叶的制作工序复杂、反复,需要经过杀青、蒸压、陈化等工序。江南体育下载平台注册 的主要特点1、形状各异形状
江南体育下载平台注册 为何总用棉纸包装呢
相比较其他茶叶的精美包装,江南体育下载平台注册 的包装就想的简陋了好多。一般用一张纸包起来就好了。那么为什么不给江南体育下载平台注册 一个精美的包装却用一张简陋的棉纸呢?当然,这样做自然有这样做的理由。那这平淡无奇的的棉纸有什么神奇功效呢?江南体育下载平台注册 为何总用棉纸包装呢1、棉纸透
老徐谈茶:老徐带你了解名山名寨茶系列之老曼娥古树茶
今天继续和大家聊名山名寨茶系列——老曼娥。老曼娥的名气虽然没有老班章大,但它成名的时间比老班章久,是布朗山历史上最古老的布朗族寨子,它的古茶园比老班章的多,古树茶的产量同样比老班章大。现在有不同的说法,说老班章的古茶园有4000多亩,产量是5
江南体育下载平台注册 的味道是怎样的
江南体育下载平台注册 主要的味道有5种,分别是甜味、苦味、涩味、酸味、水味、无味等,其中甜味和无味是上等普洱的必备品质,苦味和涩味则是江南体育下载平台注册 所共有的味道,而酸味和水味则是下等江南体育下载平台注册 的味道。江南体育下载平台注册 的味道是怎样的1、甜味甜味是优质普洱生茶的特点之一,也是广大普洱