常识
小青柑江南体育下载平台注册 是什么味道
小青柑为小青柑江南体育下载平台注册 的简称，是采用新会茶枝柑果实为原料，并填充适量普洱熟茶，经晒干、烘干等工序制成，小青柑具备清香浓郁的柑果味，陈年普洱熟茶的陈香，其味道清爽、馥郁、醇滑润甜，果香味丰富，饮后口腔除了香甜还有生津回甘的味觉。小青柑江南体育下载平台注册 的品质
科学的仓储江南体育下载平台注册 需要注意哪些
仓储对于江南体育下载平台注册 来说是十分重要的！虽然不是先天的决定性因素，但是少了仓储来看江南体育下载平台注册 的话，就会显得片面。众所周知，何为好的江南体育下载平台注册 ？那一定是“好原料+工艺精良+优良仓储”。仓储决定着江南体育下载平台注册 的后期走向，包括陈化、外观、滋味口感、价值等等。一款再好的普
江南体育下载平台注册 协调性是什么
谈到江南体育下载平台注册 的茶韵，口感的“协调性”是基础，过于苦（多酚及咖啡碱含量高），而没有回甘的茶，其茶韵欠佳；过于涩的茶（茶多酚含量高，特别是特别是酯型儿茶素含量高），品饮后口腔及舌苔有厚重的燥涩感，这种茶，其茶韵也欠佳。而口感的“协调性”，一个重要的
江南体育下载平台注册 耐泡一般可以冲泡几次以上
耐泡度的多少除了影响茶的性价比以外，更重要的是内含物质的丰富度，而内含物质丰富与否也决定江南体育下载平台注册 茶质的品质高低，由此可见耐泡度在江南体育下载平台注册 中的重要地位。江南体育下载平台注册 比一般茶叶耐泡，一般可以连续冲泡10次以上，直到汤味减淡为止。江南体育下载平台注册 一般用95-100℃的
凤凰单丛（三）—— 香香甜甜，蜜兰香～～
前两期我们分别对凤凰单丛的品类以及其中一款代表性香型——黄栀香进行了简单介绍。本期我们将继续为大家介绍凤凰单丛的另一款代表性香型——蜜兰香。其主要单丛类型有：蜜兰香1蜜兰香单丛之一。无性株系，因内质茶汤蜜味浓厚香气似兰花香故名。“蜜兰香”来源
润元昌茶业：你不知道的那些事儿——新年为什么要送茶
时光荏苒，岁月更迭，转眼间壬寅虎年将至，又是一年佳节相逢时。春节，自古便是中国最为隆重的传统节日，亲人团聚，走亲访友，互赠礼品。(图片来源于网络)礼，中华传承之仪，由来已久。《礼记曲礼上》曰：礼尚往来，往而不来，非礼也，来而不往，亦非礼也。所
爱喝乌龙茶？先读懂它香味的四大类型~
青茶，也叫乌龙茶，是一类介于红茶、绿茶之间的半发酵茶。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。乌龙茶既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇，在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。青茶大多以茶树品种命
“易武正山”究竟是那一座山呢？
易武茶香扬水柔，被称为江南体育下载平台注册 里的“王后”，热爱易武茶的朋友，肯定听过“易武正山”这个名字，那“易武正山”究竟是那一座山呢？如果仔细翻阅茶山地图，你会发现，在易武茶区并没有一座名为“易武正山”的山，那为什么在许多茶饼的包装上都会印着“易武正山”
为什么老茶客都比较喜欢收藏易武茶呢？
江南体育下载平台注册 ，被称为“能喝的古董”，具有越陈越香的品质特性，这一特质也造就了它独有的投资与收藏价值，这也是它备受追捧的原因之一。而提到优质江南体育下载平台注册 ，就避不开易武二字。为什么老茶客都比较喜欢收藏易武茶呢？一方面可能是最近几年一些易武老字号的茶拍出天价，
如何感受江南体育下载平台注册 的协调性
经常看到有人说江南体育下载平台注册 入口后协调性较好，然后查询江南体育下载平台注册 协调性的问题，大多数是从“氨酚比”的角度进行分析，什么茶多酚、咖啡碱、儿茶素说一堆。然而，这些太过专业的东西似乎有些增加普通喝茶者的负担。在我看来，协调性应该是基于苦、涩、香、回甘等几个基本
决定江南体育下载平台注册 耐泡度的因素
江南体育下载平台注册 的「耐泡度」，是我们在日常品鉴江南体育下载平台注册 时总谈起的话题。有的茶经过十五六泡，汤感依旧很足，而有的茶只经过短短几泡就变淡了许多。这是为什么呢？江南体育下载平台注册 的耐泡度又是哪些因素决定？今天一起来了解一下吧！1、茶树品种江南体育下载平台注册 的原料选自云南大叶种晒青茶，
如何饮用江南体育下载平台注册
泡江南体育下载平台注册 首先看江南体育下载平台注册 是新茶还是老茶，嫩度高不高。新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。泡法：取适当量的江南体育下载平台注册
品茶之时，这六个术语你必须知道！
许多人喜欢喝茶，却不懂品茶，不知道如何表达自己对品饮的感受。其实可以虚心请教老茶客，钻研茶知识，感受茶叶深奥的神秘之美，品茶赏茶能力自然会提高。今天我们就来分享日常会用到的一些描述品饮感受的词语。1、何为“回甘”顾名思义就是苦味在口中转化后产
喝江南体育下载平台注册 会失眠吗？晚上能喝江南体育下载平台注册 吗？
有的人喝江南体育下载平台注册 会导致失眠，这是因为茶能提神是因为它含有咖啡因,，那就是让你兴奋的东西。咖啡因含量越高,，它越容易让你兴奋。茶叶里的咖啡因较稳定，不会因为发酵过程而损失多少。很多人感觉绿茶的咖啡因更高,是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化，咖啡因处于
如何辨别安溪名茶梅占和铁观音的区别
众人所知安溪铁观音名扬内外，其实安溪的名茶又何止铁观音？晚清福建八大诗人之一，安溪芦田人林鹤年在他的茶诗《田家述》最后一句写到“种梅三万株，终老吾何悔。”（诗中的“梅”，指的就是发源于安溪芦田三洋的茶树良种“梅占”），可见梅占茶在当时的地位。
普洱生茶与熟茶的区别
江南体育下载平台注册 由于加工方式的不同,因而有着生茶和熟茶的一个区别。虽说都是江南体育下载平台注册 ,但是两者之间存在着很大的区别,不管是在工艺,还是外观以及功效上都有很大的差别。现在我们就了解一下普洱生茶与熟茶的本质区别。普洱生茶：普洱生茶是由晒青茶（散茶或紧压茶）在适
普洱生茶的口感特点
生普的口感浓醇回甘,滑润醇和,刚入口有些生涩,但回甘迅速,喝起来不会有杂味、水霉味。冲泡后的生普香气高扬,给人以舒适之感,一般有兰花香、蜜甜香等香气。汤色主要以黄色为主,存放不久的生茶汤色浅黄,时间愈久汤色越深。我们不可能一年、两年、三年··
江南体育下载平台注册 越好越耐泡吗
一般来说,采摘等级越高,越不耐泡,采摘等级越低越耐泡。芽尖茶不耐泡,一芽两叶至三叶的茶耐泡程度优于芽尖......七八级茶菁,“皮糙肉厚”,因其浸出物释放缓慢,更耐泡。故部分成品茶制作为了提高其耐泡度会拼配相对粗老的干毛茶,并以等级较高的干毛
普洱生茶放几年好喝？这四个品饮期值得品尝！
普洱生茶究竟存多久才好喝呢？其实目前业界对于这个问题是没有一个明确的说法的。一般来说，散茶陈化6个月，茶饼一年半以上是一个比较适合品饮的时期。但具体存放的年限、环境不同，口感也会有所不同。在时间的长河中，普洱生茶的转化也是分阶段的。第一个品饮
白茶叶片易碎的原因是这个？
喜欢喝白茶的茶友们，应该都遇到过这种情况，刚到手的白茶，打开一看，有很多的茶叶碎末。若是茶饼，用茶针撬开，或者用手轻轻按压，也会出现许多碎末。若是散茶，稍微磕磕碰碰一下，完整的叶片、叶梗就像秋天干枯的落叶，碎了一地。白茶如此容易破碎，是不是茶
