常识
是什么决定了江南体育下载平台注册 的耐泡度？
江南体育下载平台注册 是有名的“耐泡茶”，决定江南体育下载平台注册 耐泡程度的一是茶叶本身，二是工艺、冲泡及保存的方式。一、茶叶本身因素：（一般耐泡度高，茶叶品质高）品种：古树茶比台地茶耐泡，大叶种茶叶比小叶茶耐泡，所以从这一点上来说，肯定越耐泡的江南体育下载平台注册 ，会比较贵，品质也会
江南体育下载平台注册 为何这么耐泡
所谓江南体育下载平台注册 耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。冲泡10几二十泡不等，甚至更多。江南体育下载平台注册 为何这么耐泡！？地理环境，亚热雨林带季风气候，日照充足，雨量充沛，温暖湿润，以高山居多，矿物植丰富，生态自然无污染，特稀有的物种种类繁多，
江南体育下载平台注册 泡几次要换茶叶
江南体育下载平台注册 是一种比较常见的茶水，我们在生活中饮用它是因为江南体育下载平台注册 是比较清甜，味道适合我们年轻人饮用，不会苦涩，但是我们要知道江南体育下载平台注册 冲几次之后颜色就会变淡，也就没有什么味道了，所以江南体育下载平台注册 最多是连续冲泡15次左右就需要更换了，而且要注意冲茶的温度要在9
老徐谈茶：同一年份的同一款茶在不同存储地会带来什么样的变化？区别明显吗？
十多天前，有一位我们的老茶友联系了我们，他想对比一下同一年份、同一批次的同一款茶存在不同地方的后期转化情况，这位茶友在2020年收藏了一点我们2018年制作的昔归茶，这茶距今已经有五年了。茶友2020年收藏的时候，这茶在昆明已经存放了两年，后
生茶好喝还是熟茶好喝
虽说茶无好坏适口为珍，但不少刚接触江南体育下载平台注册 的茶友，经常会问及生茶好喝还是熟茶好喝的问题。两者同属于江南体育下载平台注册 ，因制作工艺的不同令两者在品质特点上有明显区别，只要了解清楚两者之间的差异，就会发现焦点并不在于哪更好喝，而在于我们怎么选择。生茶熟茶之分普
为什么普洱生茶的价格普遍比熟茶贵
同等原料的情况下,新茶一般是熟茶比生茶贵,因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序,生产成本高于生茶,价格自然会贵。但是同年份同档次的陈年老茶生茶要远远贵于熟茶1、不同原料熟茶比生茶便宜，大多数原因在于，大部分厂家都用便宜的毛料或次点的毛料发
原来我真的不懂茶，江南体育下载平台注册 叶底的玄机
有人说，叶底其实无秘密。不能通过叶底来断定一款茶是否是好茶。是的，凡事无绝对，但是叶底一点忙都帮不到吗?显然不是这样的。让我们来看看为什么不是这样的。01春料春料的主要特征：芽至初叶的距离很短，这是和秋茶、夏茶来比。另外有四个辅助特征（辅助意
铁观音是凉性的还是温性的？
很多朋友在喝一款没喝过的茶叶之后，有些人就会拉肚子，也有些人喝完后会有上火的现象，所以我们在喝茶之前一定要先了解清楚茶叶的凉热性，这样才能更好地选择一款适合自己的茶。那么，铁观音茶叶是凉性还是温性的？铁观音是凉性还是温性？安溪铁观音乃中国名茶
一篇文章让你认识黑茶三砖！
你知道黑茶的三砖吗？今天我们就一起来看看指的是哪三砖？01茯砖茶茯砖茶约在1860年前后问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块茯砖茶的篾篓大包，运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称“伏茶”。茯砖茶压制要经过原
普洱生茶存放多少年最好喝
普洱生茶存放10-15年比较好喝普洱生茶存放10年左右饮用为佳,此时生茶的香气醇厚饱满,冲泡出来的茶汤厚重,入口甜度明显,鲜爽活泼,顺滑爽口,层次感丰富。江南体育下载平台注册 存放1-3年,茶性重,滋味青涩,香气四溢;存放3-10年,内质逐渐沉淀,口感趋于稳
江南体育下载平台注册 是绿茶吗
江南体育下载平台注册 不属于绿茶，绿茶是未发酵茶，经杀青、揉捻和干燥制成，江南体育下载平台注册 则是后发酵茶。绿茶的显著特征是干茶色泽嫩绿，冲泡后汤色碧绿清澈，而江南体育下载平台注册 的干茶颜色以黑或红褐色为主，汤色呈栗红或暗红色。绿茶：绿茶是酸性茶。用300-400度高温杀青，比江南体育下载平台注册 的
为什么喝茶最后都是江南体育下载平台注册
茶叶分为绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、青茶六大类，许多人或许是从绿茶或者红茶开始踏入茶的世界。之后还能遇见悠长的青茶、淡雅的白茶、鲜甜的黄茶和醇厚的黑茶，但茶圈有一句话流传已久，那就是“喝茶人的最后一站是普洱”。这并不是江南体育下载平台注册 的自卖自夸，而是
喝茶的尽头是生普？
偶然刷到这样一篇茶友的疑惑，喝茶的尽头是普洱吗？下面的评论却不都是那么友好的，什么岩茶才是尽头…此类踩一捧一的就不去论它了，毕竟口味这件事是很个性化的，按着牛头吃糠也不现实。但属实不能理解的z是这样的一段：生普是穷人的尽头，大意是说因为工艺差
品是方法 鉴是目的
江南体育下载平台注册 五步品鉴法，不是教你把一款茶扬长避短泡得好喝，而是从审评角度泡出一款茶的优、缺点，此方法核心在于“品”和“鉴”，品是方式，鉴是目的。一位能掌握茶叶基础理论知识，具备实际操作经验的茶艺师是任何一家江南体育下载平台注册 企业都需要的专业人才，在这瞬息万变的
一两陈皮一两金，揭开陈皮神秘面纱
一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。作为广东三宝之一，究竟有如何魅力，受万千人群追捧，这篇帖子为你揭秘。每逢秋季，伴随而来的是阵阵咳嗽声，是细菌、病毒的疯狂生长繁殖，在引发各种流行性疾病的同时，高烧这一症状着实让人身心疲惫，而连续服用退烧药物，则
江南体育下载平台注册 为什么叫普洱？
江南体育下载平台注册 是云南特有的地理标志产品，以符合江南体育下载平台注册 产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按照特定的加工工艺生产，具有独特质量特征的茶叶。一、江南体育下载平台注册 定义和加工工艺《地理标志产品江南体育下载平台注册 》中华人民共和国国家标准（GB/T22111-2008）于2008年
什么样的茶才能被称为“江南体育下载平台注册 ”？
江南体育下载平台注册 产自中国云南地区，是中国最流行的茶叶之一，一提到江南体育下载平台注册 ，大家最先想到的大概就是“有生命的古董”或者是“可以喝的文物”。其实早在商周、唐代时期，江南体育下载平台注册 就已经是茶中“翘楚”了，古书上也曾有“士庶所用，皆普茶也”的记载，到了清代更是成为了地方
为什么很多茶友喜欢喝生普，不喜欢喝熟普？
江南体育下载平台注册 是众多茶类之中，唯一有生茶和熟茶这两种形态的茶叶，到滋味口感均大相径庭。虽说两种江南体育下载平台注册 都不错，也很好喝，可还是有一部分茶友，只喜欢喝生普，不喜欢喝熟普，这是为什么呢？其实，很多刚接触江南体育下载平台注册 的人，喝不习惯熟茶，是因为他们觉得熟茶有股发酵的
为什么云南白茶不好做？
云南白茶的工艺很简单，如果不算鲜叶的采摘，只有两个步骤：萎凋和干燥。但为什么有人说云南白茶不好做呢？学游泳和江南体育下载平台注册 的杀青这其实和学游泳是一样的，自由泳、蛙泳、潜泳和蝶泳，招式就那么几套，从来不会游泳的旱鸭子在岸边，随便比划几下就“会”了，但是
江南体育下载平台注册 品质最好的2023年，为何却价格低迷、销量萎缩？
2023年3月以来，云南普洱、临沧、西双版纳等江南体育下载平台注册 产区，降雨量较往年大幅下降，天气持续干旱。雨水少有助于茶叶品质提升，但是会导致茶树水份不足，茶叶产量大幅降低。根据经济供需原理，品质提高、产量下降会，会提升江南体育下载平台注册 价格。但匪夷所思的是，202
