生普的茶水比例为1:15，即110毫升容量的盖碗，需要投入普洱生茶7~8克，其次，生普的滋味更为强烈、醇厚，且香气高扬，在冲泡时，需要注意水温、茶具、投茶量、出汤时间等多个环节，如投茶量过多则会导致茶汤苦涩，饮用口感较差。
普洱生茶的冲泡方法
1、候汤选具(备具)：冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上(以山泉水为佳)。
2、礼宾献茶(行礼)：拿起茶荷，把即将要冲泡的江南体育下载平台注册 ，示以宾客。
3、温杯热盏(温壶)：用沸水把杯盏烫一遍，既烫洗了杯具，同时也使杯具有一定的温度。
4、三才迎圣(投茶)：传统文化中以茶为“圣”，把江南体育下载平台注册 投入三才杯(茶杯)中，称其为“迎圣”。
5、醒茶开颜(润茶)：为使江南体育下载平台注册 茶香更加纯正，需进行温茶，即将沸水把杯中的茶冲烫一遍。
6、精茗蕴香(冲茶)：江南体育下载平台注册 浸泡时间，可根据个人喜好程度来调整，一般情况下，每次冲泡的时间为1~3分钟。
7、净汤入海(倒茶)：把泡好的茶汤过滤到茶海中，
8、分茶奉宾(分茶)：把茶海中的茶汤，分到品茗杯中，以八分满为宜。
9、鉴赏真色(辨茶)：示意宾客观赏茶汤亮度及色泽。
10、闻辨真香(闻茶)：闻江南体育下载平台注册 特有的香味，只有“色真、香真、味真”的茶，才可称为真茶。
11、过喉探玄：喝下一杯茶，入口时体会江南体育下载平台注册 之韵味。
12、回味悟参(品茶)：从回味中品觉江南体育下载平台注册 特有的神韵，以各人的悟性参悟各人的造化。
如何才能冲泡的茶香四溢回甘又足呢？第一个步骤就是少不得的清洁茶具，然后温杯，这个过程之后便是醒茶和润茶的过程，尤其是陈年的老生茶，最好是使用沸水进行冲泡，这个时候要记得是低冲注水两遍，一遍是为了醒茶，而另一遍则是为了润茶。
在冲泡的过程中，水流要尽可能地靠近盖碗的内壁，缓慢注水，这样冲泡出来的茶汤才会不被分离，饱和度也会更好。之后便是倒入公道杯进行分杯品饮。其实在正式冲泡时，江南体育下载平台注册 要适当地进行闷泡，这个时间也会从少增多，出汤的速度也会从快到慢，只有这样，茶汤的香气和回甘才能尽可能地保持一致。
