大红袍，是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝，产于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”。
大红袍冲泡方法
1、温杯：用沸水温茶具，使茶具均匀受热。
2、洗茶：用茶匙取适量茶叶放入紫砂壶，洗茶讲究一个“快”字，只要把茶叶的香味唤醒即可，无需泡出茶味。
3、泡茶：弃去洗茶之水，倾入沸水，盖上壶盖泡4~5min,期间要用沸水从浇注壶身，以3次为佳，高温之下才能使浓郁的茶香充分散发出来。
4、出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，低倒，快速，防止茶香飘逸。将公道杯中的茶汤分到小口杯里，即可品茶香，观茶形。
大红袍口感特点
香气：刚入口，闻到的是淡淡的碳火香。但因为退火时间足够，很快那种熟果香就扑鼻而来，之后花果香愈发明显，清晰、甘纯！
口感：细腻的茶汤让你感受不到任何的苦涩，水甘甜，几秒钟便能让你口舌生津！
韵味：杯底留香，盖碗留香，茶底留香，总之在你能闻到的地方，都能感受到独特的山场韵味！
