碧螺春一次能泡3遍，碧螺春属于不发酵绿茶，芽叶较鲜嫩，条索纤细，卷曲成螺，冲泡时第一泡时，可溶物质及茶多酚会析出80%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡通常约占15%，第三次为5%左右，三泡之后茶汤清淡无味，因此碧螺春一般建议冲泡三次。
碧螺春可以泡几次？
建议是：3次。
不过，喝茶的时候，完全是根据每个人的口味浓淡去决定的，还有当然是要看茶叶的品质了。碧螺春茶叶品质比较细嫩一些，所以冲泡3次的话，滋味口感是最好的哦；还有市场上也有那些袋子装的碧螺春出手，那么一般都是重量3克，冲泡3次左右口感是最佳的。
因为碧螺春袋子装茶叶在加工的时候，通过揉切，所以是颗粒形状的，很细小，叶片细胞被破坏的情况下，茶叶里面的有效物质冲泡的时候，是非常容易被浸出来的，所以只需要冲泡三次左右就可以了。
了解到具体的冲泡次数后，那么我们就需要根据相关的要求去冲泡，最多可以泡3次哦，如果冲泡太多次的话，那么不仅仅会影响口感，而且还会降低茶叶的饮用功效呢，这样的话就实在是得不偿失了。
碧螺春怎么泡最好
1、用具
以透明玻璃杯为主，其次用白瓷盖碗（玻璃杯比较适合于冲泡名茶，如西湖龙井、碧螺春、君山银针等，可观察到茶在水中缓缓伸展、游动、变幻。特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空竖立，然后垂垂下沉，如春笋出土似金枪林立）。
除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。
2、用水
以山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。
3、水温
高级碧螺春用80°c左右的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度；若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。
茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档碧螺春，则要用100C的沸水冲泡。如水温低，则渗透渗出性差，茶味稀薄。
