冲泡
取茶时如何能做到安全、卫生？
为了方便，在取茶的时候，很多人会用手直接从包装袋里抓茶出来。茶叶具有吸湿、吸味的特性，而人体的手是最容易出汗的，直接用手抓取茶叶，会使得手上的汗味和湿气融入到茶叶上去，从而影响到茶叶的品质，加快茶叶变质。而且我们的手在日常生活中要接触各种各样
绿茶需要洗茶吗?
谈到“洗茶”一词，恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生，从词义上讲就是“把茶叶洗一洗”之意。尤其用茶壶冲泡功夫茶时，人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。绿茶不需要洗茶，绿茶属于不发酵茶，且采用鲜嫩芽叶制作而成，不耐冲
六堡茶可以冲泡几次
六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。其条索长整紧结，汤色红浓，香气陈厚，滋味甘醇可口。六堡茶，红、浓、陈、醇，有独特槟榔香气、越陈越佳那么六堡茶可以冲泡几次?六堡茶可以冲泡几次1、容器：泡好一壶六堡茶，选择合适的容器是前提，冲泡六堡茶用选盖
喝正山小种需要洗茶吗?
很多平时有喝茶习惯的人都知道,一般在冲泡茶叶之时头遍茶都是洗茶。但是有的说法也有讲并不是任何茶叶都需要洗茶,因此有的人也会产生疑惑。那么喝正山小种需要洗茶吗?喝正山小种洗茶会更好。冲泡正山小种时，是否需要洗下茶，其实这一步还是有必要的。通常对
正山小种怎么泡好喝?
想要冲泡出来的正山小种红茶好喝，能感受到它真正的茶味，一定要掌握正确的冲泡方法。那么茶具应该选用红茶茶壶茶杯组泡，杯子选用白瓷杯或玻璃杯。采用工夫泡法也可，但要用瓷类盖碗或玻璃组具。因为玻璃杯和瓷杯口大，属口开放型，而且杯壁保温性好，散热均匀
胡继承关于贵州冲泡的这些干货
2015年以来，贵州省农业农村厅副厅长、省茶产业发展领导小组副组长胡继承在很多省内外茶事活动中，身体力行推介“贵州绿茶”，普及“贵州冲泡”。在他多年的不懈努力下，越来越多人记住了“高水温、多投茶、快出汤、不洗茶、茶水分离”16字诀，同时也有越
贵州冲泡给贵州茶人带来的骄傲与自信
2015年以来，贵州省农业农村厅副厅长、省茶产业发展领导小组副组长胡继承在很多省内外茶事活动中，身体力行推介“贵州绿茶”，普及“贵州冲泡”。在他多年的不懈努力下，越来越多人记住了“高水温、多投茶、快出汤、不洗茶、茶水分离”16字诀，同时也有越
白茶不能闷泡的真实原因，这篇文章说的zuì清楚！
有人常将“浸泡”与“闷泡”这两个概念搞混，以为浸泡便是闷泡。二者没差别?其实不是，这两个词有云泥之别。从字面上理解，浸泡是指将物体浸入到液体(水)中。而茶叶浸泡的过程就是我们会让茶叶与热水接触，让热水刺激茶叶使其溢出营养物质的过程。值得注意的
江南体育下载平台注册 想要茶味香浓，牢记正确泡茶法
冬季天气寒凉，茶性温和的江南体育下载平台注册 最是养生不过。手脚冰凉，胃不好的人，喝一杯熟普暖暖身体也是相当舒服的。很多人以为江南体育下载平台注册 的冲泡最讲究的是投茶和出汤。但冲水不当也会影响茶的香气与滋味，那么我们在冲泡江南体育下载平台注册 的时候要用多大力、多大角度呢？三种注水方式注
柑普茶的冲泡方法步骤！
柑普茶，选用天然的新会柑和云南江南体育下载平台注册 为原材料，经独特加工工艺生产加工而成。结合了新会柑清醇的果香气和云南普洱普洱熟茶茶醇正香滑之味，让柑皮与荼叶互相消化吸收精粹，产生了特色美食与众不同、口味一绝的柑普茶。或许，要泡出极致的柑普茶，还需把握一定
新年喝茶不可少，润元昌这份春节喝茶指南收好咯
“走，上我家喝茶去。”“有时间到家里喝茶啊”茶是春节里不可或缺的一环。邀约喝茶是国人约定俗成的新春到家做客邀请语。于是，传统的年俗、礼仪在一杯茶里传承延绵，年味也在喝茶时光里愈发浓厚。亲朋好友坐下来喝茶闲话，不仅是消遣时光，更是新年里维系情感
来试试“万试万灵”的贵州冲泡
好茶常相伴，健康常相随。小编特别为大家“墙裂”推荐“万试万灵”的贵州冲泡，泡出一杯暖心的迎春好茶。1高水温（100℃沸水）茶叶感官品质（色香味）及茶汤中各内含物质含量随温度升高呈上升趋势，酚氨比基本保持不变，即高水温可使茶叶内含物质浸出更多，
龙井茶的冲泡方法
一般来说，龙井茶只需要冲泡3-5分钟即可饮用，这样的话，才可以泡出色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口的好茶来。1、烧水：选择优质矿泉水，烧开后，冷却一下，大概3分钟时间后，等到水温降低至80度的时候，即可开始。2、温杯：当水烧开以后，少量的倒点刚烧
用玻璃杯冲泡滇红茶，怎么泡才好喝？
1、用量：首先，冲泡滇红茶之前，茶叶的用量是需要控制好的。那么投茶量可根据杯子的大小而定，400ml的杯子5克茶叶足够了。古人云“淡茶温饮最养人。”茶叶过少滋味不足，过多汤质太浓，长时间饮用浓茶对身体也有一定伤害。2、清洗玻璃杯：其次，清洗玻
泡茶指南：如何冲泡铁观音
讲在最前铁观音名于香气、滋味。好的铁观音，汤感回味悠长，有令人流连忘返的“观音韵”。一杯铁观音的完美呈现，冲泡是最后的胜负手。而铁观音的冲泡技巧，看似无奇，却内含玄机，包含着知识的懂得，和无数专业人士经验的积累。冲泡方法分享方法一飘逸杯冲泡（
福鼎老白茶可以泡几次?
福鼎老白茶可以多次冲泡，但是品种不一样，一般是5-8次。福鼎老白茶的品种是较多的，主要有寿眉(贡眉)、白牡丹、白毫银针等，而品种不一样，其冲泡的次数也会有所不同，一般是5-8次。那么寿眉(贡眉)茶属于大叶茶，叶子比较大不容易出味道，可以煮着喝
红茶用多少度的水温冲泡比较好？
1、高等级红茶。宜用85度的水温冲泡，粗放式原料加工制作的红茶，那么则需要用90-100度的沸水去冲泡，否则里面所含的内在物质是不容易被析出来的。2、滇红金毫芽茶。适宜85度水温冲泡。晒红大体分两种，一种是中小叶细嫩芽制作的，这样的可以用85
绿茶：“我最忌讳”的就是先放茶叶再倒水！牢记正确泡茶法！
对于绿茶来说，大家都觉得它可能只需要用热水冲泡一下就好了，但是在泡绿茶的时候其实也是很有讲究的，那么我们在泡绿茶的时候到底应该先放茶叶还是先放水呢。懂茶的人都知道，绿茶对于水温是有要求的。但是很多茶友在泡绿茶的时候，都习惯用下投法去冲泡。很多
看茶泡茶，看什么？怎么看？如何泡？
提起泡茶，总是有前辈告诉你，泡茶就是要“看茶泡茶”。不幸的是，我们并不知道细节。不知道在泡茶的过程中，我们到底要看哪些要素，该如何看，“看”过之后，后续的手段又该如何操。下面说一下我的理解，泡茶到底要“看”什么。大家可以把这当成探索的脉络，整
冬天白茶应该怎么煮
煮白茶分为两种，一种是直接煮干茶，一种是煮冲泡后的叶底。若是直接煮干茶，300-400毫升的水，只需要投茶2-2.5克即可。由于在煮茶的过程中，茶与水在高温下长时间的接触，因此投茶量不宜过多。不用害怕出现茶汤滋味寡淡的现象，宁可少不可多。如果
