绿茶不仅是一种美味的饮品，还具有多种健康功效。长期坚持饮用绿茶可以改善消化系统、增强免疫力、降低血脂和血压等。在冲泡绿茶时，应该将水烧开后放置一段时间，待温度降至80度左右再冲泡茶叶，这样能够更好地保留茶叶的清香和营养成分。
绿茶的泡法
1、上投法：温杯、洁具后，先一次性向茶杯（茶碗）中注入七分满热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青（如特级碧螺春、特级信阳毛尖等、蒙顶甘露等）。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。同时凡是用到上投法的茶都可以采用冰泡法。
2、中投法：温杯、洁具后，先注入三分之一热水，再投放茶叶(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶)，待茶叶稍微温润舒展后，再提壶高冲注七分满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实（如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉）的绿茶，以及细嫩烘青（如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等）。
3、下投法：温杯、洁具后，先投放茶叶，再注入三分之一的水，轻摇润茶后再向杯内注入开水至七分满。此法适用于条索扁平的茶，如龙井、六安瓜片、攀枝花国胜毛峰等。
每天喝多少绿茶合适
每天喝大概5克到15克绿茶合适，绿茶是属于生活当中比较常见的一种茶饮，只要能够达到提神醒脑的效果。但是不能够过多地饮用，因为当中含有一些咖啡因成分，过多摄入有可能会影响到睡眠的质量，而且凉茶是属于凉性的，过多摄入有可能会增加肠胃道的负担，甚至还会出现消化不良和腹部胀痛。
喝绿茶有什么功效
1、清除自由基：绿茶中含有大量茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。茶多酚有阻断脂质过氧化反应、清除活性酶的作用；
2、抑菌：绿茶对抑制和抵抗病毒菌也有一定作用。茶中的茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有抑制作用，消炎止泻；
3、醒脑提神：绿茶茶叶中的咖啡因能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋度，从而达到提神益思、清心的效果，在缓解偏头痛方面也具有一定功效；
4、利尿解乏：绿茶还有助于利尿解乏，它含有的咖啡因可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，同时提高肾脏滤出率，减少肾脏中有害物质的滞留时间。咖啡因还可排除尿液中的过量乳酸，缩短人体消除疲劳的时间。
绿茶是一种健康的饮料，其特点是未经发酵，保留了鲜叶中的大量营养物质，具有多种功效和作用。常喝绿茶可以对身体有多种好处，如抗氧化、促进消化、降低血脂和胆固醇、提神醒脑、增强免疫力、减轻压力等。冲泡绿茶需要讲究一定的方法技巧，例如选择合适的水质和器具，掌握正确的水温，才能泡出更加爽口的茶汤。
