六月的繁盛如约而至,天气渐渐炎热,一不小心身体就容易“上火”。
夏季的正确打开方式,早已不再是开空调、吃冰镇西瓜、喝冷饮了,这些都容易闹肚子……
泡一杯夏季适饮茶,健康解暑又应时,才是迎夏最优解答。
不仅要选择对的茶,还要选择好茶,以及非常重要的——泡好它!
一杯滋味甘鲜、醇厚的茶,向来没有人,能拒绝它的魅力。
舌尖一旦触及,就再难以割舍。究其魅力非凡的原因,大概是因为,茶叶——真的很牛!
01
茶叶,紧系国运
茶叶,是19世纪中国出口额最大的商品。
茶叶本身起源于中国。
19世纪时,我国茶叶传播几乎遍及全球各地,西方各国语言中的茶,便是源于福建和广东方言中茶的读音。
17-19世纪,茶叶与中、英、美、印四国的命运有着千丝万缕的联系。
茶叶是个受众人争抢的“香饽饽”,因茶而起的战争,包括中英战争、美国独立战争……
彼时英国、美国因茶而富强,而晚清却因茶走向衰亡,全球经济格局深受影响。
02
为什么泡好一杯茶很重要
作为茶小白时,驱使我们喝茶的动力,远不止“感悟茶文化、重拾民族自信”这一伟大目标。
毕竟泡好一杯茶,“得来全得费工夫”:实打实地煮水、选器、备茶,用最恰当的水、水温、手法,凝练出一道好茶,依靠的绝对不是轻飘飘的几个字而已。
热衷喝茶的茶友们,深谙喝茶的诸多好处。
1.喝茶喝得好,烦恼就很少
长期坚持适量饮茶,对人精神面貌的改善,大有裨益。
别看茶叶只有小小的一片,里面含有很多的成分,经过分离鉴定的就已经有700多种了,种类真是相当的丰富。
像我们熟知的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸,可以起到提神、消解疲劳、镇静安神、延缓衰老等等。
2.喝茶益身也益心,越喝越开心
喝茶,不仅能调节我们身体的状态,我们心理上的烦躁、不安等,也能借由一杯茶,而得到安抚。
茶中的各种特征性成分比例协调,在安抚人的情绪、集中人的注意力等方面,都卓有成效。
加上深厚的茶文化,喝茶陶冶身心,完全不在话下。
当然了,虽然说喝茶的好处不要太多,但……说句心里话,喝茶的真正理由,其实只有一个:当然是好喝啦。
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