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炎热的夏季,人们往往容欢喝冷饮来消暑,一杯冷饮下肚,顿时凉快。可这是治标不治本的方法,冷饮的解热机理是用低温来抵消热量,而所能抵消的热量是有限的,冷饮虽然能导致短暂的凉爽,但过后是更闷热。
有研究表明,茶叶中所含芳香物质本身就是一种清凉剂,能起到生津止渴的作用,比一般的饮料更能起到消暑的作用。那么夏天喝茶有什么好处?喝哪些茶能消暑呢?
夏天喝茶有哪些好处?
① 茶叶可散热降温、生津止渴
茶叶中所含芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。另外,茶中的氨丛酸、水溶果胶质、茶多酚等都能够刺激口腔薄膜,促进唾液分泌,从而起到生津止渴的功效。
② 茶叶可补充钾盐、水分
夏天人们排出的汗液明显增多,体内的钾盐会随着汗水的排出而丢失,而茶叶是含钾食物,红茶中钾的平均浸出为每克茶汤24.1毫克。另外排出体外的大量汗液会导致体内水分不足,因此要不断地补充水分。
③ 茶叶能有效预防胃、肠消化道疾病
由于夏季大家都比较喜欢吃各种烧烤和生冷的食物,会在一定程度上造成我们的肠胃负担。
茶叶可改进人体肠道功能、肠胃功能,同时对脂肪酶活性有显著的抑制作用,抑制肠道对脂肪的吸收,消食解腻,促进人体新陈代谢、降低人体类脂肪化合物等独特功效!
了解完夏天喝茶的好处之后,那哪些茶适合夏天喝呢?
夏日佳饮:绿茶、白茶
① 绿茶
“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮乌龙,冬饮红茶。”夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,这时以品绿茶为好。
因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,生津止渴,其清热降火、解暑提神的特性,十分适合夏季饮用,但因为性偏寒,胃寒的人更宜选择温和一点的茶类。
绿茶中丰富的茶多酚具有优秀的抗氧化作用,在抵抗夏季较为强烈的紫外线照射时,能够为皮肤起到一定的保护效果。但是喝绿茶不宜太浓,不禁容易伤胃,也会增加心血管和肾脏的负担。
② 白茶
白茶是白茶一般来说经过萎凋、干燥等程序轻微发酵的茶,性清凉。富含氨基酸,具有去热消暑的功效,可以预防中暑。是祛湿祛暑的良品。
高温天气容易中暑,特别是对于经常外出工作、外出游玩的人来说。这时候您需要必备的就是白茶了。
美国克利夫兰凯斯西储大学医院的研究者已经证明,白茶提取物能有效提高皮肤细胞的免疫功能,保护它们免受紫外线的损伤。与氧化导致汽车生锈类似,皮肤的氧化应激能引起细胞强度和功能的破坏,而白茶提取物能抵抗这种应激。
如果皮肤已经被晒伤,有发炎的症状时,白茶中的多酚类物质也可以缓解发炎症状,并且有很强的美白功效。不仅喝白茶有助于美白,常用白茶水洗脸还能清除面部油腻,收敛毛孔,起到消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,并且还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,所以很多人说,白茶也是天然的“防晒霜”。
饮用禁忌:新白茶性微寒,所以胃寒的人应该少饮且不能空腹饮,必须选择5年以上老茶。