2018年12月5日
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凤庆厂第19次六三方程式
很多爱喝江南体育下载平台注册 的人，最先开始认识的，是熟茶。不管你最终有没有喜欢上熟茶，至少，它的某一种特质吸引了你。所以当初你才肯尝试，才肯喝了第一口。是好奇？是偶然？是缘分？起码有一点，或者几点，在那时吸引了你。
今次我们品鉴的就是两款熟茶，猜产品年份。
6次出水
样1汤色红亮，第二泡开始汤色逐渐变浓，入口，滋味醇和甘甜，口感饱满。
样2汤色较稳定，红浓透亮, 香气陈香韵显，茶汤柔顺回甜、杯底留香持久，稍微出现绵纸味。
3次开汤
样1汤色红亮、较样2汤色较浅,醇和甘甜。
样2汤口感顺滑香气浓郁，绵纸味表现更为明显。
分享交流
品鉴过程中，大家都在发表自己的感受，从汤色、叶底、滋味各方面来看，对于茶品，大家都没有一个明确的答案，关于年份、样1应该为1到2年的新茶，样2应该是7到9年的茶。
公布答案，这两款茶是年份不同的一饼江山熟茶，样1为2018年新茶，样2为2013年的茶。
一饼江山熟茶采用西双版纳古六大茶山生态原料制成。此茶饼形周正、松紧适度、条索褐润，显毫，香气陈香，汤色红浓明亮，叶底柔嫩。结合了几座名山的口感特征呈现给大家的是更加醇和的优质江南体育下载平台注册
，满足大家的口感需求。（采用西双版纳古六大茶山的高优生态茶园茶青+30%存放了2年的熟茶老原料拼配而成，属于柔顺型茶品。汤质饱满顺滑，陈香韵显）
正常冲泡
正常冲泡阶段，我们缩短了冲泡时间。两款茶表现稳定,跟之前的冲泡没有差别,汤质饱满顺滑,耐泡度高,3-5泡的表现更为精彩.
有人说熟茶很难喝懂，自己很难选择，甚至找不到好的熟茶。其实，不用去探寻它的原料，不用去考究它的工艺，仓储，不用去辨别它的香型、年份,甚至不用去懂它，只要喝到口里舒服，身体舒适，心里舒倘，就够了!
图文 | 凤庆厂
编辑 | 六大茶山
