干茶弱烟味,没有明显的青味。投茶7.8g,洗茶一遍,洗茶水香气惊到了,一股强烈的蜂蜜香气,茶底犹为明显,如同抬着一杯蜂蜜,至开始接触江南体育下载平台注册 以来从未碰到过,第二天再次用壶泡,投茶4g左右,这种现象就不是很明显了,但茶汤里还是有弱弱的蜂蜜味(所指不是甜)
第一泡:6s出汤,微弱烟味,没有新茶青味,茶汤香气没有洗茶时那种明显的蜂蜜香,但茶底依然蜜香明显。茶汤橙黄,明显老料拼配,回甘较好,入口即甜,回甘,弱涩。
第二泡:6s出汤,香气减弱,茶汤顺滑,气足,厚度稍欠,也许是涩的原因,口腔微发酸,烟味中等,茶汤入口有丝丝蜜香,回甘自然。
第三泡:8s出汤,回甘快,发酸减弱,茶汤气足,厚重感有不足,丝丝苦底,微涩。
第四泡:8s出汤,茶汤橙黄,涩减弱,化得快,回甘自然,有苦底,貌似纯陈料压制,5年左右。
第五泡:8s出汤,涩减弱,回甘甘快,茶汤饱满度尚可,还是缺点厚重感,回甘持久。
第六泡:10s出汤,汤色变浅,饱满度下降,入口即甜,涩停留。
第七泡:12s出汤,入口即甜,其他表现正常。
第八泡:16s出汤,茶汤薄,不掉水,入口即甜。
第九泡:闷泡40s左右,不苦弱涩,回甘快。
总体评价:拼配老料,部分老料手拧即化,云南仓储至少要5年以上,但从用料级别来说比岩子头差。
总体口感:该茶洗茶时的蜂蜜香独特,茶汤气足,回甘好,入口润,厚度中等,涩,微酸,综合口感还不错,如果该茶能在厚重度上有所突破,那整体表现将会增色很多,与下关近年来的中高端茶相比拼配工艺还是很到位,现在只能坐等价格了。