【产品内涵】
2003年301批绿色有机普饼375克，选用经中国国家环保总局有机食品发展中心和国家绿色食品中心认证的勐海核心茶区的原料，经国家级非物质文化遗产名录-大益茶制作技艺精心制作，整个加工生产环节严格按照有机及绿色食品标准生产，因茶品品质优异，深受广大茶人的追捧，且版面具有绿色食品和有机（天然）食品双认证，在市场上有着“小白菜”、“两只眼睛”等美誉，是勐海茶厂2003年出厂的十分难得的一款高端普洱熟茶（PS:勐海茶厂在1999年通过了绿色食品和有机（天然）食品双认证）。
今天分享的这款茶品、两只眼睛，人称、小白菜。茶友们都知到、小白菜、大白菜、都是明星产品。由于改制前大部分茶品没有日期、经尝有各地茶友问怎样分辨年份及大小白菜。
其实大家都知道有大票。大票上面批次301、2003年第一批次：还有产品名称。绿色有机。小白菜、大白菜、怎样分辨叫法：有机天然食品标志在茶饼中间叫大白菜，有机天然食品标志在茶饼两边叫小白菜！
【产品简介】
1、产品名称：301批绿色有机普饼。
2、产品规格：375克/片，7片/提，12提/84片/件。
3、产品包装：笋壳中提，传统竹筐外包装。
4、生/熟：熟茶
【涂改液的说法】
由于03年之前的商品标准代号：QB／HHC004－2001、到了2003年后就少了B字、以Q／HHC004－2001为准，又因之前已经印刷好包装纸、包装时厂方涂改了B字、基本就是这点涂改液的来由，如今做认记。常见产品有（2003年301批早春乔木圆茶、生普饼及熟普饼400克/、2003年301绿色有机熟普饼375克/、302批次375克绿色生态生普饼，还有03年100克绿色有机小方砖及04年250克绿色有机方砖生熟版本。
饼形圆润厚实，条索松紧适度，以壮硕茶菁为里，饱满芽茶铺面，香气纯正悠远，陈香馥郁，口感醇厚饱满，甜滑细腻，汤色透亮迷人，耐泡度高。
【产品开汤品鉴】
（茶品品饮前醒茶一次）
形态：饼茶撬散
冲泡器具：盖碗
投茶量：8克多
烧水器具：老生铁壶
茶水比：1：15
水温：达到沸点
用水：景田百岁山
品茗时间：7月15日
第一泡（3s出汤）：汤色红亮、纯正、茶味香醇、入口饱满、顺滑细腻、甜水，特有韵味。
第二（3s出汤）：汤色褐红明亮，绵口显陈香、口感顺滑浓郁、香纯
第三泡（3s出汤）：汤色褐红明亮，绵口显陈香、口感顺滑浓郁、香纯、糖浆香明显隔带出枣香、回甘回甜。
第四（5s出汤）：汤色红亮，陈香纯正、带糖浆甜，茶汤挂杯明显，醇厚,喉韵润滑甜爽。
第五泡（5s出汤）：汤色红亮，陈香纯正、带糖浆甜，茶汤挂杯明显，醇厚、枣香绵口，喉韵润滑甜爽。
第六泡（10s）：层次感非常丰富，绵柔，枣香凸显，喉咙润甜
第七泡（10s出汤）：汤色还红亮、口感还甜爽、回甘、茶味还有力度，有满足感。
第八泡（12s出汤）：汤色还红亮、口感还甜爽、回甘、茶味还有力度、出来点藕香甜味，底韵很足、还可继续冲泡多次！
“茶底分享”：叶底亮泽度佳，手感绵柔富弹性，活力十足！
【产品亮点】
1、2003年301批绿色有机普饼375克，综观勐海茶厂改制前后出厂的茶品，具有绿色食品和有机认证标志的茶品十分稀少，突显其稀缺性资源；
2、优异的茶品内质以及后期13年极佳的醇化效果，使其具高知名度、高美誉度，令无数茶友迷恋；
3、出厂量少而精，在后期仓储条件好的情况下，市场需求量大。
来源;广州市洞庭春茶业有限公司 2016-07-15
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