内容提要
时过3年,中茶·普洱2015开山力作生肖羊饼--熟茶饼,开汤品鉴。
说到中茶·普洱的熟茶,很多的茶友都会想起中茶·普洱的经典熟茶7581。据了解,中茶·江南体育下载平台注册 熟茶7581茶砖是75年首次最早正式定型生产的熟茶,而且又是生产时间延续最久的熟茶品,故被称为最具代表性的普洱熟茶。
今天为茶友们奉上的是中茶·普洱“三羊开泰”中的一款熟茶饼。该茶臻选云南省西双版纳勐海县境内云南大叶种生态茶菁,晒青工艺加工再经适度发酵,传统工艺压制。外包装的羊图案以红褐色为主,这也形如该款熟茶的颜色一般,红浓透亮。上面印有梅花的印迹,还有云南少数民族庆祝春节时的乐器表演和茶农收割时的忙碌景象,配以淡黄色的底色衬托,充满生机盎洋、祥和风顺的气氛。
饼形圆整,饼面条索肥壮,金毫显露,条索均整,色泽乌润,收边圆润,陈味尽显。渥堆控制精准,适度发酵,为后天自然发酵留有余地。
“吉羊载茗踏春还,芽舒叶展味醇酽。汤润神州泽万物,香溢华夏福绵延。”羊,祥也。冬去春来,阴消阳长,万物复苏,中茶牌七子饼茶--三羊开泰(生茶)作为云南中茶茶业有限公司乙未羊年的开年之作,承载着公司全体员工对中茶茶友的祝福。
1 冲泡审评
撬茶一小泡,放进盖碗中,洗茶一遍5秒出汤,
第一泡:时间8s,温度100℃
观:汤色红艳明亮;
闻:陈香显著;
品:滋味醇厚,顺滑;
第三泡:时间10s,温度98℃
观:汤色泛油光,浓稠,
闻:香气纯正,枣香淡雅;
品:茶香弥漫在口腔中,生津持久;
第五泡:时间10s,温度95℃
观:汤色红浓透亮,
闻:陈香持久,杯底香显著;
品:入口饱满,层次感丰富,回甘甜醇;
2 叶底审评
叶底呈深褐色,近看能看到细嫩的芽头,条索完整,润泽度非常好,活性也很强;
3 小编点评
作为中茶·普洱2015年的开山之作,“三羊开泰”熟茶饼延续中茶传统的熟茶制作工艺,选料精细。该茶饼型厚实,条索肥壮紧致,金毫满披,干茶茶香扑鼻,汤色红褐如酒,一口入唇,毫无涩感,滋味甘醇,耐泡,回甘持久,十多泡之后,茶底香气犹在。
如今时过3年,其味更是意蕴深长,值得品鉴。属羊的朋友更是值得拥有!凡属羊的朋友,凭身份证可索取优惠哦。
4 产品简介
【品名】中茶·普洱--“三羊开泰”
【生产工艺】熟茶
【规格】357g/饼
【生产日期】2014年
【储藏方式】在通风、干燥无异味、清洁、常温环境下
来源:慧销健康社区
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