知识
一间茶室，不知窗外秋已深
茶大概是中国人最平常不过的饮料了。它出入于贤达乡野之家，其高贵者，是文人“茶酒香花诗书画”的风雅，其平凡者，是世人“柴米油盐酱醋茶”的日常。自陆羽《茶经》将饮茶上升至精神文化，后世之书皆遵循其中礼制观念，及至明朝生活美学，文人之间的思想更为趋
安化黑茶 三尖三砖一花卷
经常有茶友在询问安化黑茶到底是什么茶？都有些什么茶？是不是有“金花”的茶才是正宗的安化黑茶？.....湖南安化，有“黑茶之乡”之称，在近千年的历史长河中，安化黑茶形成了“三尖三砖一花卷”等品项，安化黑茶因为“金花”而璀璨神奇，但并不是只有“金
同样喝江南体育下载平台注册 ，为什么有的人瘦了，有的人没变化？
关于喝江南体育下载平台注册 ，大家问了一千遍仍然没有确定答案的问题就是：“喝江南体育下载平台注册 能减肥是真的吗？”“我天天喝，为什么没瘦下来？”有的人坚持三个月每天都喝熟茶，体重轻了5公斤；有的人坚持每天喝一罐益原素三个月体重也轻了5公斤；也有的人每天都在喝，但体重不减反
江南体育下载平台注册 和白茶为什么可以长期储存？
“茶即食物，重在食材”这是老洪常说的话，也是我们洪普号做茶一直以来的理念。食用和饮用才是其核心价值。无论是什么食品都有保质期，在现代的生活中，我们越来越重视食物的生茶问题，食品越新越好，随着时间延长，距离保质期越近，营养价值越来越低，过期食品
紫砂壶是不挑茶叶的，但有“更合适”一说
众所周知，紫砂壶的优势在于茶，那它们之间有什么关联呢？一般来说，紫砂壶是不挑茶叶的，任何一种茶叶都可以用紫砂壶来冲泡，但是壶的特性与茶的特性如何搭配更佳，是个值得研究的问题。有些壶用特定的茶叶泡养，会使壶更加润泽，泡出的茶汤也更香浓。1、朱泥
黑茶的泡煮、储存、汤色、滋味与菌花香
喝黑茶的好处很多，相信爱喝黑茶的您，也早有体会。我们爱黑茶，不仅要爱喝，还要多多了解黑茶的相关知识，今天再给您唠叨唠叨。1、黑茶的泡煮在冲泡方法上，黑茶与绿茶不同，黑茶须用滚开的水冲泡，这点必须牢记。通常，我们只需要冲泡二三分钟即可。欲使黑茶
为何喝茶可以应对焦虑？揭开饮茶调节抑郁的内核
在工作与生活双重压力之下，很多人往往会产生这样或那样的精神困境。今天我们就来聊一聊当代人不容忽视的精神疾病——抑郁症，并结合近年学术界权威的关于饮茶与愉悦感、饮茶与抗抑郁方面的研究，为大家揭示饮茶在情绪调节方面的机制、作用及其成果。抑郁症是人
乌龙茶发源于武夷山的原由及影响
乌龙茶源于武夷山，虽然在中国茶界是基本公认的史实。但是近二三十年来，在报刊中也偶见不同说法，这其中有的是为当地之茶“竞古”，有的是主观臆解古籍诗文，有的是误把茶树种、制作人和茶类混同起来，因而混淆了视听，不少业外人士似是而非。本文就乌龙茶制作
重阳至：且与茶 共秋心
重阳节，是中国民间传统节日，节期在每年农历九月初九日。“九”数在《易经》中为阳数，“九九”两阳数相重，故曰“重阳”；因日与月皆逢九，故又称为“重九”。重阳过后，天气由秋凉转为初寒，当此冷热交替之际，最宜喝碗热茶，既补充了水分，恢复苦夏连日消耗
这几种茶不仅难喝且有毒
大医学家李时珍曾说过：真茶既少，杂茶更多，其为患也。特别是在现代，当黑心商家可以往劣茶里放各种添加剂以次充好时，我们又应该如何鉴别这些垃圾，以防止自身受害呢?色素茶在绿茶的加工中，“杀青”一道十分重要的工序，其中“青”指茶里的多酚氧化酶，把它
品一杯茶，养心，养意，养精神
茶是对四季记忆的收藏，在任何时候饮茶，都可以感受到季节的独特味道。静坐茶席前，泡上一壶茶，这大概也算是人生中的一种福气了。茶，有闲趣，优雅乐，透着静，藏着淡，淡而后能清，清而后能养，养心，养意，养精神。想要知道茶汤里的内容，你只需亲身体验，亲
泡白茶，怎么闷，让茶更好喝？
很多人在泡茶的时候，可能都遇到过这样的困扰：“闷一下，茶汤不会苦又涩吗？”闷，指的是密闭，使不透气。要形成闷的条件，一定是要有一个密闭的空间。泡，即茶叶浸泡在水中。我们平时所说的闷泡，就是加够水之后，盖上盖子闷泡，至少3分钟时间。比如用紫砂壶
湘舜茶：中华文明：茶为载体，传承千年文明
中华文明，博大精深，源远流长。在这个璀璨的文明长河中，茶文化作为一颗璀璨的明珠，承载着千年文明的传承与发展。茶文化不仅仅是中华民族的传统文化艺术，更是我们传承千年文明的重要载体。茶道，作为茶文化的重要组成部分，体现了中华民族的哲学思想与人文精
茶企茶商成功经营需知的五个要点
新入茶行业在选择茶店地址的时候可以有这些考虑：比如繁华商业中心、休闲娱乐街、宾馆饭店附近、居民区，不同地段针对的顾客有差异，经营品种也要有所区分。比如，热闹繁华地带的商业区，要求茶叶档次高一些，顾客较注意品牌，所以高档名茶会有优势。同时要配套
灵之秀茶城正秋高香铁观音
【品质特征】铁观音为著名乌龙茶品种，产于福建省泉州市安溪县，发明于1725—1735年，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀，有天然
一山一味·临沧茶 昔归佳茗 汤香回甘
满目春风，茶香沁心，一叶见方寸，一茶现万千，是温度和草木之间分寸感的刚刚好，让临沧成为茶叶的黄金纬度产区；好山好水出好茶，得山水雨露、日月光华滋养，临沧茶历经岁月的涤荡依旧焕发着最原始的生命张力。今天小编带大家走进临翔区“品尝”临沧好茶——昔
凤庆香竹菁茶祖真实树龄不过千年，云南濮人从未向周武王献茶 濮人创茶录专题
谁发明了江南体育下载平台注册 ？谁最早在云南规模植茶？很多云南的茶商，茶农，甚至是茶叶专家，都想将这些身份交给三国时期一位著名的历史人物——诸葛亮。“孔明南征，七擒孟获”的故事脍炙人口，很多人都愿意相信诸葛亮当年曾率领大军到过云南，并教会这里的人们耕种织布、
巴蜀文明：最早驯化茶种，首次传茶中原，影响深远的茶叶之国
谁发现并利用了世界上最早的”茶“？古往今来，很多人都愿意相信是“神农”，问及原因，则是那句据说来自《神农本草》的”神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。实际上，如果我们真的查阅古籍，会发现一个尴尬的事实：这句话不仅在现存的各个版本的《神农本
人类与茶的相遇，相知，相爱，始于数万年前的西南先民
数万年前，在西南地区的莽莽丛林中，原始人类采集食用植物中，发现了一种咀嚼时苦涩，但咽下后又能解渴、回甜的“美味树叶”，更妙的是，这种树叶片常绿，四季不秃，是很好的食物来源，由此人类开始利用茶叶，最早的原始生食茶叶时代开始了。“茶类简史”专题第
茶需静下心细品，方才不负好茶
茶，须静下心来细细品味，才不辜负了好茶。人生亦如品茶般微妙。古时人们就对品茶充盈着熟悉和热爱，对茶赋予了很多的文化。早在宋代的时候，茶，就是一种福气的象征，经常喝茶不仅能除烦涤尘，对身体也有一定的保健作用。拥有健康的身体有一个好的身体是人生中
