知识
老白茶的味道和口感
老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温，且存放时间越长，滋味也越醇
普洱生茶是陈年好还是当年好
单从年份上来说，肯定是陈年的江南体育下载平台注册 好。江南体育下载平台注册 每一年每一个时段，去品尝体会它的滋味，都会有所变化，因此，只有适合自己的才是最好的。普洱生茶是陈年好还是当年好首先，陈年好的普洱生茶在经历了时间的沉淀后，茶叶中的水分和较为粗糙的味道逐渐消散，茶叶逐
冬天喝什么茶好？冬天喝茶的注意事项
茶，自古以来就是养生的上品，每天喝上两杯茶，可调五脏，清血液，活血管，抗衰老、祛毒素。冬季寒冷干燥，一杯热乎的茶，不仅可以驱寒保暖，还能滋补养生。那么冬天喝什么茶好？冬天喝什么茶好？红茶：如正山小种、滇红等，具有温暖的特性，适合在寒冷的天气里
晚上喝红茶好吗会失眠吗
喝红茶一般情况下是不会失眠的，但是喝太多可能会导致出现失眠的现象。红茶味甘苦，性偏温，具有健脾疏肝、清热燥湿、软坚散结、补中益气的功效，在临床可以缓解面色苍白、精神倦怠、神疲乏力等症状，适当服用一般情况下是不会失眠的。但是红茶中含有茶多酚，如
江南体育下载平台注册 要存放多少年才能喝？
江南体育下载平台注册 要存放多少年才能喝？其实这是没有标准答案的。有的人说江南体育下载平台注册 要存放三年以后才可以喝，也有的人说江南体育下载平台注册 要经过。七年到十年以后的存放才可以喝，那么江南体育下载平台注册 到底要放多久才能喝呢？以下是个人的观点。江南体育下载平台注册 经过。采摘，杀青，揉捻，然后制成干茶，干毛茶
双江勐库：大叶种茶的故乡
满目春风，茶香沁心，一叶见方寸，一茶现万千，是温度和草木之间分寸感的刚刚好，让临沧成为茶叶的黄金纬度产区；好山好水出好茶，得山水雨露、日月光华滋养，临沧茶历经岁月的涤荡依旧焕发着最原始的生命张力。今天小编带大家走进双江拉祜族佤族布朗族傣族自治
茶有浮沉，人有得失，每一道茶都是人生
源于茶，不止于茶，目之所及，心之所向，由一盏茶开始茶有沉浮，正如人有得失。道家说：人生如茶。头道水浑浊，就像人少年时期的茫然，摒弃泡沫，才能还以生活清澈；二道茶苦涩，犹如人壮年时期的艰难打拼，万丈高楼平地起；三道茶水最精华，人到中年，积累了半
在茶香的浸润下，心平静如秋水
泡一壶茶，安静的小屋就氤氲起淡淡的香，熏染寂寞的日子。茶叶舒展，在水中沉浮。夜色渐浓，清香弥漫。袅袅的飘散在每一个寂静的角落。像一支绵长的乐曲，在人生的四季里，起起伏伏。红尘之外，茶香，水澈，静静的观看人世浮欢。人世无常。岁月里总是点缀着一些
江南体育下载平台注册 生茶和熟茶哪个好？怎么选择？
江南体育下载平台注册 生茶和熟茶哪个好？主要看自己的选择。如果是长期收藏，那么生茶更耐存放。而口感的话，生茶的苦涩回甘生津明显，滋味浓郁，喜欢生茶就选生茶。熟茶口感甜醇，没有苦涩，适口性很好，讲究香醇厚滑甜。如果是从功效来说，看个人体质，热性体质，易火体质，
江南体育下载平台注册 为什么要制成饼型？
江南体育下载平台注册 饼是很多茶友们在市面上最常见的一种形态。这种圆扁的茶饼具有观赏价值、品饮价值与收藏价值，与方型的茶砖一起巧妙地体现了中国传统文化“天圆地方”的哲学思想：“圆”的饼茶是宇宙孕育世界的“天”的象形，“方”的砖茶是承载万物的“地”的象形。适逢
红茶这么多，都有什么区别？
红茶是秋冬季节的不二之选。爱喝红茶的朋友，都知道红茶有不少种类，祁红、滇红、正山小种，可以说是我们平时接触到最多的几种红茶了。都是红茶，那它们有什么区别呢？这三种红茶，从根本上说产地、品种、加工工艺不一样，表现出来就是茶的外形、香气、滋味等有
适合女性可以经常喝的茶
喝茶是男士的独享吗？不，不是的。饮茶还有一批忠实的粉丝，来自于那些精致生活的女性。但是由于女性和男性的体质差异，适合品饮的茶也会存在不同。今天我们就看一下女性更适合喝哪些茶？女性喝茶需要注意些什么？适合女性经常喝的茶有哪些1、红茶红茶品性温和
适合长期喝的茶有哪些
养生茶现在也是我们日常生活中比较常见的一款茶饮了，并且也是各位茶友们日常生活中比较重要的一部分，其养生茶不仅仅有着改善身体机能的作用，还有着改善肌肤状态，滋补身体的作用，并且其养生茶中含有较多的营养成分。那么，适合长期喝的养生茶又有哪些呢?适
喝茶口干舌燥是啥原因
喝茶口干舌燥的原因为：茶多酚引起的干涩，茶叶中含有多酚类物质，这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜，因此舌头发干、发涩；另外，饮用过热的茶会烫伤口腔，也会产生一种干涩感；最后一点，新制的烘焙茶茶性较热、火气大，从而导致喝茶时口干舌燥。口舌
红茶口感发麻的原因是什么
红茶口感发麻的原因通常为茶叶质量有问题，如茶叶的工艺不合格，杀青不到位，发酵时走水不正常(或焙火过重，火没退)就会导致茶叶入口发麻发涩；如长期保存在高温、高湿环境下，也会造成红茶口感发麻；另外冲泡红茶时，投茶量过多导致茶多酚析出，也会致使其冲
怎么鉴别江南体育下载平台注册 好坏
炎热的夏季特别适合喝普洱生茶，能生津解腻，能润喉，能降火，还能散汗祛痰等，不过，寒体的人不宜多饮。寒冷的冬日则适合喝普洱熟茶，或者喝一些年代比较旧的普尔生茶，能暖胃，能暖身，还能降低胆固醇呢！多喝江南体育下载平台注册 对身体还有一定的保健作用，因此，江南体育下载平台注册 受
秋天喝熟普竟然有这么多好处！
深秋时节慢慢到来。秋天，不仅是贴“秋膘”的季节，人体也易出现各种秋虚、肺燥的症状，这个时期，应顺时节养生进补。对于茶友们来说，季节的变化意味着喝茶时选择有所不同。普洱熟茶，作为解渴解燥的健康饮品，适宜在秋季品饮。秋季喝“熟普”有哪些好处消食、
老徐鉴茶：初喝似曼松，再喝有涩感、杂味，究竟是不是曼松茶呢？
今天品鉴的茶样来自上海茶友寄，内附一张纸条：老徐，您好，一款2019年春曼松，请品鉴一下。茶袋上写的是2019年春曼松，曼松是最近几年很火的一款茶，价格也非常高，但就茶友们寄来让我品鉴的茶样而言，目前还没有品鉴到比较靠谱的，但愿今天这个茶样会
小堆发酵、大堆发酵、茶叶进化论熟茶技术的区别是什么，茶叶进化论第12期沙龙实录（五）
第一篇：易武茶区的坐标性品种与三大香型带(点击阅读);第二篇：东莞仓、昆明仓、香港仓、风味、白霜、“做仓”问题(点击阅读);第三篇：易武绿芽茶的仓储周期问题(点击阅读);第四篇：存江南体育下载平台注册 ，追名山头还是追品质(点击阅读)?第五篇：小堆发酵、大堆
江南体育下载平台注册 的“挂杯香”有何秘密
都说闻香识茶，香气是一款茶品质特征之一，在一定程度上可以鉴别一款茶叶品质的好坏。在茶界，有一种茶香叫“挂杯香”，常为茶友所痴迷，今天我们就来说说江南体育下载平台注册 的挂杯香。“挂杯香”是什么？茶叶的“挂杯香”又简称“挂杯”，俗称“杯底留香”，即留存于茶杯的
