知识
如何抓好夏季茶园管理？
除草松土防止草荒是夏季茶园管理的重要内容。一般在树冠滴水线内10厘米、滴水线外20厘米，挖掉石块、杂草和草蔸，打碎土块，疏松土壤，使其通气、透水，提高积蓄和供给水肥的能力，加速土壤熟化，形成松软肥沃的耕作层，促进茶树早生快发，提高夏秋茶的产量
晨起后喝茶有讲究
广州中医药大学终身教授邓铁涛邓老喜欢饮茶，邓老在早晨起床并经适度运动后，喜欢喝一杯枸杞菊花茶、龙井茶或江南体育下载平台注册 等。早晨起床后饮茶对身体很有好处，人体经过一整夜的睡眠之后，通过呼吸、皮肤排汗等途径会散失大量水分，加之入睡后很少饮水，早晨起床时，人
熟茶存放多久更好喝？
一脚迈入江南体育下载平台注册 的领域，总会问出或者被问到：“这茶值得收藏吗?”“这茶藏多久合适?”很多时候，这些都是看似简单其实不易回答的问题简单之处在于江南体育下载平台注册 越陈越香已是共识无疑，而困难之处在于江南体育下载平台注册 真正实现越陈越香需要的条件太多太复杂，无论生茶、熟茶都是
好的普洱口粮茶，该怎么挑选？
茶叶现在变成生活中的必需品，越来越多的人喝茶变成了一种习惯性的生活方式“口粮茶”的说法一般常见于老茶客口中，它的称谓里夹杂有很多意味，从字面意思来理解，就是常备的、随时都可以品饮的茶品。喝茶图的就是那种惬意的感觉，但是怎样才能挑选到一款口感好
寻遍千山万水，终需一杯茶来安定
一盏茶，氤氲趋向静柔的夜色，流苏的月光在一杯茶里渐渐模糊，茶烟浩淼，一杯水与一盏茶来的宛然、清幽、轻柔。茶色清驳，那时不知，任由一季轻咫的风默默而来，茶烟朦朦化出你的幻城，此时此刻才相见你清眸的脸，一盏茶里留下我最柔的疼，寄宿在心里成了最深的
漳平水仙茶与武夷水仙茶的区别
漳平水仙（闽南水仙）和武夷水仙（闽北水仙）都是福建本省的乌龙茶，但二者有着不小的差别。产地不同漳平水仙产自漳平，漳平地处闽南内陆咽喉地带，不仅是连接沿海、拓展腹地的要道，也是新桥农民画乡、南洋水仙茶乡、永福花乡，更是漳平水仙的原产地。武夷水仙
福鼎白茶：白毫银针到底存放三年、七年还是十年最好喝？
我们都知道茶和食物不同，食物很容易变质，但茶却能放上三五年甚至十年二十年以上。那么你知道白毫银针放几年最好吗？想要了解的朋友们，请继续阅读接下来的内容哦！白毫银针属于白茶中的茶种类，味道醇厚且浓厚。冲泡过后的白毫银针更是有着独特的茶香，并且，
品味典籍里的“茶文化”
茶起源于中国，盛行于世界。随着2022年“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，中国茶文化也吸引了更多人的目光。在今年“文化和自然遗产日”到来之际，由文化和旅游部非物质文化遗产司指导，国家图书馆（国家
夏天热，越要喝热茶？
很多人以为，天气热，要喝一些冰凉的才爽，才会解渴，其实最后可能越喝越渴，而且也不能袪暑。事实上，喝冰镇的饮料，并不是一件健康科学的事儿。天气越是热的时候，更应该喝茶!为什么夏天要喝茶?天气热，也是阳气最旺盛时间段，等夏季一过，阴气就会开始滋生
世界级非遗项目——坦洋工夫茶制作技艺
2023年6月10日是我国“文化和自然遗产日”。为进一步提高人民群众对非物质文化遗产的保护意识，传承弘扬中华优秀传统文化，营造非遗保护良好社会氛围，特推出文化和自然遗产日【福安非遗】，和大家一起领略非遗之美、感受非遗之趣。目前，我市拥有非物质
茶叶冷泡法，这个夏天一定要试一次！
芒种已过，气温逐渐炎热。暑气袭来，很多人容易心烦气躁，今天就为大家推荐适合夏天饮用的泡茶方法——冷泡法。它不仅方便，还清爽祛暑。什么是冷泡法？冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。而此处的冷水并非指冰水，而是指凉开水或常
蜀山只有剑侠？还有“茶仙”！茶院子绝美！
四川极具灵气的两座山是青城与峨眉，所谓“青城天下幽”，“峨眉天下秀”，另有一座特殊的茶山——蒙顶山则是茶的王国。蜀山之上，为茶建造的院子给人欢欣安宁，沉隐于寂静的山林，可暂离纷扰。窗外飘缈着半山云雾，这是给予生命的财富。总有一些人愿意改变城市
滇红金针是什么茶
大金针是滇红茶中的高端品种，原料选用上相对于普通滇红尤为考究：极品滇红大金针通常以一芽鲜叶为原料，大金针的芽尖茶色金黄鲜明，干茶香味浓郁持久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色的色泽红黄透亮，茶香味四溢，入口甜滑持久，香高味醇，滋味浓强。一般大金针茶
滇红和晒红的区别
很多刚刚接触红茶的茶友，实际对云南产地所产的红茶，都会有一种傻傻分不清的感觉。云南有普洱熟茶、普洱红茶、也有滇红、云南晒红等多种品类。滇红和晒红的区别。晒红是什么茶？就是自然光晒出了的红茶，有的人认为她属于江南体育下载平台注册 ，也没毛病，因为晒红具有越陈越
哪种红茶好喝？这5款红茶喝过一种才算入门！
常见的红茶品类有很多，像祁门红茶、滇红功夫，还有正山小种，都是属于比较正宗的红茶。红茶品种如此之多，哪种产地的茶叶口感会更好？很多入门级的饮茶者都不知道该如何选茶。一般来说，喝过这5款常见的红茶，才算真正的饮茶入门者：01、祁门红茶被称之为“
云南滇红茶保质期过了可以喝吗
我国是红茶的发源地，红茶的品类丰富，根据使用原料的不同，嫩芽，一芽一叶和一芽两叶的不同还能分为不同的等级。滇红是云南的代表性红茶，这种红茶非常好入口，是最具代表性的红茶。那么云南滇红茶保质期过了可以喝吗？云南滇红茶保质期过了可以喝吗在存放得当
茶陶奇遇，见证非遗美育的力量
滇西澜沧江流域，这里孕育了冰岛、昔归、滇红等名茶，也是历史悠久的碗窑土陶产地。在这里，传承千百年，茶和陶这两种澜沧江孕育的文化和自然遗产，一直只能以最原始的烤茶形式，在柴火堆上简单相拥。一次乡村振兴的非遗美育实践，让这里的茶和陶，开启了双向奔
国内首次大规模集中展示茶文化典籍
6月9日，“茶和天下典籍里的茶”展览将在国家典籍博物馆第一展厅面向公众开放。本次展览是国内首次大规模集中展示茶文化典籍的展览，从典籍的视角出发，全面展示中国茶文化，让观众可以在珍贵典籍和非物质文化遗产代表性项目里“品”茶香书韵，共赴一场“茶”
云南梅占红茶好喝吗
云南梅占红茶的口感都好喝,看个人喜欢。它以高香高甜抓住人们的味蕾，清饮或是调饮都能给人们带来无限的遐想。云南梅占红茶茶树的生长环境云南地处云贵高原，高海拔，地势西北高东南低，呈阶梯状分布，拥有多种地貌，立体气候显著，山川、河流纵横交错，阳光雨
云南梅占红茶的功效与作用
红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,首先是茶树的品种,其次是鲜叶的嫩度。云南梅占滇红茶选用的是嫩度适宜的云南云南梅占茶树鲜叶作原料,茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富,经过加工
