知识
捻一缕茶香,共享万山时光
春蕊厚,夏芽薄秋茶燥,冬茗涩每年春日就是一场茶人的饕餮盛宴春雨弥漫,烟雾缭绕的午后天空变成烟青色风烟俱净,天山共色,朦朦胧胧添了一份典雅的古韵春天总会带给你许多惊喜一半百花齐放、一半春茶事忙花香夹杂着幽幽茶香行于其间颇有一种春日缭绕之感当春风
保持内心平静,一杯茶见自心
生命是一条长河,时湍时缓,时平时急;河的两岸,是每个人不一样的人生风景。但是,无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。茶从始至终追寻的境界,应该是心境平和。人生中每一段风轻云淡背后,都有一份苦难,正如每一杯茶的香甜背后,都有一份苦涩一样。在品
以茶心看世界,以诗意看人生
一个人喝茶的年头久了,便会悟出许多的人生况味:其实人生也是一杯茶。同一杯茶,在第一泡时苦涩,第二泡浓酽,第三泡香醇,第四泡清雅,第五泡寡淡,再好的茶,过了第五泡就失去味道了。一杯清茶,是每个人在其生命旅程中,可以一陪到底的朋友。茶之美,就在于
茶叶文化:让你了解茶叶的历史和传统
茶叶有着悠久的历史和鲜明的文化传统,是中国的传统饮品之一,同时也是世界茶文化的源头。茶叶既是一种生活艺术,也是一种文化传承。在茶叶文化中,茶的品种、产地、制作过程、饮茶礼仪、文化背景等都有着丰富的内涵。让我们一起来了解茶叶的历史和传统。茶叶的
茶圈五大冷知识 看完更懂茶
茶友们可能对各种名山名茶如数家珍对茶行业趋势了如指掌但这些有趣的茶圈冷知识你也未必全知道哦!01好茶真的不怕开水烫吗?客观来说,好茶不怕开水烫,用开水泡茶,可以降低存储中的仓味、熟茶的发酵味。沸水冲泡的江南体育下载平台注册 ,能够让内含物质充分析出,使香味激
两招教你辨别绿茶好坏,速速来学!
春季是各种绿茶上线的季节,茶友的家里难免有多种绿茶,那你是否有观察过这些绿茶的品质。今天就让我来给大家分享一下绿茶该怎么品鉴。01可以先从干茶外形进行判断:形状:绿茶的形状完整粗细均匀,茶叶的重量一致,没有轻、空、浮的条索;条索自身的松紧适中
一次性把中国茶讲清楚
喝茶,真的只是一种生活方式。大部分喝茶的人并不会过于在意茶的品类特点,如果喝了某款茶感觉还不错,能接着喝下去就足够了。面对茶的类别,还是一知半解。茶按发酵程度可以分为六种:红茶、绿茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、黑茶、白茶除了上面这六大类,还有一类
红茶的5个冷知识,您知道几个?
1、红茶并不是“红叶红汤”红茶属于温和的茶类,通过一系列工艺如凋落、揉捻、发酵和干燥等制作而成。红茶在加工过程中会发生氧化反应,生成茶黄素、茶红素和茶褐素。茶黄素呈现鲜亮的黄色,而茶红素为红色。这两种物质的结合产生了红茶特有的橙红色和浓郁的红
云南晒红属于什么茶?
晒红,顾名思义,就是阳光晒出来的红茶,也称为晒青红茶。它是一个介于江南体育下载平台注册 与红茶之间的一种品,是民间流传的云南传统红茶,属于红茶。我们都知道制作红茶的工序是萎凋,揉捻,发酵,干燥。其中最后一道为干燥茶叶。现在大多茶厂采用的是机械干燥,省时又省力
喝茶 ,富养自己的精神世界
人生不过就是这样,追求成为一个更好的、更具有精神和灵气的自己。茶,适口者珍。茶无身份贵贱之分,但好茶却能更好的富养自己。好茶的魅力能在喝着体感不错的同时更能养心,富养心灵,让自己的生活圈越来越纯净,精神越来越富有。在喝茶的环境中,你能慢慢感受
雪林乡左都村:开展茶树病虫害监测 助力生态茶园提质增效
“开展茶树病虫害监测助力生态茶园提质增收为巩固提高雪林乡左都茶树病虫害监测预警与综合防控能力,助力茶园生态茶园提质增效工作全面展开。4月25日,雪林乡左都积极开展茶叶提质增效工作,确保茶树种植、采摘工作顺利进行。雪林乡左都村围绕抓好党建促发展
明白茶的道理,也是把握生活的度
生活对于每个人,在本质上并没有区别,区别在于我们怎么看待它;同样,喝茶本质上没什么不同,不同的是我们赋予了它不一样的意义。杯中茶,口中味,大杯饮,小杯酌,不让饮水时寡然无味,茶是健康的生活用品,喝茶解渴是它的根本属性。“茶之为饮,发乎神农氏,
从曼松的贡茶诅咒说开,聊聊战争带来的古六大茶山繁荣
曼松,一座因“贡茶”而传奇的茶山,这里是古时的茶山交易中心,也是如今一茶难求的珍品。然而,贡茶一事,带来曼松的不只有辉煌与荣耀,还有苦难与诅咒。解读曼松,不仅能一览普洱贡茶的兴衰,更能探索被隐藏的古六大茶山始兴原因,今天这篇专题文章,就让我们
茶之美,美在忘我
美,总是产生在懂得欣赏的眼光里。茶,美在爱茶人的眼中,也美在爱茶人的心中玻璃杯是透明的,它真实而完整的记录了名优绿茶、黄茶、白茶外形的秀美,浮浮沉沉间体现了茶在水中舞姿的优雅。茶叶的起起落落更充分的展示了茶的灵秀之美。茶叶的美吸收了水的灵气,
江南体育下载平台注册 的叶底为什么会出现红梗?
江南体育下载平台注册 的叶底为什么会出现红梗,这是什么原因造成的呢?叶底的品鉴对于江南体育下载平台注册 品鉴来说是非常重要的一个步骤,通过对叶底的分析可以鉴别茶叶品质的不少信息。品鉴一款茶的叶底,是观察茶叶的持嫩度、匀整度、色泽以及舒展度,甚至能判断茶叶的制作加工技艺。叶底
常见茶叶冲泡方法,一学就会,入门必备!
很多朋友,不知道怎么泡好茶。我整理了一份常见茶叶的冲泡方法,供大家做个参考。当然,每个人的口味不尽相同,泡法也可以灵活变化。泡茶的三要素是:茶水比、水温、时间,入门的茶友只要围绕着这三点进行冲泡练习,留意变化,就能慢慢掌握泡茶的诀窍。熟悉以后
冲泡白茶,茶汤的浓度该如何控制?
喝茶,原是为了摄取茶叶中的营养物质,可却因它口感丰富,层次鲜活,让人们爱上了喝茶。但同样是茶,喝在口中的感觉却大有不同,有的平平淡淡,有的一口就能让人精神一振。一款口感优异的茶,是会通过很多方面来体现的,比如鲜爽度、饱满度、收敛性和协调度等。
中国六大茶类知识,一文说清,喝茶所有方面都涉及了
绿茶是六大茶类中唯一的不发酵茶,茶叶品类众多,全国各地广泛种植。也是饮用最为广泛的一类茶,由于完全不发酵,所以性寒凉。白茶因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。是中国茶类中的特殊珍品。黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄
福鼎白茶的香型气味,你都知道吗?
茶叶的香型气味,据说有数百种,很多味与我们周边的一些参照物相似,所以多用参照物来形容,又因每人嗅觉味觉敏感程度不大相同,故而同一种茶所形容出的香气滋味也是大相径庭,这是没法子的事,接下来分享福鼎白茶的几种常见的香型气味,并浅析其味成因。1、毫
黑茶的六种香气,你能喝出几种呢?
明人刘源长《茶史》言:“茶之妙有三:一曰色,二曰香,三曰味。”品茶、评茶的一道工艺程序,就是闻香,辨香。黑茶香气主要来源首先是茶叶本身的芳香物质,但你知道,黑茶都有哪些茶香吗?01菌香湖南黑茶茯砖茶—发酵时产生特有的微生物金花,学名冠突散囊菌