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知识

金鼎山 一叶知秋 一茶千年

在林街这片古老的土地上,有一座承载着厚重历史的山脉——金鼎山。这里不仅是茶文化的摇篮,更是唐朝时期重要的贡茶产地。从历史的深处走来的金鼎山,见证了无数风云变幻,而那些古老的茶树,静静地守候在这里,诉说着千年的故事。公元九世纪中叶,一位名叫樊绰

产地
9阅读
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9月18日 09:45

你若喝茶,风雅自来

喝茶不仅看茶的好坏,更重要的是和谁一起喝茶。和自私的人一起喝茶,三言两语总绕不开自己和利益;和情商不对等的人一起喝茶,听不懂话中的话……无论和谁一起喝茶,都是一场缘分,但和相处舒服的人一起喝茶,最重要。选茶就如择人一般,请珍惜每一杯茶与你相遇

文化
12阅读
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9月18日 03:21

探寻白毫银针之秘:“小叶子”背后的故事与智慧

在茶的广阔天地中,福鼎白茶宛如一颗璀璨的明珠,以其独特的风味与卓越的品质,在众多茶品中脱颖而出,备受茶友们的钟爱。而白毫银针,作为福鼎白茶中的珍品,更是凭借其鲜嫩的芽头以及丰富的营养成分,吸引着无数茶客为之倾心。然而,在品味白毫银针的过程中,

常识
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9月18日 02:52

慢生活:茶韵中的智慧人生

在这个快节奏的现代社会,人们如同高速旋转的陀螺,忙碌于工作、生活的种种事务之中,常常忘记了停下脚步,去感受生活的本真之美。然而,慢生活,就如同一杯茶里蕴含的智慧,为我们在喧嚣尘世中开辟出一片宁静的角落,引领我们去品味生活的真谛。当我们手捧一杯

文化
4阅读
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9月18日 02:48

世界的景迈山,中国的江南体育下载平台注册

世界的景迈山,中国的江南体育下载平台注册 。在普洱景迈山古茶林文化景观成功列入《世界遗产名录》一周年之际,记者再次走进位于普洱市澜沧拉祜族自治县惠民镇的景迈山,曾经以茶为生、因茶而兴的茶山村寨人气更旺,有了新身份的古茶山,保护、传承、利用的共识更加深入人心:

产地
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9月18日 02:11

普洱景迈山古茶林文化景观申遗成功一周年——守护传承 茶香悠远

世界的景迈山,中国的江南体育下载平台注册 。在普洱景迈山古茶林文化景观成功列入《世界遗产名录》一周年之际,记者再次走进位于普洱市澜沧拉祜族自治县惠民镇的景迈山,曾经以茶为生、因茶而兴的茶山村寨人气更旺,有了新身份的古茶山,保护、传承、利用的共识更加深入人心:

产地
2阅读
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9月18日 01:19

一壶好茶邀君共,有情明月在心间

中国人对茶情有独钟,正如林语堂先生所言,一只茶壶便能带来快乐。茶,以其平平和和、清清淡淡的风格,随遇而安、矜持自爱的品德,成为中国文化的独特象征。在万片茶与千把壶营造的独坐之境中,能品味各种滋味。茶本无心,却因吃茶人的心境而有不同韵味。无论是

文化
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9月16日 03:14

水金龟属于什么茶?

水金龟属于乌龙茶,也是武夷岩茶的一种,为武夷四大名丛之一,其茶叶色为绿色,且富有光泽,叶子薄而脆,叶子中有纹路,叶齿边沿深而稀疏,整体平展、呈椭圆形,好像乌龟,故得名“水金龟”,制成成品茶,条索肥壮,色泽绿褐油润呈宝色,香气幽长似梅花香,滋味

常识
6阅读
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9月16日 02:45

喝茶前,温杯烫壶还真不是装腔作势!

很多刚开始喝茶的朋友,总觉得茶馆里茶艺师的泡茶的流程有些复杂。明明是洗干净的茶具,泡茶前依然要先用滚烫的开水冲淋一遍。这个动作,行话叫做“温杯烫壶”。开水冲淋茶具,除了卫生,也是有实际意义的。当面清洁,展示礼仪摆在茶桌的茶具自然都是经过清洗,

冲泡
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9月16日 02:12

茶是种享受,不必刻意去懂

茶只要觉得好喝就行,不用刻意去懂。不懂茶并不影响一个人体验茶带给他的乐趣。人人都知道茶是国饮,我国的饮茶人数也在逐年增多。但是也常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对

喝法
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9月16日 02:09

茶韵润人生,清欢度岁月

人生百味,淡字最真。生命如过眼云烟,转瞬即逝,而淡,最为素简。那一小撮干枯的茶叶,煮饮生香,青叶如花婉立水中,恰似禅梦。历经纷扰与劳顿,一杯淡茶恰能修心养性。疲惫在茶香中顷刻消散,香雾缭绕脸颊,温暖贴心。茶可反复冲泡,余味虽淡却清香犹存。浅尝

文化
3阅读
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9月15日 03:16

凤凰单丛的十大常识

凤凰单丛以其“一丛一香”的独特魅力著称于世。对于刚接触的茶客来说,面对凤凰单丛众多的种类,往往会感到不知所措。即便是经验丰富的老茶客,也不敢宣称自己对凤凰单丛完全了解。那么让我们一同来熟悉一下凤凰单丛的一些常识。1、凤凰单丛,“丛”与“枞”的

常识
6阅读
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9月15日 03:04

问道罗霄——探秘湘赣古道的人文密码

“天之骄子,人间清华。问心之所属,看花落谁家……”网友浄土居士原创小赋《淋洋喜》,以表达戴家埔山沟里收纳不住的喜悦。遂川高考喜讯频传,办学成绩连年攀升,持续多年名列全省全市前茅。今年,江西遂川茶乡戴家埔有76人录取本科以上,其中13人被985

文化
2阅读
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9月15日 02:28

一方庭院深幽处,半卷闲书一壶茶!

寻一方庭院,安放我心,沏一壶清茶,平淡我心,读一本闲书,宁静我心。心若没有栖息的地方,到哪里都是在流浪。?远离城市的喧嚣,寻一方庭院,读书烹茶,会友畅饮,不待时光染白发。此是几多都市奔波、寻求精神家园及灵魂安放之人的渴望。每一个人都想有这样一

文化
3阅读
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9月15日 02:10

老徐鉴茶:茶味偏淡,茶香和昔归茶相差甚远,但也可作口粮茶喝一喝!

今天品鉴的茶样来自江苏茶友寄,包裹里有一个茶样和一张纸条:徐老师,您好,请帮忙品鉴一下这款昔归是否值得收藏,感谢。下面咱们就来品鉴一下,看看这个昔归茶的品质怎么样。这茶看上去有点年份,取茶8g,开始冲泡。它的香气一般,有可能是他寄来的过程中在

鉴赏
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9月15日 01:54

茶里有乾坤

笔者这几年嗜好喝茶,每天必泡一壶,但对于茶道了解甚少。前段时间心血来潮拜读《茶经》,终于对茶有了深度了解。唐代“茶仙”陆羽经过十余年实地考察,走遍全国三十几个州,搜集上千条轶事,历经五年著作,又经五年增补修订,终成这世界上第一部茶学专著——《

文化
1阅读
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9月15日 01:49

中国茶艺的主要特点知多少?

茶艺美主要体现在茶之美、水之美、器之美、境之美以及人之美等多个方面,它是视觉艺术、听觉艺术及想象艺术的综合,是静态艺术与动态艺术结合而构成的一种综合艺术美。不论何种茶艺,都有一些共同的特点,都体现出中国茶艺的共性和个性的和谐统一。茶艺的特点,

文化
3阅读
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9月15日 01:44

科学研究表明,喝茶有助于减轻吸烟带来的危害!

据《中国吸烟危害健康报告2020》显示,我国吸烟人数超过3亿,15岁及以上人群吸烟率为26.6%,其中成年男性吸烟率高达50.5%。中国每年因吸烟导致的死亡人数超过100万,相当于每分钟就有2人死于吸烟导致的相关疾病。吸烟对身体的危害很大,可

功效
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9月15日 01:24

上海,百川归海 以茶围城

在上海纷繁有序的车水马龙里,空间的极度紧迫至今影响着市民的衣食住行取向,精打细算的市井气源于和用地空间的长期抗争,这造就了上海人饮茶习惯的极度收敛,而具有季节性的绿茶可说适应了这一紧张的生活节奏。计划经济时代下的上海和其他城市一样,一杯茶的事

文化
3阅读
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9月15日 01:23

吃药的时候可以喝茶吗?

《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼乃解。”茶在成为一种受欢迎的饮品之前,人们更看重的是它的药物价值。唐代之后,饮茶之风日盛,唐代医学家、被誉为“茶疗鼻祖”的陈藏器在《本草拾遗》中甚至说:“诸药为各病之药,茶为万病之药”,将茶

常识
7阅读
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9月15日 01:21
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