知识
从外形解密迷雾中的“7581”
重重迷雾中的7581普洱砖茶“7581”在普洱“江湖”里的故事很多,有人说这款茶是大名鼎鼎的“73厚砖”,有人说这是“文革砖”,有人说包茶的纸不同,用料等级不同……“7581”在亲历者原云南省茶叶进出口公司特种茶部经理昌金强眼里就是一块普通的
喜马拉雅山脚下的茶香——勒布茶叶的传奇
在喜马拉雅山脉的东段,错那市勒布茶叶以其独特的地理环境和卓越品质,成为我国高原茶产业中的一颗璀璨明珠。勒布茶叶产自喜马拉雅山东段山脉南麓,这里地势高耸,海拔2400~2900米,空气清新,气压相对较低,茶树在其独特的自然条件下,蒸腾作用加快,
全国名特优新农产品展播——崂山龙须
01主要产地青岛市崂山区金家岭街道王家村社区、沙子口街道前登瀛社区大河东社区、北宅街道毕家社区及王哥庄街道囤山社区晓望社区。02品质特征崂山龙须属绿茶,芽叶相连,完整舒展,节间短,叶色浅黄隐绿;外形芽叶相连自然舒展成朵,匀齐,色泽嫩绿鲜活;汤
茶:文明交流互鉴而普惠世界的巨大成果
为迎接联合国第六个“国际茶日”暨2024年5月21日“国际茶日”的到来,在社会各界的支持下,首都文明工程基金会和《文明》杂志社特别策划推出《中华茶·心之韵》纪念特刊,以18万多字、600多幅影像、分布图和示意图、367页的篇幅,展开了中华茶之
放了很久的陈水能冲泡江南体育下载平台注册 吗?对口感有什么影响?
我之前到外地出差,办完事后一位朋友联络邀茶,不过时间刚好选在工作日,于是地点就改到了他部门所在办公室。结果这次喝茶,让我意识到了一个深刻的问题:上好的江南体育下载平台注册 ,用放了半个月的硬水,泡出的茶汤,会是什么滋味?茶好水次我这位朋友也是从小在茶罐里“长
江南体育下载平台注册 是如何让人更健康的?
江南体育下载平台注册 是如何让人更健康的?江南体育下载平台注册 的健康功效,一直是广大茶友关心的热点话题,在科研界,也有许多专家学者在不断探索着江南体育下载平台注册 与人体健康之间的关系。本篇文章,便是作者在寻找了大量科研资料的基础上写成的,有助于我们了解江南体育下载平台注册 如何让我们更加健康。本文作者
一缕茶香染流年,浅语时光且留香
自从开始喝茶,对茶也是产生了一种依赖。像是一种瘾,割舍不下。凡是“瘾”,似乎给人的印象都是不好的,像是酒瘾、烟瘾、网瘾。喜欢茶,每个人或有自己具体的缘由,因为茶的清淡,因为茶的甘甜,因为茶的苦涩,因为茶的柔和,因为茶的回味……茶在爱茶人的心里
临沧这座博物馆敢称世界茶基因宝库!
不入茶山不知茶。上山串寨,春水煎茶,春茶季,与茶山同路是临沧最浪漫的奔赴。在云南省临沧市的深山茂林之中,既有大家耳熟能详的“名门”,诸如“冰岛”“昔归”,亦有众多身怀绝技的“扫地僧”隐居于此,它们虽然不显山露水,但不鸣则已,一鸣惊人,而“白莺
在茶中娱乐,是生活最好的方式
生活必定要有娱乐。在正当的工作及研究学问以外,换一换空气找点娱乐品,精神才提得起来。娱乐的工具很多,譬如喝酒、打牌、下棋、唱歌、听戏、绘画、喝茶,都是娱乐,各有各的好处。但是要在各种娱乐之中,选择一种便利且有品味的娱乐工具,也许要算喝茶。01
布朗族:从千年茶农到世界遗产守护者
2024年5月21日是第五个“国际茶日”。中国是茶的故乡,世界上最早的茶树在这里孕育而生。同一株茶树的叶子,可以制成不同味道的茶。古代丝绸之路打开了中国与欧亚各国之间贸易往来的大门,而茶叶作为流通在丝绸之路的主要商品,给世界带来的经济、社会、
以茶入馔!到云南普洱“吃茶”
眼下正是茶树抽芽吐绿的时节在云南省普洱市澜沧县的茶园里绿油油的茶叶吐露着芳香人们忙着采摘茶叶不仅仅是为了喝它更是要做一桌茶宴茶宴顾名思义就是用茶叶为主要原料搭配鸡鱼排骨等食材根据不同的烹饪方法做成一道道色香味俱全的美味佳肴茶叶蛋凉拌茶叶茶叶蒸
世界茶日 云南敬你一杯茶!
茶树,常绿灌木,叶长椭圆形,花白色,嫩叶采下经过加工,就是茶叶。茶,用茶叶沏成的饮料。引申为某些饮料的名称,如果茶、奶茶。茶,源于中国,从唐代起向海外不断传播,逐渐发展成世界三大饮品之一,并在各国衍生出了丰富多彩的茶文化。云南,世界茶树核心原
一杯一盏品“非遗” 六堡茶香沁人心
广西梧州市苍梧县六堡镇丘陵山地逶迤,常年山雾缭绕,气候温和湿润,适合大叶种茶树的生长,是六堡茶的原产地。采摘的时令新茶经过传统工艺制作,以及长达数年数十年的自然发酵,具备了“红、浓、陈、醇”的品质特征,入口醇厚与甘甜。2014年,六堡茶制作技
5.21国际茶日 有一种茶香在临沧
这棵3200年的古茶树,生长在临沧凤庆县小湾镇锦秀村香竹箐,树高10.6米,围粗5.28米,基部干径达184厘米,是世界上最粗最古老的栽培古茶树,通过考证,其年代可追溯至周武王时期,被当地人称为“锦秀茶王”。因为它的存在,茶业界盛传“临沧是茶
茶说 茶叶的故乡
茶中国最具代表性的文化符号之一2022年“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录2023年“云南普洱景迈山古茶林文化景观”成功列入《世界遗产名录》在充分汲取中国茶文化价值的基础上茶叶从中国走向世界各国结
品茗论茶: 古人笔下的武夷茶
武夷山是世界红茶和乌龙茶的发源地,可以说山奇、秀、险,水清、静、绿,茶自然也清、香、活。人们从古代文人墨客的品饮、题咏认识武夷茶,或写摘茶、制茶、或写汲泉煮水、或写品茶之乐与趣。武夷茶的文脉可以追溯到盛唐,大约在唐僖宗年间,中书舍人孙樵在《送
凤庆滇红的传承,不仅是技艺,更是朴素与炽热情感的传承
抗战时期,中原区域沦陷。这个时期的历史,对于我们的民族是一个很沉重的话题,但是对于云南而言,在那个时期确实获取到更多的关注,高密度的知识分子、能工巧匠来到云南,留下了很多的遗产。而滇红,就是这些遗产当中,一颗非常璀璨的明珠。滇红之父冯绍裘冯绍
来云南,带你品不一样的茶“颜”悦色
今天是第五个“国际茶日”说到茶就不能不提云南云南茶山遍布人们种茶、制茶、品茶茶与云南各民族文化生活相结合形成各具特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗初夏之际和小布一起开启一段关于茶的旅程从山间一片叶,到万家杯中茶品不一样的茶“颜”悦色体验一份特别的悠远
云茶之“风” 茶马古道是怎么走出来的?
跨越千年,纵横万里茶马古道是目前世界上最高、最险、最长、依然有人马行走的千年古道位于中国西南边陲的云南九成以上的面积是山在没有飞机、动车、高速公路的年代靠着人背马驮、结伴行走总长万余公里的茶马古道是怎么走出来的?茶马古道上,石板路斑驳。“黑茶
5·21国际茶日 来云南花式喝茶
茶,是人与天地对话的语言茶,是人与自然邂逅的菁华茶,是人与人之间交流的桥梁5月21日是联合国确定的“国际茶日”云南有着丰富的茶文化资源一山有四季,十里不同天独特的地理环境造就了云南茶叶的不同风味江南体育下载平台注册 、滇红茶是云南的瑰宝“三道茶”“酸茶”“凉