这是一本知识性与趣味性兼具的拨乱反正之书,是作者近年深度研究茶叶文化的成果,提出了许多与传统完全不同的观点;并对当下茶叶市场的一些热点问题提出了自己独到的见解,对读者都具有重要的指导意义。此外,由于作者对历代的茶人趣事能信手拈来,纵横捭阖,使得本书读起来妙趣横生。
目 录
目录:
001_ 卢仝终究是孤独的
006_ 茶圣陆羽的身后事
014_ 唐诗中的党争与茶税
020_ 徽宗朝的时间穿越术
031_ 明清第一名茶:龙井与岕茶之争
047_ 喝好茶最快捷办法是先当个皇帝
052_ 水之玄理终结者乾隆
058_ 等级森严的水
065_ 为了买中国茶,美国人杀光了太平洋的海豹和海獭
072_ 世界首富伍秉鉴卖过鸦片吗?
099_ 天花与茶商
105_ 中国茶叶衰败之谜
111_ 大盛魁的秘密:茶枝子
115_ 大茶商的境界
120_ 龙井神话
127_ 晋商钟爱两种植物
132_ 茶与霉的历史
139_ 新茶区:战火中的珍贵商机
144_ 茶的鸿门宴
151_ 农药为何成为王者?
157_ 博尔赫斯的茶,与一位朋友徒然的一生
163_ 奥巴马与马未都,谁更懂茶?
173_ 茶道与味道178_ 马云为什么去做普洱?
184_ 方舟子谈茶,茶人应感欣慰
189_ 喜茶疑云
194_ 没有茶,你的赛博朋克就是假的
199_ 博物学家的茶叶探访
205_ 港币上茶叶为何取代了狮子
211_ 隐秘的广州
217_ 都说换美元不如存茶,但存茶并不容易
222_ 末茶笔记
257_ 最后的苏意
来源:茶业复兴
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