在布目潮汉所编撰的著作中,最有影响和使用价值的，是取中国古代刊行的茶书善本与日本的和刻本影印合编而成的《中国茶书全集》。
今天与您分享的是余悦所撰写的《茶趣异彩·中国茶的外传与外国茶事》（光明日报出版社1999年8月出版）中第五章的内容。
《中国茶书全集》分上、下两卷，各400页,1988年12月由东京汲古书院出版。该书上卷收入明末喻政万历王子序《茶书》(通称《茶书全集》的全文，与万历癸丑序刊本的增修部分,以及《茶书全集》未收的茶书,总计收有唐、宋、明、清的茶书34部。下卷收录陆羽《茶经》的各个版本与注解书，以及除《茶经》之外的中国茶书的日本翻刻本。《中国茶书全集》几乎网罗中国茶书的重要著作,并且均为原本影印,省减了寻找原始材料的不便。但因售价昂贵,一般人员不易得见,现特将该书所收茶书目次照录如下:
上卷
一、《茶书》(《茶书全集》)明喻政
(一)《茶书》(《茶书全集》)甲本万历壬子(四十年)序刊本内阁文库藏
1.茶经唐陆羽
2.茶录宋蔡襄
3.东溪试茶录宋宋子安
4.宣和北苑贡茶录宋熊蕃
5.北苑别录宋赵汝砺
6.品茶要录宋黄儒
7.茶谱明顾元庆
8.茶具图赞宋审安老人
9.茶寮记明陆树声
10.薛茗录宋陶毂
11.煎茶水记唐张又新
附述煮茶泉品宋叶清臣
大明水记宋欧阳修
浮槎山水记
12.水品明徐献忠
13.汤品唐苏廙
14.茶话明陈继儒
15.茗芨明屠本畯
16.茗芨品藻
17.煮泉小品明田艺蘅
18.茶集明喻政
(二)《茶书》(《茶书全集》)乙本万历癸丑(四十一年)序刊本(与甲本重复部分省略)内阁文库藏
19.张伯渊茶录明张源
20.茶考明陈师
21.茶说明屠龙
22.茶疏明许次纾
23.茶解明罗廩
24.蒙史明龙膺
25.蔡端明别纪摘录明徐勃
26.茗谭(茶谭)明徐勃
27.茶事咏明蔡复一
28.烹茶图集明喻政
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