昨天冬奥会闭幕了。
冬奥会上，滑雪、滑冰、冰壶、冰球……
各种冰雪运动，
让远在南方的人不禁想要体验一番冰雪乐趣。
就在昨天，
也许是“冰墩墩”发力了，
给在手机屏幕前看“雪”的福建人送来了一份大礼
——居然在春寒料峭的时候
下—雪—啦!
真实体验了一把“入冬”的感觉，
让人躁动而欢喜。
对于爱茶人来说，
“晚来天欲雪，能饮一杯无?”
是一件非常惬意的事!
躲在家里泡一壶茶，
顺便欣赏一番朋友圈的“雪景”!
朋友圈茶园雪景大赏
福建作为产茶大省，茶园如海，却是一个名副其实的“贫雪”省。
昨日，不少茶园被皑皑白雪覆盖，出现了独特的“茶海雪原”景观，美出新高度!先给大家养养眼。
你能看出是哪儿吗?
还有很多地方已经看不出是茶园了。
品品香·福鼎河山茶园基地(邵克平 摄)
大沁茶园基地九岗顶雪景
大沁茶园基地九岗顶雪景
政和茶园(善源白 提供)
春伦茶园
快!来煮茶赏雪!
下雪天，看雪景，听雪喝茶，何尝不是一件美事呢?
古人认为，雪，凝天地之灵气，通体透白，无瑕至纯，是为煮茶的上品之水。
古人多喜欢用雪煮茶，雪与茶结合，一听就让人感觉到清新脱俗。雪冰清玉洁，代表着独善其身的节操;茶在浮浮沉沉间散发出一种清清淡淡的幽香，也像极了君子的作风。
清代震钧就曾说过：“雪水味清，然有土气，以洁瓮储之，经年始可饮。”
陆游还曾为此作了一首《雪后煎茶》：“雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。一毫无复关心事，不枉人间住百年。”
在《红楼梦》中，有一经典桥段—— “宝玉品茶栊翠庵” ，妙玉给宝玉斟了一杯用雪水泡的茶。雪水泡茶，其滋味肯定是美妙极了!
想象着，一场小雪洋洋洒洒地落下，清晨推开窗，一片清新冷冽的雪后空气扑面而来，天地银装素裹，白茫茫的一片。
趁机收集一些雪水，架起一个暖炉，看茶壶中的水咕嘟咕嘟，烟气袅袅，茶香四溢，简直舒适!
如果雪水不符合冲泡条件，那就喝茶赏雪吧!茶煮得热热的，慢慢饮一杯，从身体暖到心里，皮肤轻轻地出汗，心里的阴霾也随之化散。
企盼瑞雪兆好茶
各种雪景图刷爆朋友圈。人们对雪，似乎也着一种特殊的喜爱，大概是因为，民间流传着这样一句农谚：瑞雪兆丰年。
雪，是吉祥的象征，人们期盼在冬日里来一场不多不少、符合时宜的“瑞雪”，来年好有个“大丰收”。
昨天，整个茶人朋友圈都在“下雪”，满满的期待，满满的企盼：
这场温柔的春雪不但不会影响茶叶生长，而且还是“天然杀虫剂”，会把茶树上的部分病虫害冻死，这相当于给还未抽芽的茶树“润润喉”
好茶还需静静等待。当每棵茶树、每片叶芽经历风吹雨打雪压，这一杯茶汤才会格外馥郁甘美!
让我们一起期待着，2022年春茶的到来吧!
来源：茶道传媒
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