微雨的清晨，我去位于半山腰的格兰劳赫茶场买茶。车绕着山路盘旋，穿行于流淌的薄雾间，整个哈顿高原宛如绿色仙境。
忽然，急促叫卖声划破寂静。后视镜里，我望见一个瘦长灵活的身影，紧握一把怒放的大丽菊，翻山越岭，追赶着飞驰而下的车辆。
“请买我一束……”他终于在车缓慢拐弯间隙，从高坡一跃而下，及时赶到窗前，可气喘吁吁还没说完一句话，司机就已经再次风驰电掣般开动了。
于是，斯里兰卡中部的努瓦拉艾利亚山区便有了这幅景象：连绵起伏着的是绿色的茶山，蜿蜒曲折着的是山间的路，少年飞奔着追赶客车，如猿猴般攀岩而下，一次次失之交臂，一次次不弃不舍，直到再次将花束递至窗前，诚恳眼神透过汗水、雨水绺起的前额发，望向车里人：“请买我一束花吧!”
这时，他的母亲和姐姐或许正在另一侧的山坡上采茶，报酬微薄。一个旅人，何处安置一捧漂亮的带露珠的花呢?我掏出100卢比，把花送还他;那张纸币上，除了斯里兰卡著名的狮子岩和鹦鹉鸟，最显著的图案就是身着莎丽的采茶女——她们有着这个地球上最灿烂的笑容，用双手和汗水，供应着这个世界百分之九十的优质红茶，也就是被科伦坡的高级商场、盖尔的奢华酒店，或是伦敦的时髦餐厅、巴黎的咖啡馆奉为至品的高山锡兰茶。
老茶场里弥漫着蒸汽和浓郁茶香，它伫立在这片山坡已经一百多年了。新采下的茶叶，晾在长长的风干带上，自然挥发去叶片上的水汽，经手工挑拣后，装进竹筐，倾倒进通往楼下的输送带;再经过筛检、揉捻、发酵以及烘干，形成了深褐色的成品茶。
打着赤脚的女茶工将头发束进帕子里，头顶一筐筐茶穿行在不算宽敞的车间里。她们默不作声，利用簸箕原理，将茶叶按形状、大小、重量和破碎程度，细分成不同等级，包进一个个巨大的牛皮纸袋。
一个男人正低着头，在隔壁认真地记账。
“先生，哪种才是上好的努瓦拉艾利亚红茶?”
他抬起头，扶正老花镜：“每一种都好。”
我捻一把凑近鼻尖，茶香中伴有桧树、桉树和野生薄荷的气息，仿佛整座丛林瞬间眼前;再以沸水冲入骨瓷杯，色橘黄，气淡雅，汤面一圈金色光环，好似加冕的皇冠。一杯茶的工夫，大片积雨云已飘过远处的皮杜鲁塔拉格勒，斯里兰卡最高的山。老式制茶机仍在轰隆作响，山色清丽，一如几个世纪前。
来源：新民晚报、北京茶世界
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