自十二份起，气温逐渐下降，北方之雪更是频频，
南国的雪本就不多见，但是天气似乎抓住了2018年的尾巴~上海、南京、杭州的雪景更是不期而遇。
飞舞，旋转，停留，消逝。这是雪也是茶。
开水入冲茶叶，叶子飞舞旋转，稍栖片刻叶子在杯底停留，入饮口中，茶水消逝。
此次白茶品鉴会我们以良心茶（2016年白牡丹）、13933（2013年贡眉），这两款茶为例，从裸饼、叶底、茶汤、等多方面进行品评。
良心茶
良心茶——高级牡丹（2016年 ）
冬已至，秋已落，雁已飞。空气中，隐隐约约传来丝丝缕缕轻柔的乐曲，和着天上的几处云雁，与白茶一缕清香开始缓缓地跳动。
以浅绿色的底色为铺垫，几落小山，云雁点缀，一副生机勃勃的景象，就像开春的茶山，青草味与茶香杂陈。绿意盎然
裸饼实拍·
端看茶饼，带着厚厚的白毫，绿白二色，交杂其间。时间在它身上留下了印记，颜色从鲜亮的绿转为暗淡的绿。
历经冬夏，依旧风华——
冲泡视频实拍·
叶底·
汤色杏黄透亮，叶底均匀完整。有明显的毫香、花香~入口回甘，甘甜之味久久在舌尖徘徊。
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13933——贡眉（2013年）
金芒色的底调，对应着此款茶为秋季茶。秋季多以贡眉/寿眉为主。与春季茶不同，秋茶香气高，醇厚感强。
裸饼实拍·
茶饼叶源完整，颜色丰富，叶片富有光泽度且香气纯净
冲泡视频实拍·
叶底·
汤色清澈透亮，经开水冲泡，入口醇厚。出现淡淡的甘香与糯香，甜感足。杯底香气扑鼻。这款五年的老茶冲泡十多泡还是很有味道。
百闻不如一见，看多了白茶也听多了白茶，何不到店品尝一番？
