西湖龙井大型采风系列报道之春天之春,龙井之春
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西湖龙井大型采风系列报道之春天之春,龙井之春


你说,春天在哪里呢?


我说,春天的意象,可以是“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”的春树;可以是“几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥”的春趣;可以是“等闲识得东风面,万紫千红总是春”的春花;也可以是“好雨知时节,当春乃发生”的春雨……



而杭州的春天,除了“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”的春江,还必须要加上“蛰雷一夜展旗枪,东风吹送兰芽香”的春茶。那是西湖龙井,那是一整个春天的味道。




确实,杭州的春天是属于西湖龙井的。


寻寻觅觅之中,春天就来了,在那龙井茶树生长的阳崖阴林之中,却又被早已尘封在记忆深处的那首童谣《春天在哪里》而唤醒。


春天在哪里?


毫无疑问,于我而言,便是西湖龙井给我的一切。



趁着春光无限,我们也附庸风雅来找春,说是探春,也不过是借着西湖龙井的光来踏青。烟花三月下龙井,或许对于我们这群久居都市却又爱着西湖龙井的人是一种幸福与安慰。你也别说“绿茶皇后”的魅力确实是太大了,就算是周一工作日,龙井村也是车水马龙,水泄不通。村民、游客、采茶人,更多的应该是买茶人。鲜醇甘爽的明前西湖龙井又岂会逃过爱茶之人、乐于享受春天之人的手呢?

 


春天之春,龙井之春。枝头春意闹,街边车马喧。闹,是春天的节奏。


从还没天亮就开始喧闹的鸟鸣声提醒还在梦乡的人们春天已经到了。当晨曦的阳光从龙井茶园漫撒开来的时候,梦幻的场景伴随着几分狗吠,真真是那个梦里的诗意栖居,归园田居。我们可以想见,天刚擦亮的时候,采茶的农妇们应该也开始了她们一天的劳作。或许我们无法欣赏到茶园欢歌,但她们低头不语、默默采茶的镜头正是令人动容的最初的代表着万千中国农耕文明印记的印象。这不是茶园欢歌,这是盛世茶歌、太平赞歌。



山气日夕佳,飞鸟相与还。除了归巢的飞鸟,自然还有天亮就出门的采茶女,满载而归,笑意盈盈。竹喧归茶女,烟升下嫩蕊……静谧的村子其实一点都不寂寞。


由此我们可以想见白天的村子,那是游人如织的景区,更是芳香四溢的茶都。我们相信大家都是为着那一杯西湖龙井而来,呷一口,便是整个春天。在我看来似乎更多的是老熟客,连个杀价都没有,豪爽的像是白送一般。那是有钱人的喜爱方式,也有人耐心询价、讨价还价的,这应该是有别于发烧友的普通大众。而像我们这样只是探春的人只需一闻那缕香,便已觉“两腋生风”。西湖龙井,真是春天的馈赠。



春天,龙井,就在这闹中回归了平静,但第二天依旧活泼,还是在鸟鸣犬吠中开启。像极了唐人王湾说的“海日生残夜,江春入旧年。”循环往复本就是生活本质。


春天之春,龙井之春。春来发几枝,当春乃发生。茶,是春天的灵魂与生命。


从龙井八景景区出发,经龙井村,到达十八棵御树。生机盎然是这场旅途的主旋律。茶芽萌发,在山花烂漫之中,她代表着春茶的产量,也代表着茶农一年的希望。




从十八棵拾级而上,路过“为官一任,造福一方”的胡公庙,路过“龙井鼻祖”的辩才亭,出现在眼前的就是青翠欲滴的西湖龙井茶园。这里可以说是狮峰龙井的核心产区。远离了都市的灯红酒绿,与之相伴的是蓝天白云,是浩渺星空,是浩荡春风。她澄澈、她不谙世事、她崇尚美好;她是生命的灿烂,是岁月的痕迹,是春天的灵魂。



狮峰龙井的核心产区在我们常说的“翁龙满杨”。出此四地便不是传统“狮龙云虎梅”首席品牌的产区。“翁龙满杨”便是翁家山村青明山、龙井村狮峰山、满觉陇村白鹤峰、杨梅岭村百丈坞等主要山头。



我们走着走着,落脚点便驻足在了杨梅岭——那个被我们称作都市的世外桃源的地方。有句唐诗很贴切我们脚下这片土地:“远上寒山石径斜,白云深处有人家。”只不过寒山不寒,反倒是充满希望与灵魂的茶山,你是杨梅岭的百丈坞。在茶芽隐约之间,这里的主打特色民宿真可谓是最美民宿,推开窗或者抬眼望天窗,不是满目嫩蕊便是满天繁星,一晃眼,犹如世上千年。



若你想度假,不妨来杨梅岭吧,在风格迥异的民宿小住几晚,体验“鸡犬相闻”的桃源生活。每天唤醒你的除了鸟鸣,还有茶芽的张力透露的正能量;每天伴你入眠的除了万家灯火,还有阵阵茶香。拥着春天的灵魂,“春水碧于天,小楼闻茶眠。”

 


春天之春,龙井之春。春共山中采,香宜竹里沏。事茶人,奉献的是春天的艺术。


从茶园到茶杯,是无数事茶人用茶为春天奉献的贺礼。茶之所以那么伟大有魅力也正是因为这是千百年来农耕文化的体现,用现在流行的话来说便是“乡村振兴,脱贫攻坚”的重要产业。从一片叶子,投射在茶杯里,照见的应该是五彩斑斓的加工艺术过程和整个中国民族对于“一年之计”最重要的期待。



杨梅岭村委书记应祖发接受茗边采风团采访


茶还是那株茶,是春天的灵魂,经过每一位事茶人之手后,灵魂有了升华,成为艺术品,自然也应当成为全人类的期待。


春天是属于茶的,当然更属于西湖龙井,但最终还是属于人的。


这才是茶赋予我们身心与精神的双重感受,这也是茶能成为全人类“美美与共”的媒介。在茶中,我们看见了杭州之春,也看见了生活之春,还有便是地球之春。

 


所以,你要再问我春天在哪里?


借问春色何处有?

清谷时分龙井山。




其实也不用刻意去寻找,因为春天永远在我们心里,你记得,便存在,如茶——

茶在,春在;

茶在,人在;

茶在,天地在!


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