文化
煮一壶茶,心静福自厚
人生,空手而来,必然空手而归。我们都是时间的过客。在你我的时间尽头,一切都将化成云烟。因此,在拥有时,要好好珍惜;失去之后,要舍得放开。正确看待自己的拥有,以一颗平常心看待人生的得与失,就能享受充实而幸福的人生。清闲有清闲的寂寞,也有清闲的快
品茶是风雅之事,无需华丽的伪装
喝茶是风雅之事,是一种崇文的品格,但不应成为华丽的伪装。有时与所谓茶人喝茶,反而觉得很累。因为只是在谈对于茶的心得,过于讲究喝茶的仪式感,丧失了喝茶时的内省与自在。以前法眼禅师曾被一位学生问道:“师父,什么是人生之道?”他说:“第一是叫你去行
程良斌:中国安康富硒茶——富硒产业大发展时期
程良斌,高级农艺师,享受政府特殊津贴专家,陕西省茶叶流通协会专家委员会委员,安康市茶业协会名誉会长。主要著作:《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》
把人生“种”在祖国的大地上,优质良种:茶产业竞争力提升的不竭动力
大国竞争力其实体现在方方面面,我国农业的核心竞争力之一正是种质资源和优质良种,它们关系到农业产业的安全、人民安居乐业和千千万万人的富裕发展。保护珍贵的种质资源、不断培育和推广优质良种是无数茶科技工作者的日常。他们日复一日,以十年、二十年的时间
中国茶的道——道者恒久,一叶障目
有人说中国现在没有茶道,偶见日本煎茶道的表演,悲恸的惊呼,“国之茶道不复矣”;有人说中国茶道自古就有,煎茶道,我们唐代才是老祖;有人理解的茶道是茶艺的表演,甚至有人认为我们从来就没有茶道。中国人不轻易言道,而一旦提及,便成为自我追求的终极高度
茶暖水静,世事沉寂
煮一壶茶,安静的小屋就氤氲起淡淡的香,熏染寂寞的日子。茶叶舒展,在水中沉浮。夜色渐浓,清香弥漫。袅袅的飘散在每一个寂静的角落。像一支绵长的乐曲,在人生的四季里,起起伏伏。红尘之外,茶香,水澈,陪着寂寞的我,静静的观看人世浮欢,品味尘世悲苦。人
程良斌:中国安康富硒茶——品牌整合时期
程良斌,高级农艺师,享受政府特殊津贴专家,陕西省茶叶流通协会专家委员会委员,安康市茶业协会名誉会长。主要著作:《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》
把人生“种”在祖国的大地上,云梅雪芽成就处,时发英风抚新茗
从“一片叶子富了一方百姓”到“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”,从茶这片小小的树叶中,我们看到的是乡村振兴的产业基础。其中茶科技的不断推陈出新,不断深入基层,都让我们对茶产业的未来充满期待。云茶产业持续升级的推动力量正是来自无数像肖
论客家擂茶对蕴养客家精神与构筑文化认同的作用
擂茶作为客家文化的典型代表,拥有社会价值、教育作用及蕴养精神的功能。客家人在制作和饮用擂茶的过程中无形地对个人、家庭以及社会的良性发展起到了积极助力的作用。文章以客家擂茶为研究对象,对客家社会文化认同的建构进行了剖析,论述了和谐社会的形成与文
冲泡每一种茶 都有一段完美时光
茶可以是你干热口渴时的及时水,一大口下肚,重要的是润喉爽心,茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是你细品赏心的慢生活,一小口啜饮,品闲庭花落,尝云淡风轻。喝茶,需要用心尊重每一款茶,好比有缘之人,无论高低贵贱都可以从他身上找到令自己欣赏的东西。喝
朱红缨:以茶审美的生活方式
8月11日晚,茶业复兴第327期沙龙·茗师联萌第30期读书会在“周重林看见茶文化”直播间线上举办,浙江树人大学国际茶文化学院院长、浙江省现代服务业研究院执行院长、中国国际茶文化研究会理事、世界茶联合会秘书长朱红缨女士做客直播,围绕着《中国茶艺
程良斌:中国安康富硒茶——名茶、富硒茶开发时期
程良斌,高级农艺师,享受政府特殊津贴专家,陕西省茶叶流通协会专家委员会委员,安康市茶业协会名誉会长。主要著作:《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》
四川有一奇特县城,立于茶马古道,被赞“茶马古道第一渡”
四川有座建在悬崖上的小城,占地不到1500亩,竟全都是江景房中国的美丽富饶是大家有目共睹的,不同地域的城市建设也是大不相同的,各座城市都会根据自身所处地形,来建造高楼大厦,但是对于一些特殊地区而言,对于建筑物的建造地形选择,让人很是惊讶。在四
茶禅,静品一杯茶,从有到无
世间万物,与生俱来的喜爱茶。也许是天性使然,喜欢安静与清幽。慢下来的时光,泡一盏茶,让幽幽的茶香,溢满心湖,找一本书,于书中寻日月,或约一知己,轻酌慢饮,畅谈心语。不用担心,外面的喧嚣扰了心性,也不用烦心,窗外的阳光,会掠夺了清凉。所有的繁华
点过普洱不点茶
但凡喜茶者,多有此感慨:普洱是喝茶人的终点站。颇有“五岳归来不看山,点过普洱不点茶”的况味。同样,但凡习茶者,多云普洱最不易。不易在制作、不易在识别、不易在品鉴……甚至不易在冲泡。确实,以江南体育下载平台注册 冲泡一事为例,它离日饮的我们那么近,随手可来。可
程良斌:中国安康富硒茶——陕青茶时期
程良斌,高级农艺师,享受政府特殊津贴专家,陕西省茶叶流通协会专家委员会委员,安康市茶业协会名誉会长。主要著作:《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》
把人生“种”在祖国的大地上,一生只育一株苗 为千亿云茶产业发展筑根基
云茶的未来在哪里?是什么支撑着千亿云茶产业持续发展,向着两千亿的目标奋进?正是无数在茶科技战线上默默奋斗的人们的坚韧奉献,铸就了产业发展的根基。其中,肖时英老先生正是其中重要的代表人物之一,他精心培育的多个无性系茶树良种已经在云南的茶山上生机
走进中南门古城记忆茶舍,体验古韵宋式点茶!
自从《梦华录》中赵盼儿的点茶出现在荧幕上之后,想必很多人对剧中的宋代点茶念念不忘。今天,让我们走进铜仁市中南门历史文化旅游区的古城记忆茶舍,体验一回古韵宋代点茶。古城记忆茶舍倚靠东山,全木结构的大观楼院落,这里绿植环绕,草木清香,清风徐徐吹送
荥经茶房上:枇杷茶的守护与传承
荥经茶房上:枇杷茶的守护与传承茶房上属于荥经县新添镇太阳村7组,海拔1100米,这里草木葱郁,空气清新。茶房上的地名不知起于何时,但绝对是因茶而名。过去这里的枇杷茶老树特别多,现在尚存约40株,大的有碗口粗,这样的老茶树,要二三百年的时间才能
欧洲茶语 ,布拉格茶文化节见闻(二):金鸡茶室
-欧洲茶语-布拉格茶文化节布拉格茶文化节是欧洲历史最长的茶文化节之一。茶会期间,来自全球各地的茶友相聚在布拉格,带来了本国和本地区的代表茶品和本地传统文化。旅居欧洲的华人萧美兰女士也参加了这个文化节,并和一些茶馆、茶商进行交流,昨天我们刊发了