文化
3分钟掌握12个专业术语，喝茶时让朋友刮目相看
和朋友一起喝茶的时候，说什么会让他们大吃一惊，“你什么时候这么懂茶了?”很简单，掌握几个专业术语，3分钟速成!回甘回甘，常见的喝茶感受，喝茶后，口腔里甜甜的，尤其是在舌头根部和喉部。有两种说法，一说是对比效应，即苦尽甘来，苦味消失后，口腔产生
愿你如茶一般，干净通透
一个人，生活可以变得好，也可以变得坏；可以做一个艺术家，也可以锯木头，无论做什么，都是自己的一个选择，只要随心就好。但是有一点，就是他不能面目全非，他不能说鬼话、说谎言，他不能在醒来的时候看见自己觉得不堪入目。一个人不仅应该活得是自己，并且内
茶不倒满，留的是分寸，也是余地
有朋至远方来，不亦乐乎?在日常生活中家里来宾客，为体现东道主的热情好客，招待客人喝茶饮酒自然是少不了的。但是千万别小看这待客之道，做得好可以体现主人满满的修养，让客人感觉宾至如归;做的不好则会让主客难堪，甚至可能导致双方关系疏离。生活中所有的
在时间刻度上品味熟茶
江南体育下载平台注册 是存在于多维空间中(原料、工艺、时间、温度、湿度、微生物种群……)的物体，而我们试图以一条最简洁的直线来描绘它，那得到的只能是大致接近的结果。这是一条以时间为刻度的直线，起点就是现在，从诞生之日起就存在于世的熟茶依时间先后排列在这条直线
中国人为何嗜茶？
中国人与茶的渊源可谓是刻在了基因里。陆羽《茶经》里说，神农氏遍尝百草中了毒，吃了茶叶才解了毒，因此传给世人这个良方，人们就开始喝茶了。中国人最早把野生的茶树驯化，种植，栽培，由此开启了人类漫长的饮茶历史。在之后的两千年里，茶叶漂洋过海，出现在
西藏酥油茶 待客首选它
先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，也有饮用酥油茶的习俗。晚唐时期，唐代和藏族实行茶马互市，茶叶开始大量运往藏区。到了明代，政府还设立“茶马司”，专
茶马古道：世界屋脊上的文明见证
绵延于世界屋脊之上，以茶、盐、药等生活必需品为重要贸易商品、连接亚欧大陆、千百年持续运营的官民共享的贸易通道——茶马古道，是沟通不同地域、不同民族、不同文化的政治经济文化纽带，是中华民族繁荣昌盛的历史见证，也是中华文明的重要象征之一。马蹄踏出
谷雨：春天最后一个节气，煎茶煮雨当此时
谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气。每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长，是播种移
宋徽宗：点起中国茶文化最华丽的一朵汤花（下）
那这种中国茶艺术的最高境界是什么样一幅奇异景象呢?说简单点吧，那时的喝茶，不仅是一种生活，而且是一种艺术，并且是一种不折不扣的艺术创作活动。赵佶《大观茶论·点》和蔡京《延福宫曲宴记》告诉我们，那时茶艺，也就是赵佶所说的“茶之根本立矣”的茶艺的
茶乡风光：这般肆意的春天，就该呼朋唤友喝茶去！
春日碌碌，只为茶忙如期而至的春茶成为泾川大地上最靓丽的风景采一片茶叶，如春光一样绿意盎然抿一口茶汤，如春风一样温暖和煦闻一缕茶香，如春水一样清新悠长茶园赏春泾县汀溪乡山水灵秀，茶山连绵，山林葱郁谷雨前后，漫山茶园绽放出春的气息温润的水汽里氤氲
人生如茶，轻轻缀饮，浮浮沉沉
人生如茶，轻轻缀饮，于茶的意韵必寻找生命的乐章。浮浮沉沉，总是难以把握自己的尺度。人生如梦，恍如一盖茶的工夫。沧海桑田，尝遍世间甘苦。如梦初醒，昨天成为忘却的过去，今天谱写希望的进行曲，明天生活在美好的幢慢里。慢慢咀嚼，却忘了是怎样的开始。不
为什么人到中年，越来越爱茶？
上了年纪之后，你会发现自己的喜好也发生了改变，年轻时喜欢的奶茶再也难以下咽，相反，过去不喜欢的东西却莫名喜欢上，比如茶。人到中年，为什么那么喜欢喝茶？似乎人手一套茶具，一有空就喜欢在这上面摆弄来摆弄去。喜欢“玩”茶叶，难道真的是中年身份的象征
好山好水奉好茶，只此茶绿，舞赞庐茶好风光！
青绿两色，点染青山绿水诗画之地；舞步蹁跹，传递人与自然和谐之美。4月14日，由合肥市庐江县文化和旅游局创意打造的音乐舞蹈短片《春约庐江只此茶绿》正式发布。《春约庐江只此茶绿》创意源自惊艳了春晚舞台的《只此青绿》，并在此基础上，将中国文化之韵与
在一盏禅茶时间里，获得坦然和宁静
茶，有时应该是种无言的触碰，横越时空，非世俗的道理所能企及。无言的碰触，当然也包括生活。生命里许多事情，像是命中注定般，让你大老远兜转了一圈，还是回到那刚经过的地方。壶与茶看似随手，实寓有深意。手捻茶匙，将触感紧实的茶叶颗粒滑过茶则，轻轻跃入
敬茶的讲究，身为湄潭人你可知道？
湄潭坊间有关于敬茶的习俗大年初一凌晨要向祖宗牌位敬茶以示对祖宗的祭奠孩提时，对茶没有概念，直到懵懵懂懂从父辈那里庄重地承接新春向祖宗牌位敬茶的重任，才开始意识茶对于一个家族的重要。除夕一过，家里的男丁便开始筹划着一家人的“开门”仪式，祈祷祖宗
咸阳茯茶：从“茶马古道”到“一带一路”
陕西茯茶历史悠久、制作考究，也因为一部电视剧《那年花开月正圆》的播出，为更多人所知晓。剧中孙俪扮演的周莹历史上确有其人，她嫁入陕西泾阳的大商贾吴氏家族，而茯茶正是吴氏的支柱产业。作为第五批国家级非物质文化遗产代表性项目，近年来，陕西黑茶制作技
茗片有约：疫情不能出门？宅家好片安排上！
哈喽!艾瑞巴蒂!周末到了!最近疫情反复，是不是有些茶友被迫宅家了?这时候，怎么能没有影视佳作缓解焦虑呢?!贴心的小编这就已经为大家精选了4部与茶相关的电视剧、电影、综艺、纪录片，让大家“宅”家也不寂寞!PART-1电视剧Teleplay剧情简
以茶人的心态，过智慧人生
喝茶不仅能带给人身体上的健康，更能带给茶人精神上的享受和气质的提升。一人一茶一世界，茶人收获的不止健康，更是一种对待人生的态度，喝茶让我们收获智慧人生。以茶人的心态，来对待工作有人曾说过：“要想度过一个充实的人生，只有两种选择，要么从事自己喜
宋徽宗：点起中国茶文化最华丽的一朵汤花（上）
北宋大观年间（1107～1110年），中国历史上最著名的艺术家皇帝徽宗赵佶稳坐江山，那时，他是世界上最令人羡慕的人。在世界上最为富庶，最具文明气味的这个王朝里，他是君临天下的皇帝，并且是最青春，最具艺术气质的皇帝。这三年，是他从25岁到28岁
“唐”“宋”斗茶 “新”“活”高雅
在唐代，晚唐时期，点茶大家苏廙在《十六汤品》中，提出了点茶法，煮水不用釜而用茶瓶，也称汤瓶。瓶有嘴，向盏内注开水，一面注水，一面用茶匙击拂，边点边搅，令水和茶彼此交融。这个操作过程，便叫做“点茶”。古代称沸水为“汤”，以瓶滴注叫“点”，因此，
