文化
把冷冬泡在茶里过 悄悄积蓄来年的力量
虽然明明是约定好了的时节，可当寒意袭来，依然猝不及防。拥衾和衣，不若手捧一杯热茶，已决意把冷冬泡在茶里过。秋收冬藏，注定了这段清冷时光属于休眠和囤积。当两颊肥大的松鼠把松子、坚果四处挖洞埋藏，它们冬眠的日子就要到了。冰封雪飘，北风呼啸，它们便
茶之路：中国茶的源头与中外茶文化交流（十一）
我国茶、饮茶、茶文化，经历了一个漫长的发展时期，从周秦至汉唐，大致有一个从高门、佛门的清雅世界发展到广大群众凡世人间的普及过程。这个过程大约从汉代开始，历经三国两晋南北朝，而至隋唐。到唐中叶以后，经过茶圣陆羽的大力宣传推广，茶文化和饮茶风俗才
邓时海：我为什么要修正我的“九字真言”
被誉为“中国江南体育下载平台注册 第一人”的邓时海老先生把他曾经提了多年的“品老茶、喝熟茶、藏生茶”修订了一下。他说：“‘品老茶、喝熟茶、藏生茶’，到现在这个时候，已经功成身退了。面对现在江南体育下载平台注册 多元的市场状况，江南体育下载平台注册 已经有了更多的发展方向。所以，我现在提出：
小年至，年味浓，一杯暖茶待团圆！
年之序曲福之伊始。时光匆匆流逝，不知不觉小年已至。如果说春节是中国人的狂欢节，小年则是狂欢前夜的兴奋与忙碌：“祭灶”回顾过去一年的得失，“洒扫”清理家院的积尘，“忙年”期待新春的来临……小年，它最先唤醒人们对年味的感知，藏在岁月里的新年情节，
喝茶有道，关于茶文化，你知道多少？
如果把神农以茶制药当做茶在世界范围内的起源，那么距今应当有四千七百年的历史。在这样一段漫长的文化衍生发展过程中，茶叶已从最初的普通药物发展为世界性饮料。俗话说，柴米油盐酱醋茶，从这句话中就能看出来茶在中国人心中的特殊地位。如今，源自东方的茶文
来看看北方人和南方人喝茶有什么不同？
差异一：茶叶生产在我们能数出来的名茶中，祁红产于安徽，正山小种和大红袍产于福建，名优绿茶多产于江浙，单丛茶产于广东，普洱产于云南。看到了吧，北方基本不产茶，除开崂山绿茶日照绿茶还算有名以外，基本名茶都被南方承包了。差异二：茶叶偏好南北方对茶叶
行走的雅安茶马古道之一 ||上里古镇：守望一丝乡愁
行走的雅安茶马古道之一上里古镇：守望一丝乡愁陈开义今夜月明星稀我打马驰骋在丝绸之路茶马古道上翻山越岭马不停蹄想要回到五大家族的盛世年代守护七星抱月的韩家大院休憩曾经人山人海的驿站在月色的指引下去看一看古桥古塔古牌坊是否依然本色如初去瞧一瞧二仙
永春寻茶 水仙始祖
导航显示水仙始祖所在地——福建泉州永春县湖溪镇仙溪鼎仙岩只有十来公里，一路向西进入盘山公路，山路越开越高到顶峰处陡转而下，闽地八山一水一分田是真实的写照，看不到良田更没有茶树，山脚下的村庄经过一个又一个，但目的地却遥遥无期。大约三个小时后到了
给你四个过年送茶的理由
柴米油盐酱醋茶，是中国传统的“开门七件事”。自古以来，茶是我们日常生活中不可或缺的一部分。团聚、走亲访友，送茶一直是非常好的选择。那您知道春节期间为什么要送茶吗?茶为国饮，送茶即送文化数千年来，茶文化作为东方文明的象征，已经根植于中国传统中。
品茶分三口：一品在境，二品在味，三品在情
“开门七件，柴米油盐酱醋茶。”茶是人们生活中不可或缺的饮品。“柴米油盐酱醋茶”，说明茶是我国人民物质生活的必需品。“琴棋书画诗酒茶”，表明茶是我国传统文化的载体。喝茶有境界，讲究一茶三口喝，你喝的茶在那个境界呢？一品在境一品，饮茶需要环境。“
茶是何物，直教人以一生相许？
自陆羽学神农尝百草、饮千水、行万里路，撰写出万世不朽的《茶经》，天下饮茶风气大开，多少文人雅士为茶诗词赞颂，多少红尘世人为茶痴迷不移。不禁让人想问：茶是何物，直教人以一生相许？一泡好茶，不仅要有紧结油润的外形，油亮清透的汤色，细幽绵长的清香、
人生如煮茶，火候到了，滋味自然有了
人生含百味。有人说，人生如粥，温润平淡;有人说，人生似药，苦口利病;亦有人说，人生若汤，幽远醇厚。可无论人生呈现出哪种滋味，这滋味都必然是在悠悠岁月中亲身经历而得的。归根结底，人生之味，无不得自一个“熬”字。“熬”，是淬炼最坚笃的意志。“熬”
不急，不争，将一杯茶喝到无味
张爱玲说：“中年以后的人常有这种寂寞之感，觉得睁开眼来，全是依靠他的人，而没有一个人是可以依靠的。”寂寞得无人依靠，强撑着供人依靠，才是人到中年的常态。人到中年，成熟老道，可生活仍会硌疼你：家人生病你担心，孩子不听话你生气，工作出错你沮丧，没
8位中华“茶祖”，你认识几个？
名山出名茶，名茶耀名山。素有碧水丹山美誉的武夷山，奇峰耸立，碧水潺潺，翠竹丛生，云海磅礴。除了绝妙的景色，这里还蕴藏着悠远的人文历史文化，特别是茶文化。茶的生平很贫贱，随遇而安，却能长出很传奇的故事，很神灵的传说。因此，武夷岩茶渐渐成了一种人
还有谁？称得上“艺术级饮品”
大概没人能够抗拒美酒和好茶的诱惑，特别是葡萄酒与江南体育下载平台注册 。这两者看似相隔万里，讲述着不同的文化内涵，但是，它们的基底确实如出一辙，本质都是自然产物与人工发酵的充分结合的产物，是堪称“艺术级的饮品”。它们看起来的不同，或许只是处于不同的发展路径和
百年辉煌 —— 茅台酒与毛尖茶
茅台酿酒·历史考据1、《史记》记载，公元前135年，唐蒙出使南越，品尝到了茅台产的“枸酱”，然后将其带回，献给汉武帝。2、元朝以后，始称“茅台村”。后因商业发达，清代曾一度改名“益商镇”。但终因人们习惯称茅台，已经难以改变，因而再度改为“茅台
祁门安茶纷繁多说的茶名，你知道几个？
“茶叶做到老，茶名记不了。”这是茶圈流行的俗语，可见中国茶之多之广。茶人深感压力，乃至发出如无奈的感慨;又深为骄傲，则以如此低调的方式，表达自己的幽默。有一款茶知名度不是很高却是一款有灵性的历史名茶它就是祁门安茶其名有多种如徽青、老六安、笠仔
喝茶为什么要三口？
茶发乎神农，闻于周公，兴起于唐代喝茶，4000年前，茶开始走入人民的生活，4000年后，喝茶已经成为很多人的一种生活习惯，很多人不明白喝茶为什么要三口？其实，喝茶不只是要喝更要品，只有从茶中品出意境才是喝茶的最高境界，而“品”字有三口，意味着
朱子与松溪茶
南宋时期理学家、思想家朱子(1130—1200)，对松溪茶情有独钟缘于他从小在松溪湛卢山求学时所受佛教禅茶文化的影响，以及越人欧冶子铸剑(湛卢宝剑)精神、儒与道的茶道修养潜移默化的熏陶。朱文公画像朱子生于尤溪郑宅，诞生3日朱家举“三朝洗儿礼”
一杯清茶，消愁良药
一片茶叶，细小纤弱，无足轻重，却又那样的微妙。放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出全部精华。世间利禄来来往往，红尘滚滚炎凉荣辱，惟有淡泊，才能宁静，才能对人生做最深入、最独到、最有价值的品味，这一切又与品茶何其相似！人
