文化
茶，让你的生活更有仪式感
为什么生活需要仪式感？有这样一个回答：如同荒芜中栽一株怒放的木槿花，满目破败中寻一抹风景，我们追求仪式感，大抵也是因为想在乏味琐碎的生活中，极力去触摸点滴的欢喜。一个活得有仪式感的人，目之所及往往有惊喜之处。倘若你有以下三个迹象，说明你的生活
茶有风情万种，正如人生百态
有一句佚名诗云：“半壁山房待明月，一盏清茗酬知音”。可见君子之交淡如水，身居深山陋室，亦能心境自如，待明月升起，沏上一壶淡茶，款待知音，静静地品味茶带来的恬淡与清香。花香蝶自来，茶香人自品，执杯共谈日月，却不问花开几许，只问浅笑安然，千言万语
“客来敬茶”的由来和演变（四）
客来敬茶，以茶敬客，以茶会友是人类生活中一种很高尚的行为，是纯洁的美德，是文明中一种同乐、互爱、叙话、祝健的一种总合体礼节，是近代社会人际关系的主要内容。今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思·茶论新说揽要》（光明日报出版社2002年4月出版
“客来敬茶”的由来和演变（三）
随着茶叶生产的发展，如客来敬茶的形式和方法各有差异，而且促进茶器、茶具、陶瓷和食点等的发展。所以说客来敬茶的茶文化影响面是广泛的。今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思·茶论新说揽要》（光明日报出版社2002年4月出版）中论文摘要的内容。南韩
周末，给自己一盏茶的闲暇
“闲”字，古代人是怎样写的？繁体字写为“閒”，原来是在门里望见月亮，多美！让人想起有月亮的晚上，晚风清凉，秋虫唧唧，月光如水水如天。一位绮年玉貌的女孩倚在门前，抬起头见当空皓月。古代的月亮，是最诗意的一枚。它被诗人别在衣襟上，被画家描绘在宣纸
黄山归来不看岳，黄山毛峰味独稀
“世界那么大，我要去看看”。明代徐霞客走遍了全国名山大川，成为了地理学家，留下了60多万字的《徐霞客游记》，有“千古奇人”之称。他两游黄山，赞叹“薄海内外无如徽之黄山，登黄山天下无山，观止矣!”黄山集天下山水之大成，有“天下第一奇山”之称，以
茶喝多了，人在不知不觉中改变
喝茶，只是生活的一部分，并不能给生活带来根本的改变，但是茶喝多了，身体愈发觉得通透，生命的状态让人更舒适、更轻松。茶喝多了，长相年轻。爱喝茶，坚持常品常饮茶的友，由于茶的物质功用早已经被无数证明，美容养颜、消自由基，抗衰老。这些是从茶的生化分
为什么是浅茶满酒？
俗话说，倒茶七分满，留得三分人情在；似乎有道理，然而照此说法，杯子倒满难道就没有人情了吗？酒席上热烈的气氛和豪言壮语似乎比品茶时浓得多。浅是茶，细细味来，还是很有道理。泡绿茶的杯大多是玻璃杯，便于观赏茶叶在水中徐徐舒展，婀娜多姿，但玻璃杯隔热
这份新鲜出炉的“茶旅地图”，解锁春节旅行新姿势！
新春佳节进入倒计时，你会给自己和家人安排什么别样的旅行呢?近日，南平茶旅地图上线，可解决了节日出行规划的大难题~如果您对茶感兴趣，不妨到南平走一趟。这是一份为茶旅量身定做的游玩指南，将南平山、水、茶浓缩于一图，罗列了茶主题的景点、线路、美食，
马来西亚藏家：以前，寺庙里有很多陈年六堡茶
讲述者：洪福德(生于1965年，槟州茶艺文化协会会长，现居马来西亚槟城)我从1996年开始收藏六堡茶。起初，我不太习惯六堡茶的口感，喜欢的是像铁观音、岩茶等清香型茶叶。后来，我品饮到有药香的陈年六堡茶，从此就开始收藏陈年六堡茶。早期，很多陈年
半盏淳茶方寸润 修德养性净心灵
喝茶，是一个由表及里的过程，从对茶的色香味形的品味，慢慢进入茶的内核，领悟茶之精神。茶水对人的滋养，从口舌到周身，到人的精神世界。茶之所以如此迷人，也正是在于其深刻的内涵。茶树对生长地没有特别要求，不论土质肥沃与贫瘠，哪怕是在荒山上瓦砾堆里，
你不知道的贵州 “烹茶煮水三足崎”，到遵义凤冈体验贵州悠久茶文化
贵州是产茶大省，茶文化也有着悠久的传承。遵义的凤冈就是贵州茶文化的代表之一。位于凤冈县城南14公里处，有一座洞窟名叫太极洞。此洞形成于两亿多年前，是全国迄今为止罕见的砾石结构洞窟。据《贵州省志•名胜志》记载：太极洞，晴天早晨洞口罩着一层轻雾，
寒英煮绿尘——谈雪水沏茶
“寒英”喻雪，“绿尘”指茶末，合起来就是用雪水沏茶，在古时一直被茶人推为时尚。元代谢宗可《雪煎茶》诗云：“夜扫寒英煮绿尘，松声入鼎更清新。月团影落银河水，云脚香融玉树春。”用雪煎茶的情景写得生动入微。古人认为，雪水不含杂质，融化后，不但水质具
“茶”与“廉洁”有什么关系？
中国茶文化历史悠久，底蕴深厚，贯穿了社会的方方面面。生活中，人们以茶待客，俗称茶礼;佛家中，禅者以茶清心，称为禅茶一味;修身时，人们以茶养性，看淡世事，放空身心;官场上，人们以茶养廉，谓之清廉。自古以来，清官廉吏皆能吃苦、有气节、甘于清淡、愿
为什么喝茶要敲桌子？敲几下才算正确?
广东的餐桌上有这样的习惯，当别人给你倒茶或酒时，他们总是喜欢弯腰敲桌子，有时是一两次，有时是两次。"我第一次看到它的时候，我觉得它很奇怪，甚至很粗鲁，但事实上，这两个人都隐藏着一种茶礼节！作为一个广东人，从小就在这样的环境中长大，他自然就学会
法国第一代茶叶品牌有哪些？
各位茶友们大家好，从今天开始我们将通过一系列文章来了解一下法国最主要的几个茶叶品牌。今天的这篇文章是这一个小系列文章的开头。当前法国主要茶叶品牌可分为三种：第一种品牌源自于法国19世纪的殖民时期。那时许多法国本土公司专门购买法国殖民地具有民族
蔡荣章：摸清“雾”区里的茶艺与茶道
就字面来看，茶艺是泡茶的技艺，茶道是泡茶喝茶的道理。泡茶喝茶的行为应该说成茶艺还是茶道?如果就现今我们的泡茶喝茶来对应这两个名词，应该属于茶艺，但是茶界的人又希望他们从事的茶事活动包含泡茶喝茶的哲理在内，若只是泡茶的技艺很怕被讥为雕虫小技，总
独自饮酒可能是闷，一个人喝茶却是境界
一个人可以散步，喝酒、读书、远行；但，一个人喝茶却是少而又少。一个人喝酒，可能是闷酒；一个人喝茶，却更可能是境界。三五知己喝茶，漫无边际聊天，看绿叶沉浮，嗅茶香中袅然飘起，是心灵的沟通，是情感的温暖，是人生的慰藉，是文化深处开掘—茶的境界，与
会和堂新会陈皮：世界上最长情的告白，是我陪你慢慢变老！
时间是最好的朋友。人到了一定年龄，多少都有些怀旧，有一天因为找东西，把家里翻了个遍，但却像是打开了时间的大门，翻出的每样老物件都能勾起对过去的美好回忆。那些发黄的信封、邮票、工作证让我回想起刚刚参加工作时的场景；一张张尘封已久的老照片，让我想
一啜一饮，甘露润心
一年四季，茶皆是最好的饮品，不单是因茶味的丰富，也因爱喝茶的人。因为爱喝茶，自然每一季都选它作为常喝的饮品。不管四季如何更迭变迁，有一颗平常心，有一杯手中茶，也就足够美好了。饮一杯茶，在心灵的深处，可在某一瞬间，如坐草木之间，如归云林精舍，可
