文化
中国茶文化学论纲(三)
中国的国体、国民性、伦理思想、意识形态和历史的独特发展,都具有它本身的特点。这就使中国的茶文化有其自身的特点,同时又表现在四个方面。其二便是民族性。今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思·茶论新说揽要》(光明日报出版社2002年4月出版)中论
老铁:岁月涤荡和时光沉淀留下的精华
最早留在我记忆里的茶,应该是老茶。父母说,我从小就爱喝茶,每逢茶季经常跟大人到生产队看评茶、斗茶、喝茶。但说实话,那时跟大人喝的新茶味道已经模模糊糊了,现在依稀记得的是小时候上火、肚子疼,母亲从厨房烟囱上拿下一个黑乎乎的陶罐,拔下纸团,倒出少
淡淡日子,浅浅行茶
秋风乍起,月夜微凉。有一种相思,在秋色中弥漫。许一列摆渡灵魂的班车,还原一段光阴的洗白,来本原绽放,阅览繁花三千。可不可以这样认为,遇见是幸运的,所有交集过的人,都是幸福的。故而轻柔的珍惜,温润当下,演绎着花开不败,在风生水起的时候,恰好落入
中国茶文化学论纲(二)
中国的国体、国民性、伦理思想、意识形态和历史的独特发展,都具有它本身的特点。这就使中国的茶文化有其自身的特点,同时又表现在四个方面。其一便是综合性。今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思·茶论新说揽要》(光明日报出版社2002年4月出版)中论
中国茶文化学论纲(一)
在当前茶文化的建设中,需要宏观构架的改造、创建与完善;需要新学科、新领域的开拓与探索。其中极为重要而迫切的、涉及全局的环节——就是尽快确立茶文化学的学科地位,大力开展茶文化学的研究。今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思·茶论新说揽要》(光明
这条十公里山路 尽览畲乡好风光
“溪水清清溪水长,溪水两岸好呀么好风光……”未至泰顺,脑海中关于这山城的记忆里,印象最深的便是这《采茶舞曲》。记者日前驱车沿溧宁高速南下,从筱村出口驶出高速后,行不多时便到了泗溪镇。这里就是S331省道雅阳镇丰昌农庄路口至泗溪镇下桥路口的第一
茶,大自然本真的呈现
如果,要在生物多样性领域中找到一个与日常生活紧密相关的例子,“茶”,或许可以成为令人印象深刻的一个。云南的古树茶可谓是“中国茶的顶级资源”,而造就古树茶优秀品质的正是其千百年来所繁衍、生长、演化的生态环境,正是云南的长山大水给世界捧出了古树茶
静夜独坐,沏上一壶热茶
爱茶,爱的就是传统中这一份善良、平和、典雅与淡泊,冬风阵阵,寒气袭人。静夜独坐,沏上一壶热茶,看热气袅袅升起,心事也随着热气渐渐氤氲。纷繁的思绪,纠结的情怀,在茶的浸透下,慢慢湿润,慢慢舒展,飘飘荡荡的浮在温暖里,踌躇的心终于又一次在茶香中渐
世间饮品千万,为何是茶征服了全世界?
英国学者艾伦·麦克法兰和母亲艾丽斯·麦克法兰合著的《绿色黄金:茶叶帝国》一书中写道:“茶叶对世界的征服如此成功,以至于我们都忘记了它曾经征服了全世界。”有人靠咖啡续命,有人无酒不欢,但有一个隐藏事实,茶却是人类喝下数量最多的饮品。有数据显示,
为什么“佛媛”们都爱去茶室摆拍?
不久前,网上曾经传过一股“佛媛”风。那些打着“坐禅修心”名义的女性,往往选在禅院风格的茶室,一手佛经,一手茶杯,博眼球,挣流量。为什么“佛媛”们都爱去茶室拍照呢?“佛”和“茶”又是如何联系起来的呢?茶走进寺庙,源于需求佛教是公元前6~5世纪由
分享喝茶的5种智慧,送给爱茶的你
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》禅茶一味,茶叶沉浮,茶汤多姿多味,每一味都蕴含着不同的智慧。这里有五则茶中的智慧,想要“寄与爱茶人”。1【关于朋友】朋友在质不在量。有的朋友,没有酒的浓烈,只有茶的淡雅
每一个喝茶的日子,都值得珍藏
每一天、每一月、每一年,都有很多值得纪念的日子。一次长途旅行、一顿烛光晚餐都是我们向那些特别的日子表达敬意的方式。有的时候,三五好友小聚,一壶好茶相伴,也能让我们对那些美好的时光念念不忘。下雨的时候喝茶。雨声和着茶香,任思绪泛滥,说一些无关紧
那一低头的温柔——日、韩、英茶艺服饰之美
世界上很多国家都有饮茶的习俗,如日本茶道、韩国茶礼、英国下午茶、印度土碗茶等都已形成各自的品饮文化,有着各式各样的饮茶方式和饮茶习惯,也都与发源于中国的茶有着千丝万缕的联系,各国吸收借鉴的同时融入各自的民族、地域、文化特色,一同构成了绚烂多彩
茶,简单喝;事,简单做
古之七俗有“柴米油盐酱醋茶”,茶也是其中一物,它只是一种解渴的饮料,它不挑人,王侯将相,布衣黔首皆可饮之。“茶”是“人在草木间”,喝茶,是人归草木的心境。饮茶讲究四季有别,曾有“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法。也有“春饮花茶,夏饮绿茶
你手里的茶,代表了你的品味
决定一个人是否有品位,不是财富的积累或是权利的大小,而是他对生活的态度。尊重生活,将生活当回事的人,大家都愿意与他交往。给生活一个优雅,给自己一个体面与惬意,这才是认真对待生活之人,才是有品味的人。人活一世,有人喜欢华丽繁琐,精美的衣服,堂皇
见证江南体育下载平台注册 经典唛号茶演变过程,品味历史沉淀中的传奇滋味!
六大茶山&传承古今▼唛号是江南体育下载平台注册 的重要标识,“唛”为英语“mark”音译,在广东的方言里也称为唛头,原意是指一个茶的“商标”和“品名”。1976年,中国土产畜产云南茶叶进出口公司为了出口茶叶以及区别各大国营茶厂生产的茶叶而设置的。也就
斗茶K歌,端壶蹦迪,福建人喝茶有多魔性?
火星有多远福建人的茶就能喝多远中国之大,无茶不有。然而,当我们聊“喝茶”时,大家首先想到的,多半是福建人。毕竟,八闽大地茶铺四处有,茶痴遍地走。你去趟福建,除了充盈耳膜的地瓜腔普通话,就是四处不在的茶,和茶,以及茶。在这里,人人都是饮茶高手,
贵州湄潭茶文化的历史地位及其价值
湄潭,地处云贵高原黔北腹地,大娄山南麓,乌江北岸。境地北低南高,多丘陵山地,全域平均海拔高度约900米,地跨北纬27°至28°之间,年均日照数约为1160小时左右,属典型的高海拔、低纬度、寡日照地区,特别适宜于茶树的生长条件。湄潭产茶历史悠久
在茶中慢慢品味岁月
一人品茶幽,二人品茶趣,三五人品茶乐。这是三个品茶的境界,不同的境界有不同的感受。三五人品茶,一是品的茶,二是交流的乐趣。二人品茶,茶味淡了一些,心灵的碰撞多了一些。一个人独自品茶呢?品的已经不再是茶的味道,而是生活,抑或人生。在我们生命的整
白茶说:说福鼎白茶
传承千年技艺山海间白茶飘香“白茶说起来很简单,做起来却很难。做茶的时候,一定要眼观其色,手摸其干,细心观察。”梅相靖是国家非物质文化遗产——福鼎白茶手工制作技艺传承人,他从小跟随祖父学习制作白茶,几十年来沿袭家传古法,坚守传统制作工艺,对工艺