文化
探寻——川红工夫的发展脉络
四川工夫红茶简称“川红”,是我省传统优势特色产品,以其外观条索紧细、色泽乌润,内质甜香浓郁持久、滋味醇厚、汤色红亮、叶底嫩匀品质特色,与安徽“祁红”、云南“滇红”并称中国三大工夫红茶,在全国久负盛名。本篇文章以时间为轴,将带您一同领略川红工夫
张剑(“剑首·茶未来”创始人):茶文化的形成和发展历史非常悠久
茶文化的形成和发展历史非常悠久。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。汉朝,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风。隋朝,全民普遍饮茶。唐代,茶
一茶一禅,水静茶清,心清而禅悟
一人一茶一世界,品的是茶,静的是心,悟的是禅,涤的是魂。茶,一片嫩叶,却蕴含着深厚的文化内涵。它不仅是解渴的饮品,更是中国人生活中的一种精神寄托。禅,是一种修行,一种内心的平静和从容。茶与禅的结合,使得茶成为了一种修行的工具,一种领悟生活的方
冬季时节,喝茶真好
柴米油盐酱醋茶,没有茶的日子不灿烂,夏春冬秋,总有品茶的好时节。比如,冬天,大隐隐于市,深隐隐于茶,冬季,约兴趣相投之人,不为利益所扰,不谈生活纷争。正所谓一杯茶,满也好,少也好,争个什么;浓也好,淡也好,自有味道,如此,尚好,尚好。冬季,煮
在一壶茶味光阴里,释放悠闲的心灵
一壶茶,也是一种生活。品的是茶,也是自己的生活。茶里,百味人生;茶外,世间百态。而要与茶相伴,如与知己相交,需要的是一颗宠辱不惊的心。每一类的茶,都不尽相同;同一类茶,产地不同,味道也有所差异。挑选适合自己的茶,正如寻找人生的兴趣,唯有对了眼
茶,给自己留点无用的美
茶之美,是一种没有目的的快乐,是一种无用的装点。有此生活必需之外的闲散,生命便可过得更有味道些,更有意义些。春夏秋冬,阴晴雨雾,就一屋檐,随一墙边,一炉、一壶、一盏,就是个快乐的地儿。讲究吧,就来点精茶,不管红白绿黄青黑,总有些在滋味、香气、
围炉煮茶的现代性思考
春深处,茶香弥漫。2023年,全国范围内突然产生了一种美感和时尚的茶生活——围炉煮茶。生活在海南的田君是我的同学,也是一位特立独行的人。他吃饭的餐具是不锈钢的盆,喝茶用的是一个分不清颜色和质地的大罐子。大学毕业后,田君被分配到海南当老师,然后
石卡山下的黑陶缘
离开维西南端的其宗镇,我继续沿着金沙江峡谷逆流北上,与前两日满眼的雪山高地大相径庭,被江水割开的川谷滋养出了一片不同风土的藏地。香维公路在过了江东村后,便折头向东开始爬升,山河渐远,高地的模样再显。20分钟后,在导航的指引下抵达了汤堆。与前一
追溯历史上武夷茶市的繁荣画卷
武夷茶市历史上的繁荣与变迁明清时期,有“金崇安(武夷山市)、银浦城”的说法。足见当时武夷山的商贸地位之发达。当时,茶市生意兴隆繁盛,茶庄林立,茶商云集,更有“竹筏百只、船只百艘”的盛况。关于武夷茶市的早期记载明晚期,徐火勃在《武夷茶考》中已记
生活中有茶,观当下的自在
观当下的自在,生活中有茶。物质生活快速地发展,愈过愈宽绰,但专门约在一起喝茶,感觉上还是郑重了很多,一起喝茶的人更在意、更珍重。能找到一起喝茶的人,本身也是幸福。喝茶是人生的一种乐趣。哪怕粗茶淡饭,跟你围坐的人能让心生温暖,这杯茶也必定是温润
每一片茶叶的浮沉,都是一种缘定
每一片茶叶的沉浮,都是一种缘定,不空不昧。一个人在这种神清气爽,心气平静,知己满前的境地中,方真能领略到茶的滋味。因为茶须静品,而酒则须热闹。茶之为物,性能引导我们进入一个默想人生的世界。----林语堂一个人平日里散淡恬静,与世无争,轻声细语
“一棵树”的荣耀之路 99绿大树(下)
“一棵树”的荣耀之路99绿大树从1993年统购统销政策的全面取消,到2008年江南体育下载平台注册 国家标准的全面实施,这15年间,江南体育下载平台注册 市场可谓是进入了一个百家争鸣的全新时代。“中茶”一统江湖的地位已经时移世易,不断有新的理论被人提出。在新旧体系交替之间,
茶在杯中是风景,茶在心中是人生
每个人眼里许有一方清雅静庵可容花木葱茏,可盛香薰微漾身心在此栖卧,不问世事。茶里乾坤大,壶中日月长。一叶茶,一个青绿的世界,一杯茶,一盏岁月的馨香,一次品,一种通透的领悟。一叶茶沉浮,如一世生命跌宕;一缕味氤氲,若烟火生活百转;一杯水冷热,似
真诚是永远的必杀技,真心是泡茶的必杀技
哈尔滨文旅爆火,一个极度寒冷的城市让人们感受到了极致的温暖。有人说,哈尔滨能成为新晋旅游业顶流,是因为“真诚是永远的必杀技”。世界真挚而温暖,做人,像一杯茶那样,干净、纯粹,有温度,有滋味,有情义。茶的“真诚”,是每一片茶都虔诚干净地面对这个
茶是一种慢生活,沉淀自己的岁月
喝茶,是精致的慢生活。沏一杯茶,静静坐下,思绪在茶香中慢慢沉淀…赵朴初有诗写到,七碗受至味,一壶得真趣。空持百千偈,不如吃茶去。好茶可遇不可求,喝到了,入心了,感叹了足矣。茶里的上下沉浮,便是浓缩了的人生;或辉煌,或平淡,都将丰盈我们的生活阅
大寒至,茶香暖
大寒,是二十四节气中的最后一个节气,也是一年中最冷的时候。在这个寒冷的季节里,一杯热茶,不仅可以温暖身体,还可以慰藉心灵。对于茶爱好者来说,大寒也是一个品茗的好时节。不同的茶,有着不同的滋味和功效,适合不同的季节和心情。比如,大寒时节,气温寒
我愿以茶相敬,许你岁月温柔
当代收藏家马未都有本集子,叫做《以茶当酒集》,取意是杜耒那句:“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”茶,南方之嘉木;酒,远古之佳酿。夏商饮酒,醉者持不醉者,不醉者持醉者;酒对先人,有疾则饮,遇喜酩酊,解忧治病。汉已用茶,至唐代陆羽,颇成系统;一
“一棵树”的荣耀之路 99绿大树(上)
“一棵树”的荣耀之路99绿大树从1993年统购统销政策的全面取消,到2008年江南体育下载平台注册 国家标准的全面实施,这15年间,江南体育下载平台注册 市场可谓是进入了一个百家争鸣的全新时代。“中茶”一统江湖的地位已经时移世易,不断有新的理论被人提出。在新旧体系交替之间,
一生百态,尽在一杯茶中
人生百态,有时如茶,有起有落,犹如一杯茶。茶之初饮,清新芬芳带着芬芳,如懵懂少年活力无边,需等沉淀后还生活以清澈。茶之再饮,味重带苦带着生津,似年轻壮年付出辛劳,唯拼搏方能高楼平地起。再三饮茶,水最芳华,如中年硕果满盈。如再饮茶,淡泊清雅,步
窗明几净,一杯热茶温暖人心
我们常常感叹幸福离我们总是那么远,其实不然,细细品味,幸福离我们只有一杯茶的距离。悠闲的清晨,慵懒的午后,放下手头的事情,让自己跟自己相处一会儿。倒一杯茶,端坐屋内,任缕缕清风拂过芳香。窗明几净,看那茶叶在杯中沉浮,透着丝丝惬意。一杯茶,一本