文化
说茶白茶是什么茶，白茶从这开始学！
白茶冷门，如果做一个街头采访，随机截下一伙年轻人问你喝过什么茶，那得到的回答几乎都是语气笃定的绿茶和红茶，应声零散的普洱、铁观音，也许还有统一、康师傅和维他柠檬茶。绿、红、黄、青、白、黑六大茶类，是上世纪才被茶学专家划分的，将现有茶叶中加工最
雅安茶厂举行制茶大师授勋仪式
为弘扬中华优秀的传统文化，传承创新发展藏茶制作技艺非物质文化遗产，发扬光大藏茶历史文化，生产更多品质优良、质量上乘的好茶、健康茶、放心茶，公司决定授予余德平、赵加贵、张光南三人雅安茶厂制茶大师称号，授勋仪式于11月28日在雅安茶厂隆重举行。图
喝茶是中国人从古至今的一种情调
中国人饮茶的历史已有几千年，这种神秘的东方液体传入西方，一开始茶被传为中国的神药，但直接饮用却苦得难以下咽，需要加入奶和糖才可以尽情饮用。为什么中国人爱喝茶？我想，这大概是中国人的一种情调吧。对于中国人来说，似乎血管里流淌的都是茶水，这种饮品
茶巾——品茶中细小之处见大气度
有时再昂贵的茶叶，再精致的茶器也抵不过一块干净清爽的茶巾，因为那象征着茶会主人一颗真诚的待客之心。茶巾是用来清洁茶碗的不起眼的小道具，但如果茶巾脏的话，就会给客人不洁之感，也就不可能让客人安心、舒服地品茶。其实，“只要茶巾干净便足够了”的教诲
心静下来，茶里才能品出不同的滋味
煮一壶净水，泡一盏红茶，看茶叶入杯底，汤色变得红亮凝重，茶香沉淀出春日里一种醇厚明媚的暖。让一颗素淡的心无欲无求，安享心间的清寞，用生活的点滴清欢感受时光的禅茶一味。关于朋友酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉。友不在量，而在于质量。有些朋友，没有
历时十个月，“2018品牌杭州·产品品牌”评选完美收官
中狮牌特级西湖龙井50克/竹罐喜获杭货风采奖、生活品质提名奖2018品牌杭州•产品品牌评选颁奖典礼11月28日下午，“2018品牌杭州•产品品牌”评选颁奖典礼暨“杭州产品走出去”活动发布会在华盛达雷迪森广场酒店召开。-------------
武夷红茶的秘史
武夷红茶（BOHEATEA），后又名正山小种武夷岩茶（乌龙茶）名列中国十大名茶，但与武夷乌龙茶几乎先后出现于武夷山并在欧洲红极一时的武夷红茶，作为中国最早出现和最先输出国外的红茶(Blacktea)，它的历史知道的人不多。而把武夷红茶演变成丰
央视点名：天价普洱“玩过火”了，贵的不一定就是好茶！
何为好茶？适者为尊，好喝就能封王！俗话说得好，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶是百姓生活的一部分，是居家离不开的日常用品。但当下的江南体育下载平台注册 市场，可谓是乱象丛生。其实早在几年前，央视新闻就已点名过江南体育下载平台注册 市场的乱象，2018年5月初，央视财经《经济半
9年陈 桂青种六堡茶150克罐装 特价：60元/罐
9年陈桂青种六堡茶150克罐装选用优质的六堡桂青纯料经传统的加工工艺制造而成茶韵香高清雅口感爽滑回甘、齿夹留甜，喉底生津明显！原价：98元/罐限时促销：60元/罐
安化黑茶历代大事件，你知道多少？
安化黑茶以其特殊的陈香韵味，一直以来受到不少茶友的追捧。对于爱品茶的人而言，安化黑茶是一种带有记忆沉淀的茶品，醇和甜滑，回甘持久，意犹未尽。因所经历的历史环境、树种、加工工艺各有不同，黑茶种类也多种多样。传说最早的安化黑茶，至今已有两千多年的
“天福杯”比赛茶--初审印象篇
“天福杯”茶王赛火热进行中，历时半个月马拉松式的初评工作已全部结束，今日进入专家评审环节。请输入标今年参赛总茶样3,500样，较去年成长77.4%，刷新历史新高！每个参赛茶农心里都有个茶王梦，而天福茶王赛的平台吸引力十足，这里没有丝毫预设立场
【茶世界】茶之传播 | 茶文化在亚洲的传播交流
编者按中国是茶的故乡，茶树起源于中国。我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。现在茶已经在全世界50多个国家扎根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。在“一带一路”的时事背景之下，茶业界正在实现产业升级，再度复兴中国茶叶在国际上的影
民国时期安化茶行茶号知多少
一本向全世界推介安化黑茶的大众通俗读物万里茶道是继丝绸之路衰落后，在欧亚大陆兴起的又一条国际商道。它由晋商主导，晋商每年会深入到江南产茶省份收购茶叶。而安化作为万里茶道的起点，是南方诸省中重要产茶区，安化茶历史上享有“唯茶甲于诸县”的优异品质
普洱熟茶的前身——红汤普洱
什么是普洱熟茶江南体育下载平台注册 以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂，减肥等保健功能。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶作为江南体育下载平台注册 的重要分支，
纪念岁月知味2018年广州茶博会
岁月知味寄语在社会各界及茶人茶友的关注支持下，岁月知味2018年广州茶博会取得圆满成功。感谢来自全国各地的江南体育下载平台注册 以及茶友粉丝们前来现场支持。本文来自于石家庄市的资深茶友投稿，记录了一些对茶博会的感悟，我们在整理后发布出来让更多的朋友看到这些作
古宅有茶烟
畴昔的闲散，无为的奢华，也可以成为你的贴身记忆。你的记忆一旦化出感觉，便起了造物的冲动。——木心曾在一篇古文中看过一段对明代文人生活空间的描绘：「余尝净一室，置一几，陈几种快意书，放一本旧法帖；古鼎焚香，素麈挥尘，意思小倦，暂休竹榻。饷时而起
茶交流专业术语，你知道哪些？
干茶形状术语显毫：茸毛含量特别多。同义词茸毛显露锋苗：芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。身骨：茶身轻重。重实：身骨重,茶在手中有沉重感。轻飘：身骨轻,茶在手中份量很轻。匀整：上中下三段茶的粗细、长短、大小较一致,比例适当,无脱档现象。同义词匀齐;匀称脱
饮茶札记丨英德红茶
这篇是「多聊茶」的第贰佰捌拾陆篇常规文章饮茶札记丨英德红茶前言同学们，上午好，我是助教粒粒。最近收上来的【饮茶日志】，质量越来越高了。看来大伙儿听了直播课程之后，填日志的“功力”增加了不少呀。（详细内容请戳这里→饮茶日志丨填写指南（转发并收藏
传说中的古六山
借由一场茶会，形成一个意识；借由一个午后，养成一个习惯；借由一杯香茗，分享一份温暖；借由一盏清茶，弘扬一脉文明。“因茶而聚，一室生香”，和茶友们一起品茶闻到，在一杯杯的茶汤中，品味了解云南古六大茶山的韵味。古六大茶山的稀有性一直被视为收藏珍品
