文化
江南体育下载平台注册 越陈越香的原理？
越陈越香的“香”字是广义的，包括了江南体育下载平台注册 的茶韵、茶香、茶滋、茶气等整体风味。而江南体育下载平台注册 在流通的过程中其品质是不断变化的，不是所有的江南体育下载平台注册 都能越陈越香，所以，收藏江南体育下载平台注册 之前先了解一下江南体育下载平台注册 陈化的原理。江南体育下载平台注册 的品质包括色、香、味、形几个因素，这些品
存茶，为老了有好茶喝！！
有好多茶，可以存着慢慢喝，而且越存品质越高，也会更好喝，保证自己健康安享晚年，是多么幸福的事。存些好茶，等十多年，二十多年时，我们也老了，说不错退休了，也要退出江湖，带着我们存了许久的好茶，找我们老朋友，一起享受好茶。说起存茶，当然首先想起炒
老茶客口中的“行话”，你能听得懂吗？
水味一般形容茶汤滋味的。指喝茶时，明显感到茶味和水的分离、不融合，尤其在咽下之后，口腔中空无茶味的感觉。一般茶水分离的情况，会有两种可能：冲泡不当或者茶叶品质不佳。2.化形容茶滋味，多数指喝茶的苦味、涩味在口腔内短暂停留后消失。通常来说，苦味
喝江南体育下载平台注册 拉肚子，是茶坏了？
如今江南体育下载平台注册 的各类功效备受消费者关注，但有的人喝江南体育下载平台注册 总拉肚子是怎么回事呢?普洱与红茶、乌龙茶等相比，江南体育下载平台注册 的茶性温和，对于特别容易“醉茶”(喝茶后产生头晕、胃肠不适等情况)的人，喝江南体育下载平台注册 倒是不错的选择。因为江南体育下载平台注册 有温胃暖胃的功效，对于体质虚寒
喝过很多岩茶，却依然冲泡不好？
武夷岩茶，韵味独特、滋味醇厚，是不少茶友的最爱，丰富的品种、复杂的制作工艺，让岩茶的冲泡更加讲究。而岩茶的品鉴，更是一门学问，小编在此粗略与大家分享一下岩茶冲泡与品鉴。茶叶的口感，离不开正确的冲泡方法，茶谁都会泡，但要把一泡茶的汤色、香气、滋
误区！不要什么茶叶都放冰箱！
平时爱喝茶的朋友，家里都会备很多茶叶，好多朋友会把茶叶放在冰箱里储存，甚至会专门买个小冰箱用来储存茶叶。其实，这是个误区，茶叶是否放冰箱，也要区别对待。1适合放在冰箱储存的茶叶绿茶、清香型乌龙茶以及抽湿茶。六大茶类中，绿茶最容易变质，保存时候
泡一壶小青柑,温暖整个冬天
说到小青柑，品尝过的茶友都赞不绝口，个头精巧，口感醇爽，柑香清新。伴随着近几年柑普茶的火爆，小青柑成为当之无愧的明星产品，以其口感和功效上的双重优势迅速被大众消费者所喜爱。小青柑，一般以7、8月份采摘的未完全成熟的柑仔为原料，外形小巧迷人，所
普洱生茶纯度识别方法丨知识
生茶是我们比较熟茶的茶了，同时生活中也会有喝生茶的习惯。然而，在茶叶市场上，生茶普遍之多。这时想要挑选到一款好的生茶就并不容易了，因为看的太多反而不知道怎么辨别生茶的好坏。那么，普洱生茶纯度识别有什么方法呢？下面我来了解一下，以便我们在挑选生
老茶客口中的“行话”，喝茶交流时能听得懂吗？
学术语，会让你对茶的理解进一步加深，品茶水平自然也能逐步提高。水味一般形容茶汤滋味的。指喝茶时，明显感到茶味和水的分离、不融合，尤其在咽下之后，口腔中空无茶味的感觉。一般茶水分离的情况，会有两种可能：冲泡不当或者茶叶品质不佳。2.化形容茶滋味
做人要看得透人渣，喝茶要看得懂茶渣
看干茶、闻香气、尝滋味，是大多数人品茶的方法。但有时候，我们也会看到一些茶友在大家喝完茶后，一个人默默在一边抠茶渣玩。但是，可千万别小瞧了那个玩叶子的人，也许他才是功力深厚的茶叶大神。据说，通过一片叶底可以了解一款茶的一生。真的是这样吗?让我
茶为什么能煮，却不能长泡？
“江涵秋影雁初飞，与客携壶上翠微。”天气越来越冷，很多茶友家的茶壶都安排上了吧？煮茶那咕噜咕噜的响声真是深秋季节里最清脆的声音了。但是也有很多茶友想问，煮茶能不能用长泡来代替？毕竟时间都到位。十三夷亲测：不能！壹茶叶泡久了，口感真的很差其实，
对应年龄，你应该喝这种茶！
茶是我国的“国饮”，人们利用饮茶来调理身体的意识也逐渐增强，饮茶方式也越来越理智。其实喝茶除了要根据体质和季节来定以外，不同的年龄对于喝茶的选择也有讲究的。首先我们可以确定的是一个人在不同的年龄段，身体的接受能力是不一样的，对于茶叶当中营养成
十二届，一个美丽的轮回！／韩国《茶的世界》杂志发表余悦研究员文章
旷达斋录原创作者：余悦编者按＂世界禅茶文化交流大会＂是中日韩共同倡导与推动的，余悦研究员作为参与倡导和热情推动的专业人士，获得＂世界禅茶文化贡献奖＂。今年10月21一24日，第十二届世界禅茶文化交流大会在韩国首尔、釜山举行。会后，应韩国《茶的
喝茶！就是人体器官最好的保护伞！
如果把人的身体比作机器，那么器官就像这台机器上一个个的零件。随着时光逝去，每个零件都有它的使用期限，机器也会渐渐出毛病。那么人也是一样，年轻时一身轻松，年纪大一点身体就开始退化。如何保养身体，延缓身体退化，是每个人都应该关心的问题。茶叶则是人
为什么说“茶满欺人”？
俗话说，倒茶七分满，留得三分人情在；似乎有道理，然而照此说法，杯子倒满难道就没有人情了吗?酒席上热烈的气氛和豪言壮语似乎比品茶时浓得多。浅是茶，细细味来，还是很有道理。泡绿茶的杯大多是玻璃杯，便于观赏茶叶在水中徐徐舒展，婀娜多姿，但玻璃杯隔热
史上最全云南江南体育下载平台注册 入门知识攻略
1、简单说明一下茶叶是如何分类的？以色泽(或制作工艺)分类:绿茶：不发酵的茶；黄茶：微发酵的茶；白茶：轻度发酵的茶；青茶(乌龙茶)：属半发酵茶；红茶：全发酵的茶；黑茶：后发酵的茶。以季节分类:春茶：是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶；夏
能经常喝用“保温杯”泡出来的茶吗？！
现代人饮茶，面临着最大的抉择就是讲究vs将就。我们大部分的时间不是在工作，就是在去工作的路上。我们学会讲究泡茶的同时，也得好好思考一下将就喝茶的问题。保温杯，算是“将就饮茶派”的最爱。许多人上班后的第一件事就是泡杯茶。爱用保温杯的人，不在少数
知识 | 各大茶类竟然这样互相看待！！！
茶叶也吐槽：各大茶类眼中的对方是这样在茶叶家族里，各大茶类一直是相敬相亲、相亲相爱、相爱相杀……性格迥异的它们是如何看待彼此的呢？快来看看各大茶类眼中的对方到底有多奇葩！一：老好人红茶眼中自己：全发酵，性温和，不刺激，养胃护胃好帮手。白茶：听
江南体育下载平台注册 最全编年史：几经波折，仍旧屹立茶江湖巅峰
我国是茶叶的原产地，在19世纪中叶以前，中国的茶叶出口一直是世界第一的，也可以说是世界唯一的茶叶出口国。历史上，江南体育下载平台注册 的发展一直起起伏伏，大的起伏来源于改朝换代、政策变动、战争与瘟疫，小的起伏则是因市场自身调节所引起。江南体育下载平台注册 得名于明朝时期，之
关于中国茶礼，你不可不知的16个细节
中国是礼仪之邦，茶道中也蕴含了许多的“待客之礼”。作为茶文化的爱好者，品味佳茗的同时，也应该将喝茶礼仪学以致用，这也是对茶文化的一种传承。无论是主人还是客人，只有做到喝茶明礼，才能营造彼此愉悦的喝茶氛围。以下的一些喝茶礼仪，所有茶人都应该了解
