文化
一到七个字,谈喝茶
一个字“爱”茶:爱干一行爱一行,更应该是爱一行干一行,茶是有强大的吸引力,只要你愿意接触,你会被她的美深深吸锁住,爱上她只是迟早的问题。又想起了那句歌词:爱,请深爱。二个字“喝”茶:珍惜茶有三次生命:一为生长,二为制作,三为冲泡。从小树开始到
小青柑江南体育下载平台注册 水温问题?新会小青柑普洱用什么茶具泡?
小青柑清新口感,备受大家的喜爱,不过关于小青柑用什么茶具去冲泡,多少度水去冲泡,不少茶友对此不甚了解,今天懂茶妹就给大家详细说下。小青柑制作,首先挑选新会优质青柑,采摘后掏出果肉,填入江南体育下载平台注册 ,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工,令新会柑清
金骏眉适合什么人喝?哪些人不适合喝金骏眉?
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数
老白茶是个宝,这样的喝法病毒全赶跑
俗话说:“老白茶是个宝,喝了病毒全赶跑。”研究证明:一年四季中,人有一半的病是在春天得。老白茶作为日常饮品,只要加一味食材(红枣),就能轻松搞定这些小毛病!为全家不生病,花一分钟看看!福鼎白茶有“一年为茶,三年为药,七年为宝”之称,其原理是白
茶说:泡我,你得懂“火候”!
俗话说:三分茶,七分泡,而对于冲泡的水温也是要求极高,要根据茶叶的实际情况调整水温,这样才能使一款茶表现出独特的口感,绿茶,用一个透明的玻璃杯,看杯中茶叶旗枪朵朵,赏心悦目。但你知道吗,冲泡好一杯绿茶是有讲究的。比如说,不同的绿茶有着不同的投
隔夜茶的33种小妙用!
许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中有些说法也很“危言耸听”,譬如喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。隔夜茶之所以不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。最简单的隔夜茶的妙用1.隔夜茶中含
追春茶必备干货:头春茶、明前茶、雨前茶......
又快到一年一季追春茶最疯狂的阶段了!我们总是会被朋友圈发的各种春茶“广告”所吸引,恨不得马上去买点儿尝鲜,恨不得直接飞过去体验一下采茶制茶的欢快。但伴随着这些期待和惊喜,我们并不清楚什么是头春、明前、雨前,还认为春茶必定越早越好,但事实真是如
为什么春天要多喝茶?
春天,又一季的轮回,正是“春生”、祛陈发新的时节,此时喝茶,好处很多。据科学测定,茶叶含有蛋白质、多种维生素,还有茶多酚、儿茶素、和脂多糖等几百种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。不仅有益心血管健康,还能预防癌症,延缓衰老等
喝茶会导致贫血吗?贫血到底能不能喝茶?
做生态健康的寻觅者创造新健康生活方式喝茶会导致贫血吗?贫血到底能不能喝茶?茶是中国人的传统饮品。但民间一直流传说“贫血的人不能喝茶”,甚至“喝茶太多容易贫血”。真相究竟是怎样的呢?喝茶并不会影响铁吸收之所以会有这种说法,一个常见的理由是说茶中
买到新白茶先这么做,否则茶香尽失,老茶无望
拿到新白茶该怎么做?长期储存短期存放两个方式皆可就是千万别放到冰箱里!文|小白01既然太姥山已经进入了春茶季,茶友们最近可以吃些喝些清淡的。缓一缓钱包的压力,等到春白茶上市的时候,好一展身手。最近家里忙的很,大家都在采茶,尤其是白毫银针的价格
一杯黑茶 一份健康与感悟
黑茶,品在口,悟在心。喝黑茶,喝的是健康,喝的是一种文化,喝的是一份心情,喝的是对人生的感悟。在众多的茶中,我独爱黑茶绿茶就像浓淡相宜的泼墨山水画,似江南小桥流水的景致萦绕于怀,茶虽好,但过于婉约。而黑茶却有一种低调的美,就像饱经风霜的老者,
为什么春天要多喝茶?
春天,又一季的轮回,正是“春生”、祛陈发新的时节,此时喝茶,好处很多。据科学测定,茶叶含有蛋白质、多种维生素,还有茶多酚、儿茶素、和脂多糖等几百种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。不仅有益心血管健康,还能预防癌症,延缓衰老等
茶叶越耐泡,品质越好吗?
那么茶叶耐不耐泡,到底跟什么有关呢?是不是越耐泡茶就越好?耐泡一定是好茶吗?在买茶的时候,有的茶友们会询问这个茶会耐不耐泡?耐泡度的确是判断茶叶质量的一个方面。耐泡体现了茶叶内含物质丰富,经得起冲泡,但是与茶叶好坏并无绝对关系。不同的茶类有不
关于岩茶那些术语
「岩岩有茶,非岩不茶」,岩茶因而得名。屬半發酵茶,青茶(烏龍茶),以「岩骨花香」的獨特岩韻著稱。岩茶工藝的複雜性以及內質和品種的多樣性。使得很多茶友在接觸時不知道如何表述。那麼今天就來學習一下岩茶的專業術語。干茶形状术语蜻蜓头dragenfl
“明前茶,贵如金”?对不起,武夷岩茶不凑这个热闹!
阳春三月,不少地方已经有了春的迹象。茶园里的茶树也开始“减负”,终于是挣脱了厚重的“大棉袄子”,在暖阳的沐浴下,恣意生长。一呼一吸,都充满着春的气息。三月份开始,全国各大绿茶产区就将进入第一批“明前茶”的采制阶段。都说“明前茶,贵如金”,“明
什么是正味铁观音?
正炒铁观音制作流程一般是在采摘后第二天上午炒制,采用重晒多摇、长间隔的处理,发酵度比较适中,正炒茶的制作方法基本延续传统观音的工艺。香味特点盖碗香不显著,就算是上等品,第一泡盖碗香气也很弱(淡淡的幽香)、茶汤清澈透亮、茶水软,回甘强劲,香味淡
白毫银针丨落入凡间的珍宝
白毫银针是白茶的最高等级,素有茶中“美女”、“羊脂白玉”之美称。“隐翠白毫茸满衫”,白毫银针堆在一起时,就像灰色大地上落满了白雪,单拣一片时,则像一根根隐隐透绿的银针,故而得名“白毫银针”。每年清明前半个月,白毫银针萌发了第一轮茶芽,大小老少
岩茶习茶 | 武夷岩茶毛茶、精制茶、真正炭焙茶
1、毛茶;即茶叶从茶树采摘取来以后的茶青,经日光萎雕、静置、杀青、揉捻到完成干燥阶段,称之为『毛茶』。它的特色是:具有新鲜茶叶特有的茶香,如同吃生鱼片一般,但此时富含有机物的茶叶中,亦含有生青二水、茶碱、輮酸及较多的咖啡因,对人体相对有较多不
从一片鲜叶到令人赞赏的黑茶,它经历了什么?
从鲜叶,到可以冲泡的茶,这中间还有一段很长的距离。尤其是对于黑茶而言,加工工序多,生产周期长,因此加工工艺是安化黑茶品质的关键。岁越茶,九年专注,纯正小产区安化黑茶!每一款,都是核心产区一二级原叶,从鲜叶采摘开始把控,精准发酵而成,每一款,都