文化
茶的“美学”，你可知道到底是什么？
“美学”二字对于茶圈来说，并不陌生。简单解释，就是关于美的学问。喝茶、学茶，能让自己的品味更好、气质更雅、内心更满、生活更美。茶之美，吸引了越来越多的茶友来到茶的世界。这种美，不仅仅是视觉上的表象，而是由内而外渗透出来的。如果脱离了文化根基，
采茶学问多
茶树的一生，可划分为种苗期、幼年期、成年期和衰老期等4个时期。种苗期是茶树一生的开始，从种子成熟，经播种发芽，到地上部植株第一次生长停止，全程约八九个月。幼年期约四五年，是栽培茶树培养树冠的重要时期，一般要经过二三次定型修剪，才能形成一个弧形
明前茶，贵如金
“自古诗人多茶客，清茗一盏酬知音。”在我国几千年的历史长河中，小小的茶叶扮演着不可或缺的角色，“琴棋书画诗酒茶”，人生七雅，不可无茶！经过一整个冬季的休养、积蓄，茶山上满目翠色，似乎茶的清香已从叶丛中最嫩最碧的枝叶上飘荡出来，暗香浮动，令人如
红茶不能不说的秘密
红茶不能不说的秘密波士顿大学研究发现，心脏病的病人每天喝上四杯红茶的话，血管舒张度可以从百分之六增加到百分之十，这虽然不能同常人血管受到刺激后舒张度会增加百分之十三相比，对曾经患过心脏病的人来讲，已经是够好的消息了。这项研究的领导人维塔博士说
这些老茶上的江南体育下载平台注册 标：你收藏就发大了
江南体育下载平台注册 茶标因江南体育下载平台注册 的越陈越香特性，不少爱好者收藏江南体育下载平台注册 。如果你有收藏下面茶标的陈年普洱，你就发了。1、标准茶标在这一系列的商标图案中，最重要的就是标准商标。商标总体形状为盾牌型，由生生美术公司设计，上面的圆圈为蒋经国新生活运动的标志，下部分字
一到七个字，谈喝茶
一个字“爱”茶：爱干一行爱一行，更应该是爱一行干一行，茶是有强大的吸引力，只要你愿意接触，你会被她的美深深吸锁住，爱上她只是迟早的问题。又想起了那句歌词：爱，请深爱。二个字“喝”茶：珍惜茶有三次生命：一为生长，二为制作，三为冲泡。从小树开始到
茶姑对茶会的定义
对我而言，茶会是朋友间的聚会，参加的人可以懂茶也可以不懂茶，但是必须都喜爱茶，尊重茶。在很多年前，我经常去参加一些大大小小的茶会，但是久而久之我发现，大多数茶会是以推销为主，很难得可以学到什么专业知识，更不要说喝到什么对的茶。因为共识，所以三
一到七个字，谈喝茶
一个字“爱”茶：爱干一行爱一行，更应该是爱一行干一行，茶是有强大的吸引力，只要你愿意接触，你会被她的美深深吸锁住，爱上她只是迟早的问题。又想起了那句歌词：爱，请深爱。二个字“喝”茶：珍惜茶有三次生命：一为生长，二为制作，三为冲泡。从小树开始到
茶汤上的泡沫，到底能不能喝？
我们在泡茶时，由于水流的振荡，茶汤表面会产生泡沫，许多人认为是无益的物质而会将其处理掉，那么它到底是什么呢?它就是——茶皂素。有人将它比作食物煮沸后产生的污垢，泡茶时要把它“刮”掉，其实是一种误解和浪费。茶皂素是一类结构复杂的糖苷类化合物，茶
品好武夷岩茶的四要素!
武夷岩茶不仅要注意冲泡的技巧，而且要掌握品饮要领，才能领略到它那妙不可言的真趣。品饮武夷岩茶的心得体会以清代大才子袁枚写得最深刻、最具体。他写到：“余向不喜武夷茶，嫌其浓苦如饮药。然丙午秋，余秋武夷，到曼亭峰天游寺诸处，僧道争以茶献。杯小如胡
怎样判断茶叶过期没过期？
茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。喝茶有益健康，但是喝了过期的茶不但对身体没好处，还会有损身体健康。那不同的茶叶到底可以放多久？过期的茶叶还有哪些妙用？接下来，一起来看看。怎么理解茶叶“保质期”？茶叶，本质上是一种农
为什么明前茶会贵如金？
“自古诗人多茶客，清茗一盏酬知音。”在我国几千年的历史长河中，小小的茶叶扮演着不可或缺的角色，“琴棋书画诗酒茶”，人生七雅，不可无茶！经过一整个冬季的休养、积蓄，茶山上满目翠色，似乎茶的清香已从叶丛中最嫩最碧的枝叶上飘荡出来，暗香浮动，令人如
各地春茶采摘时间，了解一下
伴随着一阵和煦的春风拂过，万物复苏，而茶树在这时也已经悄悄舒展了嫩叶，一年的春茶季，即将来临。相信很多爱茶的小伙伴们都在关注着春茶的一举一动，但对于不太了解的小伙伴们来说，春茶，到底是什么，为什么会这么受人欢迎？今天我们就聊一聊关于春茶的那些
刚到手的春茶，建议你这么做......
都说“茶贵新”，3月，正是春茶势头猛涨好时节，春茶鲜嫩，滋味鲜爽，香气浓郁，深受人们的追捧，相信也有不少茶友已经开始对今年的春茶翘首以盼了吧。但是，春茶刚买回来到手上，是不是可以立刻喝呢？要看情况。春茶贵在鲜，但并不是越新鲜就越好。刚采摘下来
头采茶、头春茶、明前茶、雨前茶……你分清楚了吗？
春天来了，大地萌动，春茶季又要来了。可是什么是春茶、头采、头春、明前、雨前，你分清楚了吗？【春茶】茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。时间上主要以立春后到谷雨节前，这段时间采制而成的茶叶大体上称为春茶。通常在5月底前采制而成。越冬芽经过了一
茶对水说，遇见就好！
“茶遇见水。它对水说；"我们好像在哪里见过"。它喜欢它的清幽，是让它绽放光彩的生命之泉。水遇见茶。它对茶说："只要你开心，我就开心。"它喜欢它的风雅，是让它一见倾心的美丽芳泽。茶说："陪着，就好"！水说；"为你，我一直在"！”2“如果茶从未遇
春天喝茶的15个好处
柴米油盐酱醋茶，中国人过日子离不开茶，更有“茶为万病之药”的说法，“一日无茶则滞，三日无茶则病。”也能够看出茶在人们的心中茶的地位是非凡的。很多人觉得白水太寡淡，不爱喝，导致水分摄入不足，而茶叶含有蛋白质、多种维生素，还有茶多酚、儿茶素、和脂
懂茶之四性，不怕茶喝错
中医讲究将食物分为寒、凉、温、热等“四性”，茶也有如此分类。凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于
泡茶时不该出现的低级错误
中国人爱喝茶常常以茶会友但泡茶也很讲究礼仪的，泡茶的小小细节错误，就很有可能毁掉别人对你的好感。所以初学者在泡茶的时候，千万要注意下面这些茶道礼仪！仪容仪表泡茶的时候，女性要把长发挽起，以免头发掉落到茶汤里，而且妆容要以淡雅为主，不要过于浓妆
茶说｜山东茶汤
茶汤是山东济南的特产，虽为茶汤却不是茶，所以被人们称为泉城二怪之一。明朝初年（永乐十九年），朱棣迁都北京之后，设光禄寺为礼仪祭拜之地，为了祈福江山社稷，光禄寺研制了一个以稷（小米）为基底的粥，命名为茶汤。在祭祀拜天之时，赐文武百官各一碗，敬畏
