文化
绿茶的自述
我是被最早发现和使用的茶，也是中国产量最多，饮用最广的茶类，被誉为“国饮”。成长经历杀青是我成长最为至关重要的一个步揉捻塑造外形，让我美美哒干燥整形，变得更美丽家庭成员炒青绿茶经锅炒杀青、干燥，外形秀丽、香高味浓烘青绿茶炭火或烘干机烘干，芽叶
茶友春茶评测：且听风吟2018春茶评估
柔：四星滑：三星半醇：三星厚：三星口感层次：三星无堆味：五星适口性：广泛，适口度高干茶：茶样的茶面可见条索清晰，金芽外露，芽头多，显毫，芽头呈青褐色；饼面条索清晰，可见茶梗、芽叶，干茶无异杂味，嗅感舒适。有花果香气。里外一口料。2.泡茶初感：
茶友评测春茶：再试青魂（2018）有感
小试一盏青魂茶，方知香茗不虚传，去年入手的青魂，自7月雨季过后便连同配套的茶样封箱存放，籍着青衫家这次活动的机会，我翻箱倒柜把这款平日里心心念念的茶又找了出来，籍着众茶友聚会之机，再度开汤重试。这款青衫茶行•青魂，干茶色泽墨褐泛有光泽，干茶条
茶友评测文：青衫茶行
品牌：青衫茶行茶类：普洱•生茶产区：云南•易武弯弓生产时间：2018年茶样：8g（广东仓储）茶具：白瓷盖碗、玻璃公道杯、品茗杯、茶匙、茶巾用水：甘之泉（本地矿泉水）干茶干茶条索清晰有力，色泽黄褐有光泽，茶叶满披霜点状白毫，带有清爽的花蜜香，嗅
茶市抢春大战拉开帷幕！茶商们可以做些什么？
俗话讲“出了十五才算过完年”，昨天是元宵节，今天才算是真正的把春节过完，各位看官也该收收心，把心思都集中到生意上来了。今年的春茶采摘和上市比往年都要早，受今年气候的影响，早在春节前贵州、海南、四川等省份就已经开始采摘春茶了。尤其是黔茶，采摘提
语•茶 | 喝茶，为什么分三口？
这是2019巳亥猪年我们分享的第3篇文章欢迎关注我们的微信公众号：dhmc_tea喝茶，由来已久。中国人饮茶，据说始于神农时代，时至今日，已有4000多年历史，已成为很多人的一种生活习惯，并衍生出品茶的雅致。品字有三口，这就意味着在用到“品”
茶圣陆羽的传奇一生
中国是茶的故乡作为中国特有的茶文化从皇家到平民，从市井到乡间聚饮自饮欣然成趣，雅俗共享君不见，高楼玉宇，清香四溢茶伴美乐君不见，天堂苏杭，佳倩曼舞吟珍茗庙堂之上，君臣盛筵，润品共雅趣歌馆舞榭，文人墨客，举杯同沉醉阡陌小巷，饮食男女，把盏话家私
喝茶就是仪式感很强的生活。
生活的节奏忙碌而单调。时间不再是日升的鸟鸣和日落的晚霞，而变成了屏幕上跳动的数字。我们都有些麻木了。村上春树说，仪式是一件很重要的事情。仪式是什么？它就是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同。仪式感是对生活的重视，是把一件单调普通
有茶馆的成都人如何生活？
成都给外地人最深刻的印象便是其闲逸的生活方式，这种生活方式在茶馆里表现得淋漓尽致。光顾茶馆成为很多人一生的日常性，因为“成都人，生来就有种闲散的脾气，随便什么事，都满不在乎，朴实无华中，带有恬淡，休闲的性格，所以养成了爱上茶馆的习惯”。许多人
老班章、冰岛、昔归……盘点当下最火的十大普洱古树茶
备受推崇的十大普洱古树茶，你喝过几种？如果有喝过，更需要往下看，你喝到的正宗吗？口感香气对吗？特点一样吗？古树普洱的概念，宽泛讲为野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。名山名寨，声名远播，古树茶的稀缺性造成了其价格的迅速飙升。下面，就
都匀毛尖清明茶，每一位茶人心中的期盼
“冬去春来，万物复苏，阳光和蓝天的映衬下显得格外灿烂，春天就这样悄无声息的来了。对于茶人而言，春是一个十分重要的季节，人们常说春雨贵如油，春茶又何尝不是呢？”//好茶知时节，当春乃发生//毫无疑问，从古至今，春茶无疑代表茶的最高等级，经过了一
浅析江南体育下载平台注册 的“浓” 、“厚”、“淡”、“薄”
冲泡茶怎么最适合呢？就是茶水刚达到交融，而又恰好不现水味。如果我们能保持每泡析出一致，浓淡一样，那么这道茶可冲最多泡，或说最耐泡。照这种方法冲泡内含物质丰富的茶，会得出每泡滋味不同的茶，给人多层次的享受。茶的内含物越丰富，层次感越明显、越多。
学会泡茶，沟通无限可能
虽说中国是茶的故乡，茶文化是我国的重要文化之一。但如果说人人都懂泡茶，都会泡茶礼仪，都懂得如何用茶来招待客人，这也太难了点，也不现实。你可以不会泡茶，不懂茶的礼仪，但你最少不要在接待客人时，犯这不该犯的低级错误。社会变，茶道变，如今，客来客往
只有茶叶，成功地征服了全世界
100年前，白银都流到哪儿去了？全世界都在问。英国人说，都流到中国去了——通过贸易逆差。为什么会有逆差？就因为英国人要喝那口茶，放不下。18世纪，白银大量流入中国。为此，英国派了马戛尔尼到中国来，想改变一下这个局面。负责接待的，就是后来被美国
江南体育下载平台注册 各大山头的基本特性和口感
喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一种情调，一种欲语还休的沉默，一种欲笑还颦的忧伤，一种“千帆过尽，斜晖脉脉”的恬淡。根据地理位置，我们将江南体育下载平台注册 产区主要分为三个知名产区，分别是普洱市产区、临沧产区和西双版纳产
到底是是“功夫茶”还是“工夫茶”？
在茶圈，有这么一个词困扰着大家——“功夫茶和工夫茶”。《辞海》缩印本先说“工”与“功”两字相通，但又说，工夫，指所费精力和时间；功夫，指技巧。这样看来，功夫茶和工夫茶，两者虽然读音一样，意思仍然差了几条街。今天，我们就来给茶友们捋捋“gong
普洱老茶这样选购，保证你不会被奸商坑！
“普洱老茶越陈越香”，“存新茶喝老茶”，这些基本都是广大茶友耳熟能详的，很多江南体育下载平台注册 友也喜欢买普洱老茶来喝或者收藏。但是，只要是买过普洱老茶的茶友，想必多多少少被一些茶商坑过。今天小编在这里，给大家科普些普洱老茶的选购要点，看完此文，茶友们以后
茶叶为什么能解毒？
文｜小普图片来源于网络有网友在后台私下小普：茶叶为什么能解毒？喝什么茶能减肥？今天我们就一起来谈谈茶叶为什么能解毒？为什么要讲这个问题呢？因为现在的大气中，掺杂着汽车尾气，各种工业废气，不仅仅是我们呼吸的，连我们吃的都很难是原生态百分百无污染
新会陈皮要不要刮囊？？？现在答案来了~
新会家家户户都有陈皮，最常见是陈皮搭配各种材料煮汤，有的家庭甚至隔三差五的就要煮上一次，你家是不是这样的呢？有人习惯冲洗一下陈皮表面，就直接下锅；有的则用清水把陈皮泡软，用小刀把表面白囊刮去再煮。图左为留白，图右为去白究竟这两种做法有什么不同
茶的起源与历史！
中国是茶叶的故乡，茶叶被西方人称为“神奇的东方树叶”。茶，是中华民族的举国之饮，它发乎神农，闻于周公，兴起于唐代中国文士七件宝：琴棋书画诗酒茶琴棋润茶趣，书画增茶韵，诗酒醒茶魂茶通六艺很多茶文化的课程在讲茶的起源通常是：神农说（神农尝百草）、
