文化
请客人喝茶时有什么特定的礼节讲究
和朋友相约喝茶，有可能做了一个动作或者说了一句话，导致大家面面相觑，场面一度陷入尴尬，但不知道到底问题出在哪里。或许大家不会说，但下一次可能不会邀请你。懂茶的朋友们都知道，看似简单的一杯茶，其实暗含了很多学问，注意细节，才不会有失礼仪。请客喝
宅在自家里，只得一壶茶
现在这个社会，很多人宅在家习惯了。而我们长期宅在家里，需要有一壶茶。在家喝茶当然也有在家喝茶的好处，一家人或者夫妻两人喝着小茶，聊聊家长，一起看看书，就这样宅着，岂不乐乎！做为一个有家庭责任感的人，一个爱家的人，一般会喜欢窝在家里，与家人一起
人生似盏茶，有苦痛才有馨香
人的一生，注定要经历很多。一段路上,朗朗的笑声；一段路上,委屈的泪水;一段路上,懵懂的坚持；一段路上，茫然的取舍；生命的丰盈在于心的慈悲，生活的美好缘于一颗平常心。不必雕琢，踏踏实实做事，简简单单做人。一个苦者对禅师说：“我放不下一些事，放不
世间百态，都在这一盏茶里
喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一种情调，一种欲语还休的沉默；一种热闹后的落寞。坐在一个人的房间，倒上一杯茶，看着茶叶的翻卷，也常会生出好多感慨：人生如茶，缘来不拒，缘走不留。有缘而来，无缘而去。该来的自然
喝“慢”茶、是对茶的一种尊重
以慢博快，以简博繁，有舍方得。正如蒋勋在《慢而美》里写过：”心灵上真正的荒凉来自太多的快感，就是你不断地在口味上刺激自己吃到饱，在衣物上满足，或者在居住条件上买更昂贵的房子，不断地投资赚钱，其实这种爽的感觉未必是美感，而是快感。“有时候，美感
余生要有杯茶，静而不争
余生很贵，不想活得太累，更不舍得浪费。生命就是一场场的别离，对过去的事、对远去的人。没有人能测量出生命的长短，但却可以决定生命的价值。随着年龄的增长，心态越发的平和，与时间的流逝一同安静下来。余生有茶，更要有茶“静而不争”的态度，不惊不扰，从
滇红茶：一片叶子的使命
档案是人类的共同记忆是重要的文化遗产云南因其独特的地理与气候条件，产生了大批品质优良的名特优产品，为云南的轻工业、食品加工工业提供了优质的原料，也造就了许多广泛流传的老字号和名优特产品。这些在风云激荡的历史中成长起来的老字号或品牌，不仅为社会
北宋著名史学家范镇与蒙顶山茶
北宋时代，成都华阳范氏一门棠棣繁华，一族三代皆出良史，传为佳话，史称“三范修史”。三范指：范镇、范祖禹、范冲，均为著名史学家。其中范祖禹是范镇的侄孙、范冲是范祖禹的儿子。华阳范氏一门三杰，贯穿南北两宋，涵盖唐宋诸方正史，与眉山“三苏”一样，是
喝茶的六重境界
喝茶有几重境界？有喝茶、品茶、茶艺、茶道四重境界说；有只为解渴、为了“投资”、追求美味、提供精神力量四重境界说；有解渴、生喜爱、知茶、和静怡真、皆空五重境界说；有茶人、茶客、茶贤、茶宗、茶仙、茶圣六重境界说。各种观点不一、自成体系。笔者也有愚
静心品茗，聆听雅乐
静下心来，捧一杯香茗，看兰芽玉蕊，枝舒叶展，千姿百态。尘世的每一个人，当我们在酒足饭满之余，慢慢品茶之时，不妨让这饱蘸智慧的茶香慢慢浸入我们的生命之中。时光流转，云水千年，有多少人，将汹涌不安的岁月，喝到水静无波，又有多少人将浑浊纷纭的世象，
这些小而美的“雪茶”， 你知道几个？
梁实秋说：“有中国人的地方，就有茶。”小雪节气来临，最暖的事，莫过于守一室茶香。小雪话“雪茶”。“茶”这一字拆开，是人在草木间。人从这细叶嫩蕊里，可以听到草木的脉搏，可以听到自然的声音。茶的意境，因其名而呼之欲出。当茶有了名字，这草木菁华，就
最惊心动魄的茶叶之旅——茶马古道
茶马古道，学界称为“世界上海拔最高的中国古文明传播的国际通道”，可与享有盛誉的“丝绸之路”相提并论。千百年来，无数的马帮共同用生命之躯辅就成史诗般的道路，一起成为茶马古道上不朽的传奇。茶马古道起源于唐宋时期的“茶马互市”。因生活在康藏地区的人
小雪 ：热茶暖了冬日 也温暖了岁月
小雪，二十四节气中的第二十个，雪还未盛。如果立冬还有些秋意，小雪，则真正标志着气候转冷，雨水遇寒，则化雪，霏霏绥绥，天地就变得静了。寒日萧萧夜来霜，围炉煎茶暖身忙。惟一二知己，三杯两盏，烹茶煮酒，倾觞而赋，尽殷勤之欢，醉卧兰亭耳！小雪，清寒而
茶道，一种幽默，一种达观的微笑
对于后世的中国人，茶仅是一种可口的饮品，而绝非理想。国家的长期灾难使人们丧失了对生活意义的追求，他们变成了现代人，也就是说，变得世故成熟。他们失去了让诗人和古人保持永久青春的梦幻的崇拜。他们变得折中，遵循世界的惯例。他们也变得玩世，不愿屈尊去
围“塘”煮茶，云南火塘里烤出的茶香
在云南这样地形风貌复杂，交通又不便的地方，少数民族都是以大杂居，小聚居的模式在一起生活，所以不同民族茶文化形式表现得也不同。唯一相同的部分，就是人们喝茶都与火塘有关。在云南过去的岁月里，客人到了山寨，主人就要请到火塘边招待，早、中、晚都要烤茶
人生如茶，淡定从容，静心以对
人生如茶，头道水、二道茶、三道茶水最精华、四道清甜韵味暇。人的少年时期是头道茶，茶水浑浊，应该摒弃泡沫，冲洗茶具，才能让后续的茶汤清澈见底，韵味有神！人的青壮年时期是第二道茶，因为二道茶才开始饮用，而二道茶水含茶碱和茶多酚最多，同时还并夹有或
予你一壶清茶 不问红尘过往
焚一柱香，品读一段文字，忘却一场周遭环境里声色犬马的谄媚与人心之间的疏离斗争。想来，若是于这烟火浮生中偷得半日清闲，或者能以一把茶钱换一回清欢的话，我要携一壶李白的酒，歇宿于王维的竹里馆，遇见一个像李清照那般的柔婉静媚的女子，或是王昌龄笔下清
愿得一方小院 半点清闲半点茶
能有一方小院，是人生一大奢侈。城市的高墙，分隔了每个人的生活，却挡不住人间对小院的向往。冰冷的水泥地，摆上绿植鲜花，是另一种优雅风华。院落不在大小，不在布置的华丽，只求屋檐幽暗的灯火，树影婆娑漏下的阳光。小院里，为了花、为了草、为了光，时间都
中式茶馆的起源，竟然这么早！
茶，是一种有品位的日常饮品，亦是一种古老的生活艺术。中式茶馆，在某种程度上，代表了中国人对喝茶环境的一种情结。那么，关于中式茶馆的起源与发展，你了解多少呢?晋：萌芽期茶馆最早的雏形是茶摊，中国最早的茶摊出现在晋代。据《广陵耆老传》中记载：“晋
茶人必读！出现这些状况时不宜喝茶
人们喜欢在闲暇时候，慢慢泡一壶茶，享受悠闲时光。不过，不是每个人所有时候都适合喝茶养生。一起来看一下，哪些状况下，不宜喝茶。01、发烧忌喝茶茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。02、肝脏病人忌饮茶茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经
