白牡丹,福鼎白茶的珍品
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白牡丹,福鼎白茶的珍品

在白茶的三个主要等级当中,白牡丹是当之无愧的中庸者,它不像白毫银针那样珍贵,也不像寿眉那般亲民,它不争光辉,却为人喜爱。


01外形,花一样美丽


外形虽不及白毫银针根根芽头别致,但是白牡丹均净成朵状的外形,也足以令人沉醉,正所谓芽叶连枝成朵,细看还真像盛开的花朵。

叶片背面芽毫显露,绿面白底,其叶面、叶脉在色泽上有差别,呈“绿叶红筋”状,也称做“红装素裹”,色彩丰富。

02滋味,更加浓郁


单纯的芽头难免出现内含物质不够丰富的特点,而适当加入叶片则可以增加其刺激感,真真是茶汤滑过喉咙的舒爽。

03陈化后,口感丰富


白牡丹不似白毫银针的单一,陈化效果不明显,也不似寿眉陈化后的药香,白牡丹陈化后依然具有相当的丰富度。

04性价比,更加中庸


白毫银针并非是性价比最高的,因为单纯采摘或者抽制芽头,所以一般价格也在白牡丹之上了。

白牡丹则既有丰富的口感,又不至于价格太高,而寿眉贡眉虽价格便宜,但是少了一种毫香也少了值得欣赏的外形美感。



传成老树白茶9716



品名:传成老树白茶9716(18)

配料:白茶(白牡丹)  |  净含量:150g

年份:2011  |  产地:福建宁德

质量等级:特级  |  全球限量发行:25000盒

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