因其选料全部采摘头春茶芽,制作工艺采用手工压制,冲泡开后,叶片肥硕、汤色蜜黄透亮、香气纯正、口感醇厚、有包含了老曼峨茶叶的特点,香气浓厚,回甘生津快,且经久耐泡,经过十几泡后,回甘生津虽不及初饮是那么明显,但仍有余味,唇齿留香。
品鉴方法
普洱生茶的品鉴方法是,把水烧开,在盖碗中放入撬好的茶叶,冲入开水,盖上盖子,四秒,把水倒掉,这样的过程叫做洗茶,洗茶的目的,除了洗去灰尘,更重要的是要让茶叶唤醒,如果不醒查,茶叶的味道出不来,洗茶的茶水倒掉,从第二泡,或者第三泡开始喝。
喝的时候要注意的是,1~2泡的时候,因为茶叶还没有完全泡开,所以味道是比较淡的,微微的苦和一点点的涩,此时可以稍微闷泡几秒,之后的几泡,待茶叶完全被泡开时,又有微微的苦,再喝两泡,苦味和涩味儿将会完全褪去,转变为清甜。
品鉴江南体育下载平台注册 ,就是要喝的这种味道的变化,有苦有涩,有些是苦显,有些是涩显。在这苦和涩,结束之后带来的回甘,是我们,要最终追求的目的,但是这个过程也是非常美妙的。
产品简介
本品精选著名江南体育下载平台注册 茶区——勐海海高海拔地区古茶园100年以上的乔木古树春尖晒青毛茶为原料,经传统工艺精心制作而成,选料干净,用料精细。勐库大叶种名副其实,肥嫩的芽头、宽厚的叶脉,银毫显露,肥硕。精挑细选, 纯手工精制,条索肥壮硕大,内外一致,无拼配,条索饱满,茶汤粘厚甜滑,汤色透亮,香气独特,回甘好,耐冲泡。茶香浓郁,回甘生津极为明显,苦涩平和,叶底完整。
采用古法制作,先用蒸汽将茶叶蒸软,然后用手进行稍加用力的揉搓,使茶叶内含物质溢出,在慢慢将茶揉搓成沱形,然后用手工制成的小圆茶套将茶装入捏住茶套进行扭紧,在用线扎紧,放置在阴凉通风的地方4小时以上在拆除茶套,在进行三五天的自然晾干,才得此沱茶。
茶友评价
外形:
包装时尚、庄重、茶叶形状标准、沱面光洁;
茶叶条索:
紧结、细嫩、显毫、匀整、色泽墨绿;
汤色:
黄浓明亮、清澈;香气:清香馥郁、喉香显;
滋味:
甜醇、回甘生津快、喉韵明显;
叶底:
柔软、黄绿、尚匀齐;
尾水:
投茶量适中、约冲泡13泡后,茶汤清黄,口感甜爽!
此茶原价68元 / 沱,本周特惠价135元 / 盒(共5沱)每盒立省205元!
特惠价:135(包邮) 原价:340元