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侨宝

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江门丽宫国际食品股份有限公司致力开拓陈皮系列食品、饮品的研究 查看详细

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1、丽宫人的陈皮情结,将心愿变为现实 江门丽宫酒店成立于1994年12月,于1997年8月正式开业,作为总经理的区柏余先生祖籍新会小岗,在丽宫酒店蓬勃发展的同时,他一直有一个心愿,就是把新会的陈皮产品和独特文化推向全世界。在这个心愿的引领下,在1999年酒店成立了“新会陈皮产品研发小组”,由他亲自组织人力财力开展对新会陈皮产品和文化的研究。当年丽宫酒店成功研发生产了陈皮月饼,得到了广大消费者的肯定,月饼销量跃升江门地区同行之首。 2、新会陈皮协会的成立,有力推动新会陈皮有序、规范发展 2002年,在总经理区柏余的倡导下,得到了新会区人民政府和新会农业局的支持,创立了“新会陈皮协会”,区柏余先生担任创会副会长。新会陈皮协会的成立,有力地推进了会员间在新会柑(陈皮)生产、经营和加工领域的协作,推进了行业与产业的互动发展,取得积极成果。 3、成立食品公司和研发中心,加快对陈皮产品的研发 2004年,丽宫国际食品有限公司正式成立,同时成立了“新会陈皮产品开发研究中心”, 专业从事新会陈皮文化产品的研发和生产。 2006年,经江门市科技局批准,成立 “江门市工程技术研究开发中心”,以新会陈皮产品研发生产为主要研发对象,增强了公司的研发实力,加快了对新产品的研发速度。 4、扩大规模,走产业化、规模化道路 2011年,为适应丽宫国际食品有限公司的产业化、规模化发展,丽宫国际食品有限公司选址新会建立新的厂区,新厂区占地面积40多亩,一期建筑面积15000多平方米,建成之后,将成为江门地区规模最大、专业从事新会陈皮文化产品的研发和生产的现代化企业,并将打造成为一个集现代工业和旅游观光为一体的新会陈皮文化产业基地。 新建成的丽宫国际新会陈皮博物馆,全面展示新会陈皮浓厚的历史传统,更好地宣传和弘扬新会陈皮文化,让更多的人、更加全面和深入地认识和了解新会陈皮这一非物质文化遗产。作为国内第一个以新会陈皮为主题的文化博物馆,新会陈皮博物馆必将对进一步提升新会陈皮的影响力、促进新会陈皮文化事业的发展起到积极、有效的宣传和推动作用。
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