都说不懂布朗山茶，就不能算真正的做茶人。说到江南体育下载平台注册 ，那就不得不提布朗山，布朗山之茶以滋味浓烈、回甘好、生津快而深受老茶客喜爱，如兴海茶近期上市的【布朗春韵】有明显的“班章茶风格”，入口也能明显感觉到茶汤的劲度和力度，滋味浓郁饱满，带着丝丝山野气韵，给人愉悦之感。
出身名贵，更显班章气韵长
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据了解，兴海茶【布朗春韵】原料均采用大班章茶区春茶精制而成，大班章是指云南江南体育下载平台注册 一个的标志性产茶区，在业内有着类似于“波尔多之于葡萄酒，景德镇之于陶瓷”的美称。
事实上，大班章茶区不仅是布朗山茶区中的一个小产区，也是普洱传统行业优质产区代表，有“茶王”之称的老班章就位于大班章茶区，在老班章附近还有一些茶叶特点与班章相近相似的寨子，如贺开、班盆、广别老寨、新班章、坝卡囡、巴卡竜、老曼峨、卫东、曼诺、曼新竜、章家等这些村寨合称为大班章茶区，逐渐广为人知。
甄选春茶，后期转化潜力大
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春茶作为一年中品质最好的茶，这是因为茶树在冬季休养生息的同时，储存了大量的内含物质，茶叶含有丰富的茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、蛋白质和维生素等，使得布朗春韵这款茶的滋味鲜爽饱满，茶汤也会更加的厚实饱满，入口有明显的厚重感，清香、鲜爽、甘甜等滋味表现比较明显，回甘生津会比较迅速持久，茶气也更为显著。
我们都知道江南体育下载平台注册 的生态环境好坏与江南体育下载平台注册 品质有一定的关系，生态环境越好，茶叶品质也越好。由于云南茶树大多生长于原始森林之中，无人为干预，保持着最原始的生态环境，这里的土壤大多以腐质土壤为主，酸度适中，有着深厚的土层;植被覆盖率很高，土壤肥沃，茶树与植被混生在一起。兴海茶【布朗春韵】精选树龄高、茶叶肥壮且内含物质丰富的原料，不仅利于后期的陈放与转化，还使其更具收藏价值和品饮价值。
极致工艺，不只是简单拼配
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好的原料是一款好茶的基础，好的制茶工艺也不容忽视。兴海茶业自创始以来，其生产研发团队多次深入布朗山茶区，对村寨里不同地块、不同区域的茶叶，通过茶树品种、土壤、光照等多微域方面的对比筛选，在多年制茶经验支撑下成功研发了众多明星产品，并在业内颇具盛名。
拼配是为了保持茶叶风味与品质的稳点，将几种不同的茶叶按一定比例混合而成的茶。这是江南体育下载平台注册 制作工艺中最具难度的一项技术活，不仅体现江南体育下载平台注册 企的研发实力、产品质量及稳定性，还是企业赖以生存的核心关键，例如这款【布朗春韵】具有花香浓郁沉稳、滋味醇厚饱满，汤感顺滑，香韵甜绵等特点，一经上市深受渠道和茶客们的喜爱和好评。
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普洱作为一种后发酵茶，随着时间的推移，普洱的香气、滋味都在发生微妙的变化，一点一滴，日积月累形成的独特口感，这或许就是普洱最迷人的地方。正是这样的转化，赋予了江南体育下载平台注册 的极高收藏价值和品饮价值，相信对于一款用料考究、工艺娴熟的【布朗春韵】来讲，在未来市场上必将有占据一席之位。
本文来源：茶情报。
