“传承”这个词,分开来看,是由“传授”和“承续”构成的。通过传承中所蕴含的这两大核心要素,千百年来累积的技艺、经验,得以不断延续,历久弥新。
传承,往往承载着厚重的历史背景,同时又无比贴近世俗。因为所有的技艺的传承都是由人去推进促成的,一项传统技艺的“生命”往往需要传承人和传承者共同维系,恰如已传承百年的蒙顶黄芽茶制作技艺。
11月30日,蒙顶山吴理真茶文化研究院年会暨蒙顶黄芽非遗传承人曾志东收徒仪式在雅安市名山区圆满礼成,这场师承大会上,展现了蒙顶黄芽制茶技艺的延续与坚守。
传承,是坚守也是延续。几十载焚膏继晷,令曾志东制茶技艺越来越娴熟的同时,对传承的理解也不断加深。在发扬光蒙顶黄芽制茶技艺、茶文化这条路上,作为非遗传承人的曾志东也从未停止过步伐。多年来,他致力于研究蒙顶黄芽制茶技艺及蒙顶山茶文化,应邀为各地校学生、茶人等传蒙顶黄芽制茶技艺,将非遗技艺与蒙顶山茶文化的种子播撒到全国。
此次收徒拜师仪式,遵循古礼传承技艺的同时,也是在助推蒙顶山茶文化的传播,徒弟们怀抱着一致的赤诚之心,向曾志东学习制茶技艺。凭借着这份对技艺传承的决心,地域的阻隔和文化的差异,都不再是问题。
仪式上曾志东谈及收徒的基本要求,他说:“我收徒最基本的要求就是具备优良的道德品质、心存善念、感恩奋进并拥有敢于担当奉献的精神。”
韩愈的《师说》写到“古之学者必有师 ,师者传道、授业、解感也。”曾志东也曾自问:“我能给我的弟子们传授些什么知识?”在和弟子们相处的过程中,曾志东表示从他们身上学到的知识反而更多些,毕竟,“三人行必有我师焉”这就是传道受业中的教学相长。
他认为,除了传授蒙顶黄芽传统制作的一些基本技艺之外,更重要的是传承一种与人为善、吃苦耐劳、胸怀若谷、达者 兼济天下,穷者独善其身的,一种大无为的精神。
拜师仪式上,魏瑛、谢成、周敏、李娜、张娅现场拜师,恰如拜师贴上所写“同聚师门,技艺融通,增强联系,信息互通,传承技艺,德艺双馨……”通过此次仪式,大家彼此之间多了份深厚的联系,也多了一份对光大蒙顶黄芽制茶技艺的使命感。
“茫茫人海中,能与魏瑛、谢成、周敏、李娜、张娅有这个缘分能成为师徒关系,我倍感荣幸,同时我肩上也多了几分责任,心里也多了几分牵挂。师徒关系也就是父与子的关系。”曾志东感慨的谈到,并将北宋大家张载的“为天地立心、为生民主命、为往圣继绝学、为万事开太平 。”横曲四句赠与五位弟子,以示勉励,希望徒弟们薪火相传,传承蒙顶黄芽制茶技艺并发扬光大。
时光不断更迭,传承代代接续。历经百年风雨,在传统技艺越来越稀缺的今天,蒙顶黄芽制作工艺的传承更显得尤为难能可贵。
蒙顶黄芽制茶技艺的传承任重而道远,但恰如曾志东所言:“作为非遗传承人,必须传承好祖辈茶叶生产加工过程中累积的技艺,让这些劳动人民的智慧的结晶不断延续,是我们所有茶人义不容辞的责任。”
纵使前方是困难险阻,但只要师徒始终守望相助,坚守不放弃,我们定能看到蒙顶黄芽不断绽放出绚烂光芒!
文:梁鸿辉、华伟
图:曾志东
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