小青柑，江南体育下载平台注册 界“网红”，小巧玲珑，姗姗可爱，这颗俘获人心的“小心肝”，来得“柑柑好”！
福安隆连续三年推出小青柑产品，今年更推陈出新，在产品形态的多元化上做了创新，除了既定的礼罐装『金福』，还推出礼盒装的姊妹产品『鸿福』，满足不同消费市场的需求。
今天（2019.8.5），福安隆『金福』和『鸿福』小青柑正式上市，双福齐臻，甘传天下！
福安隆『金福』和『鸿福』小青柑，臻选广东新会天马核心产区优质小青柑和云南勐海三年陈宫廷熟普为原料，采用传统日晒结合现代低温焙制优化工艺，匠心制成。
天马核心产区，圈定优质柑源
广东新会是近代著名政治家、文学家梁启超先生的故乡，所产新会柑明清时期被列为贡品，2006年更被国家质检总局批准成为“地理标志保护产品”。
新会有座熊子塔，以熊子塔为中心，形成新会柑的五个核心产区，即茶坑、天马、东甲、西甲和梅江。
这些核心产区处于银洲湖和西江、潭江“三水交汇”，咸淡水交界融合的冲积平原，土壤肥沃，排灌水利优越，东有牛牯岭、西有古兜山脉、北有圭峰山系，形成三山屏障的“峡谷小气候”，为新会柑提供绝佳的栽培环境，造就了新会柑“皮比肉贵，药食同源”的卓越品质。
福安隆秉承“要做就做核心产区”的选柑理念，深耕天马核心产区，柑园实施精细管理，施用动物粪便及植物提取物等天然有机肥，柑树树龄5～8年，正值盛果期，结出的柑果雄壮饱满，油室密集，富含芳香油，柑香馥郁，堪称佳品。
说起天马，巴金先生笔下著名的“小鸟天堂”就在柑园附近。那棵繁衍了四百年的大榕树独木成林，成千上万鹭鸟来此栖息，足见天马生态之优越。
为不惊扰“小鸟天堂”，
附近经过的江湛铁路耗费巨资，
打造了全球首例拱形全封闭声屏障，
远远望去，有如一条蓝色的拱形隧道。
优越的生态，优良的树种，科学严谨的柑园管理，造就天马柑的顶级品质，更夯实了福安隆小青柑的选料基础，保障了产品美誉度。
因时采摘，不急不缓“柑柑好”
新会柑的生长规律有季节性，一般3月开花，4-5月开始结果，6月成型为小柑胎，7月中下旬至8月初长成符合制作小青柑江南体育下载平台注册 标准的青柑果。
今年的福安隆小青柑，7月16日启动“头彩”，主采摘期7月下旬，如此时令“柑柑好”，太早则酸涩过重，果型偏小；太晚则柑香、鲜爽度下降。
这段时间，全国遭遇大范围高温天气，这对小青柑的采摘和生产恰恰极其有利。
我们顺应天时和小青柑生长规律，不盲目赶市，精选雄壮柑果，摒弃病果、伤痕果，严控农残标准。
选用柑果重约50～60克，油室密集饱满，芳香油含量高，柑香馥郁鲜爽，挖果后装入江南体育下载平台注册 能达到协调的茶柑比，口感最佳。
工艺优化创新，生晒结合低温焙制
福安隆小青柑除了选料严苛，更采用传统日晒结合现代低温焙制优化的核心工艺，可谓匠心独到。
制作小青柑最关键的环节是干燥，这个环节极大影响着小青柑的风味表现。日光生晒能最大程度保留柑果酸香和江南体育下载平台注册 气，使之融合吸收，柑皮的活性物质得到保存和转化，闻起来有一股愉悦的晒香，果香清新，风味独特，这是茶性调整、风味塑造以及茶柑融合的综合过程。
今年小青柑生产期的天气特别棒，晴天居多，气温偏高，阳光给力，小青柑晒得透也晒得均匀，完全没有水气和臭青气。生晒四五天后，再辅以低温焙制的优化工艺，末段的短暂升温解决了纯生晒存在的储存易返潮、虫蛀等弊端，火味也较轻，很好实现了口感品质与工艺效率的双赢。
熟普升级，检验报告保障“安心品饮”
福安隆小青柑选用云南勐海三年陈宫廷熟普为装填茶料，勐海山泉水渥堆发酵，干仓陈化，金芽持嫩，匀整有锋苗，陈香馥郁，甘醇怡润。
我们在前两年产品研发的基础之上，今年除了保障柑果品质稳中有升，更对装填的宫廷熟普进行原料优化，多方汲取江南体育下载平台注册 和茶友建议，全新升级原料配方。
白霜（柑油结晶，Very good！）
福安隆延续一贯倡导的“安心品饮”理念，将小青柑产品送至权威质检机构检测，并将检验合格报告印在大票上随同产品发售，开了小青柑市场之先河！
当检测结果齐刷刷“合格”的时候，福安隆“安心品饮”的产品理念绝非空话，而是一把品牌背书、信任可靠的营销利剑！
双“福”策划用心，文化魅力彰显
今年，福安隆小青柑在产品形态的多元化上做了创新，双“福”联动，礼罐装『金福』和礼盒装『鸿福』同步推出。
『金福』礼罐造型圆润，气密性佳，大红设色，罐肩披金，红火喜庆，格调高雅。品名“金福”采用明代书法家王宠草书体，锋毫灵动，笔法精妙，翰墨之气由罐体透出，充满浓厚的文化韵味。
『鸿福』采用橙红礼盒装，高贵、稳重、耀眼、不羁的橙红色，沙粒纹彰显荧光感，触感厚重，植绒内托嵌出15方格，内容15颗小青柑，上覆烫金牛油纸，含蓄有致，带来魅彩梦幻的尊贵礼遇！
每颗小青柑都采用食品级白棉包裹，贴上品牌标签，独立泡袋密封包装，既锁住柑香茶气，又保护小青柑不受外界污染，干净卫生且方便携带和冲泡。
福安隆『金福』和『鸿福』小青柑，柑果雄壮饱满，柑香清爽馥郁，熟普甘醇怡润，综合口感稠糯甜柔，酸爽细腻，香凝于口，醇和蕴藉，具有理气健胃、消脂解腻、美容养颜等功效，高档装潢兼具送礼属性和文化魅力。
时尚、便捷、健康、好喝的茶界“网红”，挖空心思来爱你！
【品名】金福
【批次】1901
【系列】易捷系列
【类别】新会柑皮江南体育下载平台注册
【原料】新会天马核心产区小青柑+勐海三年陈宫廷熟普
【工艺】传统日晒+现代低温焙制
【规格】200克/罐 12罐/件
【包装】大红礼罐装，1罐配1专版手提袋
【生产日期】2019年7月
【储藏条件】密闭、避光、干燥、无异味、无污染
【全国统一零售价】360元/罐（限2019年）
【品名】鸿福
【批次】1901
【系列】易捷系列
【类别】新会柑皮江南体育下载平台注册
【原料】新会天马核心产区小青柑+勐海三年陈宫廷熟普
【工艺】传统日晒+现代低温焙制
【规格】168克/盒 10盒/件
【包装】橙红礼盒装，1盒配1专版手提袋
【生产日期】2019年7月
【储藏条件】密闭、避光、干燥、无异味、无污染
【全国统一零售价】328元/盒（限2019年）
