2008年大益7542青饼805批生茶品鉴
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2008年大益7542青饼805批生茶品鉴

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  7542明星茶品

  7542是勐海茶厂的标杆生茶配方,又是业内公认的“拼配之王”。7542的名字响当当,究其原因是因为有老一代、而且陈化理想的陈年7542七子饼在市场坐阵。

  其中比较有代表性的明星茶品,有88青饼、96紫大益、97水蓝印等。

  其口感表现丰富、层次分明、茶气强劲,并有特殊的梅樟香,有接棒印级茶的潜力,将是七子饼茶的明日之星。


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  珍藏批次,完美干仓

  2008年7542一共做了9批,我们收藏的这批805批次,是最好的批次之一,大家可以了解各个渠道,805批次行情价普遍比其他批次高,原因就是它的品质更好。

  805批7542用料更加精细,饼面嫩芽较多,突破7542中规中矩的表现,柔和度和协调度超过以往。

  经12年干仓转化,茶汤呈橙红色,入口有涩感,很快化为生津回甘,茶汤醇厚饱满,质韵丰富,果香果韵明显,继续存放后,将会有更惊艳的表现。


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  茶品包装,鉴别真品的重要依据

  2006年以后的大益茶,采用了人民币技术的防伪内飞。真品2008年大益7542的内飞,中间的“益”字和下方空白的“DAYI”显绿色。

  内飞标签用纸纸质与人民币相当,左侧有一条防伪线,为人民币式的连续全埋开窗。真品防伪线都是深紫色,上面有“大益”俩字。

  本品原件整件为竹篓装,一大件有84片,为方便存储,我们把一大件拆为两小件纸箱装,原件大票与合格证都在。

  这款805批7542的综合性价比很高,转化潜力较大,现在入手价格很实惠,建议大家收藏整件,更加划算。


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  条索细节,彰显优良仓储

  经过10多年干仓存储,饼面非常干爽,略显油光,芽叶之间粘合度较好,茶品内质丰富。条索粗壮清晰,嫩芽较多,已转为金黄色。

  茶饼压制得很紧,边缘密实,线条硬朗,掂在手上很有分量。撬茶声干脆清晰,足见干仓转化良好,撬开茶饼,里外一致,轻闻有淡淡的果香味。


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  口感醇厚,时间转化出迷人滋味

  茶汤呈橙红色,干净通透,入口微苦,涩感从舌尖逐步走向两颊,上颚,随后生津明显。随着时间转化,未来这种涩感会慢慢消退,口感更加愉悦。茶汤厚度不错,果香果韵明显,口腔里始终饱满甜润。

  这款茶比较突出的是它的香气,闻干茶时香味淡淡,但开汤后茶香比较浓郁,化入唇齿间,让人非常惊喜。另外第4-5泡后出现的果香,也给人一种层次分明的感觉。

  作者:普洱藏家来源:藏品普洱2020-05-23

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