观点
白茶为炒作之茶,有没有价值
我们的平台以写岩茶为主业,后来一些茶友建议多写写其他茶类,给其他茶类一些施展的机会,十三夷听取了茶友的意见,撰文方向也有所调整。前段时间,十三夷有写过白茶的相关文章,那么有一些茶友就留言表示:白茶为炒作之茶,没价值!首先非常感谢这些茶友认真阅
福鼎白茶如此受热捧,是谁在背后撑腰?
白茶生在福建,众所周知,福建是乌龙茶的天下,加上白茶宣传不足,远不及乌龙茶热销的市场,以至于白茶在福建几乎无立足之地。更何况绿茶红茶霸占了半个中国,四川湖北湖南等地又被黑茶割据。所以白茶在国内市场销售一直极为平淡。因此,白茶在相当长的时间内,
喝黑茶为什么会饿的快?
很多人都感觉喝黑茶之后特别容易饿,尤其是空腹喝茶,饥饿感不是一般的强烈。人的生理活动能量直接来源于血液的血糖,血糖来源于小肠等消化器官从食物中获取的营养物质。喝黑茶为什么容易饿?通常问到这个问题,一般人会给你这样的回答:喝茶助消化嘛。那么,喝
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江南体育下载平台注册 ,经常被无论是爱茶之人,还是懂茶之人,都称作是一种可以喝的一种古董。众所周知,古董的特点,无非就是价值高昂,存在时日较长,而它的价值和年龄是呈正比的。泡江南体育下载平台注册 也便有用着于古董相同的特性。江南体育下载平台注册 反而与绿茶不同,绿茶喝的是新,普洱喝的是陈,
2018,新茶商来了!
笔者在朋友圈看到一位茶商朋友这样说:茶叶市场大风起兮云飞扬,我等快步紧追仍难以望其项背。这让笔者不禁感慨万千,近些年茶行业的发展的确惊人,步子走的又大又快。单就行业里的快速化发展来说:速度快,品牌化建设快,市场发展快;数量多,茶店数量多、茶叶
小雪养生饮茶指南
2018年11月22日17:01:24,农历戊戌年十月十五,小雪至。征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。徐铉和萧郎中小雪日作(1)今天小雪小雪——中国
为什么茶越贵越淡?
作为一个茶行业从业人员经常会碰到的问题,就是面对一些新手经常说:“这个茶这么淡,为什么值这个钱?”面对这种情况该怎么回答?首先我们要了解两个概念,叫做茶汤的“饱满度”和“浓淡度”。1饱满度所谓茶汤的“饱满度”是指茶汤进入嘴里,一种浓稠淡薄的感
说说“煮茶”那些事!
《寒夜》-杜耒(宋代)寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。这首宋代诗所描述了,冬日夜晚,有客人来,主人以茶代酒,吩咐小童煮茗,炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。煮一壶茶,看着窗外的梅花,别有
什么是武夷岩茶的"山场"味?
1875年拍摄的福建武夷山所谓的山场,主要表现在土壤和微域小气候两个方面,事实上任何一种茶都受山场的影响,只是相比之下没有武夷岩茶那么大而已,武夷岩茶(RockTea)因岩而得名,可见撇开山场来谈岩是不现实的。1875年拍摄的福建武夷山武夷山
市面上朱泥横行,如何买到真正的朱泥壶?
朱泥壶,多以小品为主,娇俏可爱,因此也广受壶友喜爱。朱泥仿古壶但朱泥储量相对较少,优质朱泥本就比较稀贵,也就成了泥料造假的重灾区,买对了是真朱泥,买错了那就是化工泥。原矿朱泥思亭壶那么怎样才能买到正宗的原矿朱泥呢,请看下文。原矿朱泥的分类总的
茂连说茶早晨喝茶要根据体质来定
饮第一壶茶为“品茶”。茶被热水沏过,挥发油的香气蒸发于杯面,水入口中,香入鼻中,令人心醉。观赏茶于色、香、味为一体,表现在一个“品”字上。绿茶沏三遍,茶汁已尽。比较讲究的好茶者,绿茶沏两遍;特别讲究者绿茶只沏一遍,是狭义上的品茶。绿茶沏三遍后
茂连说茶开阔茶意在于调心
买了新壶,比原先盈手一握的紫砂壶略大些。放茶的时候,心下有些犹豫,茶量肯定要比平时一茶匙多一些,可是应该多多少呢?大概估摸了一下,多放了半匙。水煮好了。照例,冲杯,洗茶,热壶身,舍掉第一泡。然而茶却有些苦了。有些浓,怎么办呢?茶友说,两个办法
茂连说茶保温杯泡茶注意事项
许多人上班后的第一件事,就是泡杯茶。其中,爱用保温杯的人,不在少数:装上一壶热水,撒上一把茶叶,拧紧盖,一天都能喝到温热的茶水。其实,这种做法会降低茶的保健功效,还破坏口感。茶叶富含多种营养成分,如多种维生素、矿物质,还有茶多酚、咖啡碱、单宁
浙江vs安徽,两大产区茶类大PK,谁更胜一筹?
浙江和安徽位于江南茶区,为我国最著名的绿茶生产大区,两地的名茶数不胜数,喝遍了的人几乎没有。浙江是我国传统绿茶大省,唐宋时代已名茶辈出,品类繁多,茶质优良。历史名茶有西湖龙井、开化龙顶、金奖惠明、顾渚紫笋、径山香茗,以及新近崛起的安吉白茶、大
普洱“教父”和“大师”们何时休?
前两个月郎爷批评我,说我不要称龙爷,不要轻慢老中医,更不要专治老牛逼,还说我爱吹牛逼,要自重。郎爷是前国嘴央视新闻联播的主持人,是个厚道人。虚心接受,所以现在我改称一龙哥了。都是江湖中人,老大哥的话确实提醒了我。我这人,一想到侠义并举,揭露普
明天公布专家审评时间!10万奖励“两岸茶王”(详见内文)
为传播两岸茶文化,促进两岸茶叶技术交流,提升茶叶品质,推动两岸茶行业发展,将于2018年9—12月举办2018第七届海峡两岸茶文化季暨两岸秋茶茶王擂台赛。往届颁奖仪式此次茶王赛以公平、公开、公正为竞赛原则,并将通过官方权威媒体进行
茶说 ▏湿气重的人该喝什么茶?
茶不是药,但是很好的养生饮品。茶不是药,但对于不同体质的人来说,应有不同的选择。湿气重的人,对于喝茶这件事,也应该有不同的选择……湿气重有什么危害1、体内湿气遇寒则成为寒湿,遇热则成为湿热,遇风则成为风湿,湿气在皮下,就形成肥胖;2、湿气在体
2020年,第十六届国际茶文化研讨会相约杭州
11月19日下午,中国国际茶文化研究会第五届理事会第五次会议在湖南茶陵举行。会上审议通过2020年第十六届国际茶文化研讨会举办地为浙江杭州。会议现场经过多方沟通协商,浙江省杭州市政府向中国国际茶文化研究会提出了承办第十六届国际茶文化研讨会的申
茶礼太多,箱底压不住了!如何很好地处理?
生活中,有些喜欢喝茶的朋友常常有这样的困扰:收到的茶礼太多,被遗忘成为妥妥的箱底茶。能作礼品的茶大多是有档次,价格也不低的好茶,喝不了放到过期太浪费。如何很好地处理?本篇盘点各路点子王发来的“箱底茶”解救方法,助力消解
喝茶为什么要“慢”。
谈到喝茶慢这个观念的时候,往往被讨论的是“这样喝茶很浪费时间”,我们要说,喝茶慢的“慢”并不是指时间的速度、进度的快慢、过程的长短,假使毫无节制、漫无目的泡,在茶席上爱喝多长久时间就喝多长久,那当然算浪费时间,不值得被推崇;又或以为把每一个泡